アイアシェッケ

今回紹介するのはドイツ・ドレスデンの地方菓子として知られる「アイアシェッケ（Eierschecke）」というチーズケーキ。 このアイアシェッケは一般的なチーズケーキとはだいぶ違う見た目をしている。また販売しているお店が少ない珍しいチ…