青カビタイプのチーズ使用

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生ブルーチーズケーキAO(青)を実食|ゴルゴンゾーラを思い切り楽しむベイクドチーズケーキ

今回紹介するのは、オペレーションファクトリーという会社が、ネット限定で販売している「生ブルーチーズケーキAO(青)」というチー…
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキ3種類(カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ)を実食

チーズケーキがおいしいことで有名なタント・マリー(Tante Marie)。 テレビでも紹介されるほど人気のこのお店で、今回は3…
2020.08.30
カフェ/喫茶店/レストラン

京都【バーカオス】チーズケーキ|冷凍状態でも解凍してからも楽しめるブルーチーズを使った全品チーズケーキ

京都・三条にある「バーカオス」。 アングラな雰囲気のバーとして、スパイスカレーが美味しいお店として、SNSで人気だったが、実は自…
2020.05.02
カフェ/喫茶店/レストラン

表参道【LOTUS】のゴルゴンゾーラチーズケーキとお店の様子|とんでもなくゴルゴンゾーラ感を楽しめるチーズケーキ

表参道で所用があり「せっかくだから表参道でチーズケーキでも食べるか」と思い、検索してヒットしたのがこのお店「LOTUS」。 …
2020.05.01
カフェ/喫茶店/レストラン

銀座【ミタスカフェ】の自家製チーズケーキ|チーズケーキの特徴とお店の様子について

「ミタスカフェ (Mitas cefe)」は銀座にあるカフェです。 雰囲気が良く、カフェやランチ、ディナー、飲み屋としても利用で…
2019.12.17
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

銀座【レゾルカ】の贅沢チーズケーキを実食|ブルーチーズのゴルゴンゾーラを使用、そ

数多くの有名スイーツショップが軒を連ねる東京・銀座。 栄える手土産にぴったりのお店が数多く点在するこの街に、筆者イチオシのチーズ…
2020.08.30
個人・中小のケーキ屋、洋菓子屋

六本木【Block Block Tokyo】バスクチーズBB/バスクオレンジBB/ブルーチーズBB

「Block Block Tokyo」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。 お店は六本木にありますが、…
2020.08.30
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