レアとベイクド、スフレとレアなど、異なる2つのタイプのチーズケーキを重ねたチーズケーキを「2層のチーズケーキ」とし、ここでまとめています。2層のチーズケーキでもっともおすすめで代表的なのは「ルタオ」のドゥーブルフロマージュです。
2層のチーズケーキ（ドゥーブルフロマージュなど）の記事一覧
個人店の洋菓子屋赤坂【リベルターブル】エポワスとマール酒を使った2層のチーズケーキ「Laitier（レティエル）」
東京都の一等地である赤坂。赤坂の洋菓子屋といえば老舗の「しろたえ」が有名ですが、それと並んで赤坂エリアの菓子シーンでは外せない店があります。それが「Libertable（リベルターブル）」です。 リベルターブルは赤坂駅と溜池山王駅の…
ミニストップ【ミニストップ】純白のチーズケーキ｜名前が特徴的なカップタイプの2層のチーズケーキ
ミニストップで見つけた「純白のチーズケーキ」です。 カップに入ったタイプのチーズケーキです。値段は税込み291円です。 表面には花のように装飾されて添えられたクリームと、粉チーズのようなもの…
実店舗を持たない店（通販やデリバリーのみの店）まるっとかわいらしい2層のチーズケーキ【コンサルジュ】の「星の香るフロマージュ（3種のチーズ）」を実食
まんまるで、まりものようなチーズケーキ「星の香るフロマージュ」を紹介します。 楽天で偶然見つけ、ユニークな形をしていたので紹介したチーズケーキです。 販売しているのは、愛知県にあるブライダル関連の会社「コンサルジュ」です。引出…
セブンイレブンホテル椿山荘のシェフが手掛けるセブンイレブンのクリスマスチーズケーキ「煌めく“東京雲海” チーズケーキ」を紹介
クリスマスシーズンになると、洋菓子屋はもちろんのことスーパーやコンビニもクリスマスケーキを販売します。しかもスーパーやコンビニであっても、有名洋菓子屋や有名シェフが手掛けるケーキを販売することがあります。 特にセブンイレブンはネーム…
チェーンカフェ【エクセルシオールカフェ】2層仕立てのチーズケーキ｜ねっとりボリューム感のある大満足のチーズケーキ
ドトール系列のカフェである「エクセルシオールカフェ」が2022年11月24日より販売している「2層仕立てのチーズケーキ」を紹介します。 ベイクドチーズケーキの上に、ホワイトチョコと白ワインを隠し味にしたレアチ…
チェーンカフェ小樽【ルタオ本店】のネットで買えない生クリームのトッピングがついたドゥーブルフロマージュについて
ドゥーブルフロマージュで知られるルタオは、その本店が小樽にあります。 また本店の付近にはルタオの店舗が6店あります。どの店舗もコンセプトが違っており、販売している商品に若干違いがあり、しかも各店舗限定のスイーツがあります。どのルタオ…
ファミリーマート【ファミリーマート】かぼちゃチーズケーキ｜過去シリーズとの比較も交えて食べた感想を紹介
2022年9月にファミリーマートから販売された新商品「かぼちゃチーズケーキ」です。四角い紙のカップに収納されたチーズケーキで、表面にかぼちゃスポンジのクラム、その下はレアチーズムースとかぼちゃベイクドチーズケーキの2層になっています。 …
洋菓子屋【THIRD SUGER（サードシュガー）】レアベイクドフロマージュとシュークリーム
都心部の、利用者がそれなりに多い駅には、1週間程度で店が入れ替わるポップアップストアが設置されていることがあります。こういったストアには洋菓子屋や和菓子屋が出店することが多く、津々浦々のチーズケーキが購入できる場合もあります。 今回…
個人店の洋菓子屋【パティスリーユウササゲ（小田急新宿）】のチーズを使った「ドゥフロマージュ」とタルトピスターシュ
東京新宿の小田急百貨店にも出店している「パティスリーユウササゲ」で、チーズを使った「ドゥフロマージュ」をいただきました。 「パティスリーユウササゲ」は、東京都世田谷区の千歳烏山に本店があるパティスリーです。グルメサイトで名店…
個人店の洋菓子屋青森 弘前【ヴェルジェ（Verger)】のキウイフルーツのチーズケーキと窯出しアップルパイについて
ヴェルジェ（Verger)は、洋菓子屋が多い街である青森県の弘前（ひろさき）にある店です。中央弘前から徒歩圏内であり、また 駐車場も備えているとてもアクセスのいい店です。 公式サイト 公式Instagram Googl…
コンビニ/スーパー【プレシア】ドゥーブルフロマージュ｜ややクセのある2層のチーズケーキ
大手洋菓子メーカーのプレシアが販売している「ドゥーブルフロマージュ」という商品です。Kiriの印が入っており、クリームチーズで有名なKiriを使用しています。 Kiriのロゴが入ったスイーツは、コンビニやスーパーでよく見かけ…
チェーン系洋菓子屋【東京ミルクチーズ工場】のミルクチーズケーキ、チーズフィナンシェ、ミルクチーズキューブについて
「東京ミルクチーズ工場」は厳選したミルクとチーズを使ったスイーツを販売している洋菓子屋です。牛のロゴが印象的なお店です。 お店の公式サイトお店のInstagram（商品のラインナップがわかります）公式オンラインショップ楽天のページ（…
実店舗を持たない店（通販やデリバリーのみの店）【蒲屋忠兵衛商店】キャラメルドゥーブルフロマージュ｜レアとベイクドのキャラメルチーズケーキ
キャラメルドゥーブルフロマージュは、蒲屋忠兵衛商店という会社が楽天限定で販売しているチーズケーキです。 あらゆるショッピングサイトを定期的に巡回し、チーズケーキをチェックしているのですが、このチーズケーキはその時に見つけたものです。…
個人店の洋菓子屋【PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI】2層の半生チーズケーキとクレア｜世田谷の人気が手掛けるチーズを使ったプチガトー2種を紹介
「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」は、東急大井町線の等々力駅と尾山台駅の間にある洋菓子屋です。 2015年にオープンしたお店で、『Hanako』の2021年3月号のときめくスイーツ大賞をはじめとして、ファッショ…
個人店の洋菓子屋東京・浅草【みるくの樹】チーズケーキ、シナモンシュー、チーズシュー｜ロールケーキのような2層のチーズケーキを実食
「みるくの樹」は浅草の伝法院通り、あるいは六区通りの脇道を入った場所にある洋菓子屋です。 テレビ東京の人気テレビ番組「出没！アド街ック天国」（2009年3月7日）や朝の情報番組でも紹介された浅草では有名なお店です。 今回はこち…
個人店の洋菓子屋東京・上井草【菓子屋カランドリエ】ダブルチーズケーキとパルミエシュー｜華やかな2層のチーズケーキとモチモチサクサクのシュークリームについて
今回紹介するのは西武新宿線・上井草駅から徒歩2分の場所にある菓子屋カランドリエです。 こちらでダブルチーズケーキという2層のチーズケーキとパルミエシューというパイシューを購入しました。 カランドリエのダブルチーズケーキ …
チェーン系洋菓子屋【ヨックモック(YOKUMOKU)】のチーズケーキとミルクレープ｜一部の店舗だけで買えるヨックモックの生菓子を実食
ヨックモックといえば、ラングドシャを丸めたシガールという焼き菓子が圧倒的に有名です。しかし実はごく一部の店舗では生菓子も販売しています。 種類はそれほど多くはありませんが、チーズケーキやティラミス、ミルクレープなど馴染みのあるケーキ…
チェーンカフェ【カフェコロラド】レアチーズトルテ｜ドトール系列の喫茶店コロラドで食べられるレアとベイクドの2層のチーズケーキ
カフェコロラドはドトールコーヒーが手掛ける喫茶店です。今回はこちらのチーズケーキを紹介します。 ちなみにカフェコロラドはドトール系列の喫茶店ですが、ドトールコーヒーショップのチーズケーキとも違います。同じく系列のエクセルシオ…
取り寄せ【中島大祥堂】の「丹波黒豆チーズケーキ 2層仕立て」と「丹波栗のロールケーキ」について｜創業100年を超える老舗和洋菓子店中島大祥堂のお取り寄せスイーツ
黒豆を使ったチーズケーキというなんとも珍しいチーズケーキをネットで見つけたので購入してみました。 販売しているのは中島大祥堂という兵庫の丹波にある、和菓子と洋菓子とその折衷菓子を販売しているお店です。 今回はチーズケーキと一緒…
セブンイレブン【セブンイレブン（栄屋乳業）】3層仕立ての濃厚チーズケーキについて｜スフレ、ホイップクリーム、チーズプリンを一度に味える
セブンイレブンから2021年6月15日より発売されている「3層仕立てのチーズケーキ」です。 小さいカップにはいったチーズケーキで上から、スフレ、ホイップクリーム、チーズプリンの3層になっています。 3種類のチーズケーキ…
ファミリーマート【ファミリーマート】お抹茶チーズケーキ｜抹茶の主張がほどよい、抹茶のベイクドとレアの2層のチーズケーキ
ファミリーマートより2021年4月7日から販売された「お抹茶チーズケーキ」。 コンビニスイーツが好きな方はご存知だと思うが、ファミリーマートはいぜんも同じ形状のチーズケーキを販売していた。「ショコラチーズケーキ」だ。 ▲ファミ…
チェーン系洋菓子屋【ルタオ】ショコラドゥーブル｜ドゥーブルフロマージュのチョコレートバージョン
小樽に本店がある洋菓子屋「ルタオ」のショコラドゥーブルを紹介します。 ルタオとは？ ルタオは前述のとおり小樽発の洋菓子屋です。乳製品を使用した洋菓子を得意としており、看板商品にはドゥーブルフロマージュがあります。 …
セブンイレブン【セブンイレブン】伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる実食レポ｜値段は445円のプレミアムな抹茶チーズケーキ
2020年12月の月末に、正月向け商品としてセブンイレブンから発売された「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき苔まる」。 抹茶のチーズケーキを抹茶のスポンジ生地で覆った、抹茶づくしのスイーツだ。 抹茶スイーツの人気店、伊藤久…
コンビニ/スーパー【ドンレミー】ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュを実食
近所のスーパーマーケットで見つけたドンレミーの「ザ・チーズケーキ レア＆ベイクド 2層のドゥーブルフロマージュ 」。 ドンレミーは主にスーパーマーケット向けのチルドスイーツを製造している洋菓子製造メーカーで、これまでも数多くの、ドン…
ファミリーマート【ファミリーマート】ショコラチーズケーキを実食｜ショコラとレアチーズの魅力を一緒の楽しめるチーズケーキ
ファミリーマートから2020年11月4日に2種類のチーズケーキが発売された。「プリン!?なチーズケーキ」と「ショコラチーズケーキ」だ。 この記事では、「ショコラチーズケーキ」を紹介していく（プリン!?なチーズケーキはこちら）。 …
個人店の洋菓子屋【コンディトライ神戸】のドン・プリン・フォルマッジと神戸バニラフロマージュ実食レポ
スイーツ激戦の地である神戸に拠点を置く洋菓子屋「コンディトライ神戸」が販売している、 神戸バニラフロマージュドン・プリン・フォルマッジ（チーズプリンケーキ） の2つのチーズケーキを紹介する。 「コンディトライ神戸」は公式…
セブンイレブン【セブンイレブン】2層仕立ての宇治抹茶ドゥーブルフロマージュを実食｜抹茶チーズプリンとレアチーズムースの前代未聞の組み合わせ
2020年の8月18日にセブンイレブンから発売された「2層仕立ての宇治抹茶ドゥーブルフロマージュ 」。 以前に発売されていた「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」の抹茶バージョンだ。 セブンイレブン・デリカシェフ 2層仕立ての…
ファミリーマート【ファミリーマート】チーズスフレとレアチーズクリームのケーキを実食
ファミリーマートから2020年の7月頃に発売された「チーズスフレとレアチーズクリームのケーキ」。 ファミリーマートにはめずらしいカットケーキが2つ入れたスイーツだ。 この手のケーキセットは、イーストナインやドン…
ミニストップ【ミニストップ】2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レアを実食
ミニストップの「2層仕立てのチーズケーキ ベイクド＆レア」というチーズケーキ。 製造を担当しているのはロピアという洋菓子メーカーだ。 ロピアといえば、最近ではミニストップのスイーツをよく手掛けている。直近では「濃厚チーズタルト…
ファミリーマート【ファミリーマート】北海道チーズのブリュレチーズケーキを実食｜コンビニスイーツらしい楽しいスイーツ
ファミリーマートから2020年7月頃に発売された、「北海道チーズのブリュレチーズケーキ」。 コンビニスイーツに精通している方はご存知かもしれないが、実は過去にも似たようなスイーツを発売していた。 それについてもふれながら、食べ…
コンビニ/スーパー【プレシア】2層仕立てのチーズタルト フランボワーズを実食｜Kiriのクリームチーズを使ったシンプルで美味しいチーズタルト
今回紹介するのは近所のスーパーでみつけた、プレシアが製造しているホールタイプのチーズタルトだ。有名なKiriのクリームチーズを使用している。 Kiriは「ベル」という会社がもつクリームチーズのブランド。毎年「キリクリームチーズコンク…
チェーンカフェ【モスバーガー】バスク風チーズケーキとマスカルポーネ＆ベイクドチーズケーキを実食｜カフェ化が進むモスバーガーの新チーズケーキ
これまで「ひんやりドルチェ」という1種のスイーツしか販売していなかったモスバーガーだが、2020年頃から、一部の店舗ではスイーツが刷新された。 特別メニュー店舗と題された新タイプの店舗では、流行りの「バスク風チーズケーキ」と「マスカ…
コンビニ/スーパー【山崎製パン】ダブルチーズケーキを実食｜Kiriのクリームチーズを使った贅沢で美味しい2層のチーズケーキ
今回紹介するのは山崎製パンの「ダブルチーズケーキ」だ。 近所のスーパーでみつけたチーズケーキなのだが、実はこちら、「キリ クリームチーズコンクール ファクトリー部門」で最優秀賞を受賞したそうだ。 といわれても、なんのコ…
セブンイレブン【セブンイレブン/デリカシェフ】2層仕立てのドゥーブルフロマージュ｜レアの上にレアを重ねためずらしいタイプのドゥーブルフロマージュ
セブンイレブンで期間限定で突発的に発売されるチーズケーキがある。 それが「2層仕立てのドゥーブルフロマージュ」だ。 ド短期で発売されるレアな（めずらしい）チーズケーキなので、躊躇しているとあっという間に棚から消えてしまう。 …
ローソン【ローソン】チー2シュー｜シュー生地の中に2層のチーズケーキが入った「チーズケーキシュー」について
ローソンから斬新なスイーツが発売された。シュー生地のなかにチーズケーキを入れてしまったスイーツだ。 名前は「チー2シュー」。ちょっと読み方がわからないが、多分「チーズシュー」でいいのだろう。 クリームチーズを使ったクレープやミ…
コンビニ/スーパー【Anytime（プレシア）】のWフロマージュを実食解説｜スーパーで300円という強気な値段のチーズケーキ。その実力とは？
今回紹介するのはスーパーで見つけた、「Wチーズケーキ」という商品。「Anytime」という大手洋菓子メーカーの「プレシア」から発売されているチーズケーキで、イトーヨーカドーで見つけました。 値段は税込み300円。スーパーのスイーツ…
個人店の洋菓子屋大阪【デリチュース】チーズの王様ブリード・モーを使ったチーズケーキとマスカルポーネオランジュについて
箕面に本店を構え、分店は大阪にしかないため、大阪でしか買えないチーズケーキとして人気を博しているデリチュースのチーズケーキ。 「大阪ナンバーワンのチーズケーキ」という人もいるくらい根強いファンがいるここのチーズケーキは、「大阪 チ…
チェーン系洋菓子屋【アンリ・シャルパンティエ】のWチーズケーキを実食｜黄金に輝く2層のチーズケーキ
「アンリシャルパンティエ」は、1969年芦屋で創業した洋菓子屋です。 現在では芦屋本店をはじめ三越、高島屋、伊勢丹など、全国の駅ビル、百貨店にお店を出しおり日本を代表する高級洋菓子店の1つにもなっています。 今回はそんな「ア…
チェーンカフェ【カフェ・ミヤマ】のダブルチーズケーキ｜4層がおりなす4つの味・食感・口当たり楽しめるチーズケーキ
※2021年1月頃に「カフェ・ミヤマ」を利用したのですが、メニューのリニューアルで「ダブルチーズケーキ」がなくなっていました。 「カフェ・ミヤマ」は、ルノアール系列のカフェで、今のところ新宿、渋谷、中野に店舗があります。（今回は中野…
コンビニ/スーパー【プレシア】の2層仕立てのタルトフロマージュ（eMitas）｜ねっとり・しっとり・ぼそぼその3つの食感を同時に楽しめるチーズタルト
今回紹介するのは「eMitas」というブランドの「2層仕立てのタルトフロマージュ」というチーズスイーツ。 「eMitas」はスーパーやコンビニ向けのチルドを製造している「プレシア」という会社のブランド。 ちなみにプレシアは、…
コンビニ/スーパー【プレシア】ベイク＆レア2層仕立てのチーズタルト｜もふもふ、しっとり、パブロが監修した2層のチーズケーキを楽しめるタルト
スーパー向けにチルドスイーツを製造しているプレシア。 最近はチーズタルトで有名な「Pablo（パブロ）」を監修に迎えたスイーツを販売しています。これまで当ブログではレアチーズケーキを1つ紹介しました。 以前当ブログで紹介し…
カフェ/レストランナイタイ高原牧場【ナイタイテラス】のチーズケーキ｜十勝の日本一広い牧場を眺めながら食べる最高のチーズケーキ
「ナイタイテラス」は、日本一広い高原牧場である「ナイタイ高原牧場」にあるカフェです。 だだっ広い高原牧場の絶景をみながらくつろげる展望カフェで、十勝では定番の観光スポットになっています。 このナイタイテラス、事前調査ではチーズ…
コンビニ/スーパー【プレシア】の2層の北海道クリームチーズケーキ｜レアもベイクドも生クリームもある！200円で色々楽しめるお得なチーズケーキ
「プレシア（Plecia）」は、スーパーやコンビニ向けに洋菓子やパンを製造する会社。 これまで「kiri」クリームチーズを使ったスイーツや「pablo（パブロ）」とコラボしたチーズスイーツを開発、販売してきました。 正直、どれ…
取り寄せ【青木松風庵】のダブルフロマージュ｜濃厚な2種類のベイクドチーズケーキを一挙に味わえる贅沢すぎるチーズケーキ
とても美味しそうなチーズケーキを発見してしまいました。それは2層タイプのチーズケーキで、クリーム色をした温かみのある、美味しそうなビジュアルをしているのです。 しかも和菓子屋が作っているという、なかなかめずらしいチーズケーキ。 …
コンビニ/スーパー【無印良品】2層仕立てのチーズケーキ｜レアとベイクドを両方楽しめるチーズケーキ
生活雑貨、家具、服、さらに飲料や焼き菓子、冷凍食品など、もはや生鮮食品以外はなんでも置いてある無印良品。 もちろんチーズケーキもあるのですが、よく見かけるベイクドチーズケーキやレアチーズケーキではありません。 「2層仕立てのチ…
チェーン系洋菓子屋【ルタオ（LeTAO）】レアとベイクドの2層のチーズケーキを世に広めた存在「ドゥーブルフロマージュ」について
チーズケーキやチョコレート菓子、パンなどを製造している北海道の洋菓子屋「ルタオ（LeTAO）」の看板商品であるドゥーブルフロマージュを紹介します。 ドゥーブルフロマージュについて（1728円） さてここからルタ…