渋谷【桜丘カフェ】宇田川チーズケーキ|パラパラした食感が珍しいレアチーズケーキ

カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ

渋谷から徒歩5分以上は、あるかもしれません。

再開発により徐々に街並みが変わりつつある渋谷桜丘町。

この桜丘町には、アンティーク家具でくつろげる大人な雰囲気のカフェがあります。

それが「桜丘カフェ」。

今回は、この「桜丘カフェ」から、とてもめずらしい、ベイクドチーズケーキのようなレアチーズケーキを紹介します。

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「桜丘カフェ(渋谷)」の宇田川チーズケーキ

桜丘カフェ 渋谷 宇田川チーズケーキ (13)

丸くて白いチーズケーキ。

チーズケーキと下にはクッキーの層というシンプルな構造。

トッピングには、ミントとベリーのソース。定番な組み合わせです。

白くレアチーズケーキのようにも見えるのですが、ベイクドチーズケーキ特有のパラパラとした質感があります。

ベイクドチーズケーキのような質感のレアチーズケーキ

桜丘カフェ 渋谷 宇田川チーズケーキ (8)

フォークを通してみますが、やはり見た目どおりパラパラした質感があります。

ケーキが崩れてしまうため、うまくすくわないと、フォークから落ちてしまうのです。

日頃からチーズケーキを食べる方であれば、パラパラしたチーズケーキをうまくすくえなかった経験が何度かあると思います。そんな感覚が、この宇田川チーズケーキにもあるのです。

パラパラした質感、フォークを通した感じ。

よく見ると、わずかに焼け目があることなどから、私は完全にベイクドチーズケーキだと思っていました。

しかし実は、レアチーズケーキらしいのです。

以下は桜丘カフェの公式インスタグラムアカウントの投稿。

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こんにちは~︎☺︎ 本日6/6(水)8:30~28:00まで営業しております – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – ★本日のオススメ ☑︎宇田川チーズケーキ ¥550 クリーミーな口溶けとしっかりした甘さが 特徴の濃厚レアチーズケーキです🍰🍴 ベリーソースとの相性も抜群です! 是非ぜひ、ご賞味ください🌸 ◎CAKE SET ¥900 ケーキ+お好きなドリンクのセットです☕️ – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – 桜丘カフェ 東京都渋谷区桜丘町23-3 篠田ビル1F ℡☏︎ 03-5728-3242 #sakuragaokacafe#shibuya#tokyo#sakuragaoka#shibuyacafe #cafe#shibuyabeer #wificafe #tokyocafe #tokyotrip 渋谷グルメ#東京グルメ#渋谷カフェ#桜丘カフェ#おしゃれカフェ#宇田川チーズケーキ#チーズケーキ#東京カフェ#隠れ家カフェ#渋谷カフェ #東京カフェ巡り#カフェ巡り#カフェスタグラム#インスタ映え#渋谷#桜丘#시부야 #카페 #카페스타그램#涩谷#coffee #cake

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公式が「レアチーズケーキ」と記載しているのです。

つまり、紛れもなくレアチーズケーキなのです。

甘さ控えめ、濃厚なチーズの風味が広がる

続いて味や食感について。

食感は、見た目どおり、パラパラしています。

レアチーズケーキといえば、プルっとした食感か、ねっとりした食感のいずれかですが、宇田川チーズケーキはそのどちらともいえません。

どちらかといえば、ベイクドチーズケーキに近い。

桜丘カフェ 渋谷 宇田川チーズケーキ (1)

口に入れてみると、その瞬間に、チーズの酸味が突き抜けていく感じがあります。

甘さ控えめであり、「甘い」などと感じる隙はないほどに。

濃厚で、強いチーズの酸味を存分に楽しめるのです。

その一方で、下に添えられたベリーのソースは甘めになっており、いいアクセントの役割をしています。

桜丘カフェ 渋谷 宇田川チーズケーキ (12)

一見、ベイクドチーズケーキのようにも見えるこのレアチーズケーキ。

「こんなレアチーズケーキはじめて……」という感じられる質感、食感、味です。

そのとても濃厚な味は、コーヒー・お茶と相性抜群。

ぜひ、一度は食べていただきたいチーズケーキです。

チーズケーキの詳細情報

タイプレアチーズケーキ
値段550円 税別
特徴ベイクドチーズケーキのようなレアチーズケーキ

桜丘カフェ 渋谷 メニュー表

「桜丘カフェ(渋谷)」の店舗情報

桜丘カフェ 渋谷 店舗外観

「桜丘カフェ」はヤギがいるカフェとしても有名でしたが、2017年のはじめに体調を崩したとのことで、現在は静岡の牧場にいるそうです。

今はヤギをみることはできません。

「桜丘カフェ」では、今回初回したチーズケーキ以外にもティラミスやガトーショコラなどのスイーツがあります。

桜丘カフェ 渋谷 ティラミス

店内には低めのテーブル席やソファー席があり、思い切りくつろぐことができます。訪問したのは平日の昼間だったのですが、店内には、パソコンを広げて作業をする人、打ち合わせを行う人、友人とお茶をする人などがいました。

がやがやしていることは、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお茶をしたり、ランチをしたりできるカフェです。

店名桜丘カフェ
店舗タイプカフェ・レストラン
住所・アクセス・最寄り駅アクセス:渋谷から徒歩5分

住所:東京都渋谷区桜丘町23-3 篠田ビル1F

GoogleMap

営業時間・定休日8:30~28:00(日・連休最終日のみ ~24:00閉店)
モーニング、ランチ、ディナー、ミッドナイトなどがある
飲食スペース・席数70席
お問い合わせ050-5595-6110
テイクアウト
喫煙か禁煙か全席喫煙
駐車場なし 近くにコインパーキングあり
おすすめの使い方ランチ、モーニング、ディナーはもちろんのこと、仕事の打ち合わせ、一人での作業、デート、合コンなど様々な利用の仕方ができる。
その他、特筆事項全席喫煙なので、タバコが苦手な方は注意

「桜丘カフェ」の公式サイト・食べログページ

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