スーパーのチルドスイーツコーナーで見つけた菓子メーカー「モンテール」の「クリームたっぷりドルチェ リッチティラミス」を購入してみました。
製造者のモンテールについて
モンテールは、チルド菓子を主に製造しているメーカーです。スーパーやコンビニでも同社の商品はよく販売されており、人気のメーカーの1つです。シュークリームやエクレアが特に人気のようで、多くのスーパーで見かけます。チーズケーキも多く手掛けており、過去にいくつかの商品をこのブログで紹介しました。
サイズや値段について
今回購入したのは、そんなモンテールが製造している、1人用のティラミスです。「クリームたっぷりドルチェ リッチティラミス」という商品名で、値段は268円でした（値段は店舗によって異なる場合があります）。
サイズは1人前ですが、一般的なカップスイーツに比べるとやや多めです。しっかり食べられるくらいのサイズです。
構成（中身）について
ティラミスということで、クリームとココアを使ったスポンジで構成されています。
具体的には、
- 表面にココアパウダー
- その下にチーズなどの乳製品を使ったクリーム
- ココアスポンジ
- コーヒーソース
といったような構成です。
ティラミスはイタリア発祥のスイーツです。マスカルポーネというチーズとエスプレッソなどを使ったケーキで、マスカルポーネチーズを使っていることから、イタリアのチーズケーキと呼ばれることもあります。今回紹介するティラミスは、マスカルポーネではなく、チーズパウダーが使われています。
モンテールの類似商品
ちなみにモンテールは類似の商品を販売しています。「クリーミーDolce・ティラミス」という商品です。
こちらは現在も販売されているようです。パッケージデザインや、中身の構造はほとんど同じですが、カロリーが318kcalから333kcal（今回）になっているので、まったく同じというわけではないようです。
また値段も今回購入したものは50円程度高いです。ちょっと良い材料を使っているのかもしれません。
クリーミーＤｏｌｃｅ・ティラミス、318kcal、214円
クリームたっぷりドルチェ リッチティラミス、333kcal、268円
いずれにしてもどちらも美味しいティラミスです。
食べた感想
食べた感想ですが、まず表面のクリームはふわふわです。しっかりコクがありますが、どっしりした感じはなく、クドさはありません。
マスカルポーネは使っていないようですが、ティラミスのクリームをイメージさせるミルキーな風味があります。このミルキーさはなんとも心地よいです。
下のココアスポンジは、シフォンケーキのような思わせる雲のようなふわふわした食感で、またココアのほっこりするような甘味も感じられます。また底にはコーヒーソースがあり、この苦みがいいアクセントになっています。
全体的には食べやすい味で、モンテールらしい、誰が食べても美味しいと感じられるような味に仕上がっているように思います。
総評
- 3人～4人前
- 本体はしっとり、とろとろした食感、スポンジ生地はふわふわした食感
- ミルキーさとクリームチーズのチーズ感がある
甘味 ★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 塩味 ★☆☆☆☆
目新しさ ★★★☆☆ 満腹感 ★★★★☆ お得感 ★★★★☆ 手軽さ（手軽に買えるか？） ★★★☆☆ 食べやすさ
（万人受けするか、好みが分かれるか）★★★★☆
補足情報（値段など）
メーカー モンテール
公式サイト商品名 クリームたっぷりドルチェ リッチティラミス 値段 268円
店舗によって異なる場合ありカロリー 333kcal 購入方法 スーパー、コンビニなどで。
今回はマルエツで購入。その他、まいばすけっと、西友などでモンテールの商品をみたことがあります。購入日 2024年2月
▼コンビニ、スーパーで買えるティラミスは以下のページでまとめています
