【移転】渋谷【ON THE CORNER(オンザコーナー)】ベイクドチーズケーキ｜豪華でワイルドで食べごたえ抜群のチーズケーキ

2019年5月1日2023年9月13日

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※「ON THE CORNERON」は渋谷パルコの地下に「THE CORNER Shibuya」として移転しました（店の食べログ）。メニューが変わっており、以前利用した時はチーズケーキはありませんでした。本記事の内容は移転前の ON THE CORNER(オンザコーナー) の記事です。

ここのベイクドチーズケーキはかなりボリューミーで、食べごたえ抜群。

「一人で食べるにはちょっと量が多いかな」というほど。

※食べログ・マップ

「オンザコーナー」のベイクドチーズケーキを食べて

注文してドンと出てきたチーズケーキは非常に華やか。

ベイクドチーズケーキに周りには、ブルベリーとラズベリーのコンポートと生クリーム、アイスクリーム、ミントの装飾。

しかもアイスクリームは、生クリームにサンドされています。

さすが渋谷のオシャレカフェ。

インスタ映えを狙っているかのようにきらびやかです。

非常に豪華です。

口に運ぶと、抜群に濃厚な口当たりと同時にチーズの風味とコクが一気に突き抜けていきます。

もう「素晴らしい」の一言。

そしてフォークを通す感じはかなりの弾力。

密度が濃いというか、濃厚というか。多めにすくって食べると、重厚感のある舌ざわり、食感を堪能できます。

そんな食べごたえのあるチーズケーキを、バニラアイス、生クリームと一緒に食べます。

最初にバニラアイスがドンと登場し、口の中を一瞬でクールダウン。

その次の瞬間には、ベイクドチーズケーキの濃厚でねっとりした口当たりと、ふわふわした生クリームが登場し、口のなかでほどよく絡み合います。

冷えた口になかで踊るチーズのコクと甘みと生クリームの柔らかさ。

味の違い、食感の違い、さらに温度の違い。

3つの違いをガツンと同時に楽しめる、もう「贅沢すぎる！」といえるようなベイクドチーズケーキです。

さすがアメリカンダイナーをイメージしたお店。

ワイルドで、濃厚で食べ応えがあるチーズケーキは、広大な国土とエネルギーを持つアメリカを彷彿とさせます。

ワイルドなチーズケーキであるにもかかわらず、細かい味も表現しています。

ベイクドチーズケーキの甘み。そしてチーズのコク。さらに謙虚に存在する酸味も感じられ、繊細さもあるのです。

見たときは「インスタ映えを狙った見掛け倒しのチーズケーキかな？」と思っていたのですが、まったくそんなことはありませんでした。

味や食感、全体のトッピングとのバランスも考えられています。

ちなみにボリューミーなチーズケーキに比べて、土台のクッキー生地は薄め。

軽くクッキーの味と食感を感じられる程度。しかしだからこそ、このワイルドなベイクドチーズケーキを思う存分に楽しめるともいえます。

大きなマグカップにはいって提供されるエスプレッソコーヒーもこれまた程よい酸味とコクで、ベイクドチーズケーキと相性抜群。

満点のチーズケーキタイムを過ごさせていただきました。

「ON THE CORNER(オンザコーナー)」はJR渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

店に入って手前には、ベンチタイプの席があり、コーヒーや軽食だけでも気軽に立ち寄れます。

そしてお店に入って奥がテーブル席。二人がけと四人がけがあります。

全席喫煙なので、煙が苦手な方はご注意を。