白カビタイプのチーズ使用

白カビタイプのチーズ使用

カマンベールチーズやブリーチーズなど、白カビタイプのチーズを使用したチーズケーキをまとめています。

個人店の洋菓子屋

東京・吉祥寺【レモンドロップ】のしっとりとろけるベイクドチーズケーキと深みのあるカマンベールチーズケーキについて

吉祥寺駅から徒歩3分の場所にあるカフェ併設のケーキ屋「レモンドロップ」について、チーズケーキやお店の様子を紹介します。チーズケーキは創業当時から販売しているベイクドチーズケーキと、もう1つスフレとレアを組み合わせたカマンベールチーズケーキを紹介します。
個人店の洋菓子屋

YUWAI(ユワイ) カマンベールチーズケーキ|ジェノワーズとホワイトチョコを組み合わせたカマンベールチーズケーキ

名古屋に店を構える「PÂTISSERIE YUWAI(パティスリーユワイ)」。 『「結」&「祝」 YUWAI(ユワイ)』をコンセプトに、ハレの日に贈れるようなお菓子を販売しているお店です。 今回はこちらのお店がネットで…
個人店の洋菓子屋

東京・小岩【パスカル(PASCAL)】のカマンベールチーズケーキとカスタードシューを実食|小岩の昔ながらの洋菓子店で食べるチーズケーキ

小岩駅の南口商店街で見つけた「パスカル(PASCAL)」という洋菓子屋。今回はこちらで見つけたカマンベールチーズケーキとカスタードシューを紹介する。 ちなみに後でも解説するが「パスカル(PASCAL)」は小岩だけでなく、千葉県の八千…
チェーン系洋菓子屋

【町村農場】カマンベールチーズケーキ、ヨーグルトレアチーズ、生チーズケーキの感想と町村農場について

今回は北海道で牧場を営み、乳製品メーカーとしても有名な町村農場のチーズケーキを紹介します。さすが牧場を営んでいるだけあり、チーズケーキの種類が豊富です。今回は実際に食べた「カマンベールチーズケーキ」「ヨーグルトレアチーズ」「生チーズケーキ…
チェーン系洋菓子屋

【Juchheim(ユーハイム)】のチーズケーキ食べ比べ|店頭のチーズケーキとネット限定のチーズケーキなど

引出物の定番として知られており、また東京ディズニーランドのオフィシャルスポンサーでもある「Juchheim(ユーハイム)」。 ヨックモックやモロゾフ、風月堂のゴーフルなどと同じく、手土産の定番として多くの人に愛されてきました。 …
取り寄せ可能店

【おこデパ】カマンベールチーズケーキを実食|小分けになっていて食べやすく、プレゼントにおすすめしたいチーズケーキ

楽天で偶然みつけた、「おこデパ」というお店のカマンベールチーズケーキ。 最近、カマンベールやブリー、ゴルゴンゾーラといった、熟成系のチーズを使ったチーズケーキにハマっていることもあり、こちらを衝動的に購入してみた。 おこデパの…
オンライン販売専門店

【タントマリー/Tante Marie】のチーズケーキについて(カマンベールチーズケーキ、ゴルゴンゾーラ、ブリーチーズケーキ)を実食

※タント・マリーは2021年2月27日に実店舗は閉店しました。現在はカマンベールチーズケーキだけを、オンラインストアでのみ販売しています。(タント・マリーのオンラインショップはこちら)この記事は記録用に残していますが、お店はありません。 …
取り寄せ可能店

ねこねこチーズケーキ(オールハーツ)|ブリ・ド・モー、発酵バターを使った熟成系チーズケーキ

「ねこねこチーズケーキ」。 その名の通りねこの形をしたチーズケーキです。 ネットで少し話題になっていて気になっていたこのチーズケーキをついに購入できました。 そしてこれがおいしかったです。 ねこの人気にあやかっただ…
個人店の洋菓子屋

大阪【デリチュース】チーズの王様ブリード・モーを使ったチーズケーキとマスカルポーネオランジュについて

箕面に本店を構え、分店は大阪にしかないため、大阪でしか買えないチーズケーキとして人気を博しているデリチュースのチーズケーキ。 「大阪ナンバーワンのチーズケーキ」という人もいるくらい根強いファンがいるここのチーズケーキは、「大阪 チ…
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