生活雑貨、家具、服、さらに飲料や焼き菓子、冷凍食品など、もはや生鮮食品以外はなんでも置いてある無印良品。
もちろんチーズケーキもあるのですが、よく見かけるベイクドチーズケーキやレアチーズケーキではありません。
「2層仕立てのチーズケーキ」という、レアチーズケーキもベイクドチーズケーキもどちらも楽しめるトリッキーなチーズケーキです。
いったいどんなチーズケーキなのか？
今回は、無印良品の「2層仕立てのチーズケーキ」について、その味や食感を紹介します。
無印良品の「2層仕立てのチーズケーキ」について
さわやかな酸味のレアチーズケーキと濃厚な風味のベイクドチーズケーキを2層仕立てにしました。北海道チーズを使っています。
と書かれたこのチーズケーキ。
レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2層仕立てといえば、ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」が有名です。
そしてこちらの「2層仕立てのチーズケーキ」もルタオのそれによく似ています。
というよりルタオの「ドゥーブルフロマージュ」そのもの。
ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」を2人前サイズにしたような、そんなケーキなのです。
ルタオを模倣しているのか、それとも2層仕立てのチーズケーキを作ると、すべてこのようになってしまうのか。
いずれにしておいしそうであることには間違いありません。
美しく2層にわけられたチーズケーキ
切りわけて半分にしてみると美しい断層が現れます。
上から、表面の黄色い層。
2段目のレアチーズケーキ、
3段目のクリーム色のベイクドチーズケーキ、
そして一番下のクッキー層、という全部で4層構造という手の込んだ作りです。
甘めのチーズ風味がただよう
いざ食べてみると、上の白い部分、レアチーズの層は商品説明の通り、さわやかなチーズケーキの酸味を感じられます。
レアチーズケーキといえば、ねっとりしたタイプか、プルっとしたタイプなどがありますが、こちらのチーズケーキは、プルプル感はなく、どちらかというねっとりとした食感。
その下にあるベイクドチーズケーキの層は、ねっとりタイプ。
ちなみにベイクドチーズケーキは、パラパラしたタイプと、ねっとりタイプがありますが、こちらはねっとりタイプです。
ねっとりしたタイプはチーズの風味が口のなかにしっかり残るので、コーヒーによく合います。こちらの「2層仕立てのチーズケーキ」もコーヒーに合うことは間違いないでしょう。
ベイクドチーズケーキの層は、レアチーズケーキの層よりも、甘みが目立ちます。
いろいろな食感、味を楽しめるチーズケーキ
続いて一番下のクッキー層について。
あらめにつぶされたクッキー層は、それなりに存在感があります。
ザクっとした食感とクッキーの甘さは、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキと非常に相性が良く、いいアクセントに。
レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、そしてクッキーの層。
チーズの酸味と甘み、しっとり感とザクザク感。
いろいろな味、風味、食感を同時に楽しめる芸術的なチーズケーキです。
さすが、こだわりの商品が無印良品。チーズケーキにも妥協がありません。
また、ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」に比べると甘さは控えめで、ルタオのように濃厚なミルク感はありません。
その代り、チーズの風味を存分に楽しめるチーズケーキになっています。
「2層仕立てのチーズケーキ」のカロリーや値段について
今回は紹介した「2層仕立てのチーズケーキ」は、無印良品の商品ですが、どの店舗でも売っているわけではありません。
いろいろな店舗を回りましたが、冷凍食品が置いてあるような大型店にしか置いていないようです。
| タイプ | いわゆるダブルフロマージュ（レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを重ねたチーズケーキ） |
|---|---|
| 値段 | 350円（税込み） |
| カロリー | 444kcal |
無印良品のその他のチーズケーキ
不揃いチーズケーキ
無印良品のお菓子コーナーにいくとどんと並ぶ、不揃いシリーズの1つです。
焼き菓子タイプでありながら、チーズの風味を存分に堪能できます。
パウンドケーキのようなしっとりした食感がコーヒーやお茶と抜群に合い、至福のひと時を演出してくれます。
不揃いバウムも美味しいですが、不揃いチーズケーキもおすすめです。
「Café&Meal MUJI」のチーズケーキ
もう1つは「Café&Meal MUJI」、通称「mujiカフェ」にあるチーズケーキで、こちらは無印良品でも販売されている「本和香糖」を使用しています。
その名の通り「ほんわか」した甘みが、チーズケーキのやわらかい甘みと合わさり、非常に優しい味わいになっています。
またチーズのコク、そして濃厚なねっとりした舌ざわりもあり、コーヒー・お茶とも相性抜群。
優しい雰囲気に包まれた無印良品をそのまま表現したようなチーズケーキです。
