今回紹介するのは「eMitas」というブランドの「2層仕立てのタルトフロマージュ」というチーズスイーツ。
「eMitas」はスーパーやコンビニ向けのチルドを製造している「プレシア」という会社のブランド。
ちなみにプレシアは、コンビニスが平気で300円以上のスイーツを販売するなか、200円前後でおいしいスイーツを販売している超優良チルド菓子メーカーです。
今回紹介するチーズタルトは、そんな超優良洋菓子メーカーの新作です。
早速食べてみたので紹介します。
「プレシア（eMitas）」の2層仕立てのタルトフロマージュはどんな味、食感なのか？
「プレシア」はこれまでも同じような形の大きさのチーズタルトを販売していました。
たとえば「kiri」のクリームチーズを使用したチーズタルトや、パブロとコラボした大きいサイズのチーズタルトなど。
プレシアが販売しているチーズタルト。
★贅沢レアチーズタルト
★クリームチーズケーキ
※ベイクドレア2層仕立てのチーズタルト
どれもタルト生地の質感が似ている。
「プレシアどんだけチーズタルト発売すんねん」と突っ込みたくなるくらい、いろいろな種類のチーズタルトをよくみかけます。
もちろんどれも低価格でおいしいチーズタルトです。
そして今回は「eMitas」ブランドのチーズタルト。いったいどんな味なのか？
2層になっているチーズタルト
それでは新作のチーズタルトの解説にうつります。
見た目は普通のチーズタルトです。側面のタルト生地はきれいに焼き上がっています。
これはおいしそう。
そしてこちらが断面。
「2層仕立てのタルトフロマージュ」とのことだったので、2層になっています。
上に白い層、したにクリーム色の層、そして一番下にタルト。全部で3層。
しっとり、ねっとり、ぼそぼそ。3つの食感が融合する
それでは実食。
チーズケーキの部分はだいぶねっとり。
タルト生地はザクザクではなく、しっとり・ボソボソといった感じ。
チーズケーキのねっとりと、タルト生地のぼそぼその2つの食感が楽しめます。
タルト生地とチーズフィリングを別々に食べてみます。
チーズケーキ部分の白い部分はムースのようにしっとりしていて、下のクリーム色の部分は、クリームチーズのようにねっとり。
この「しっとり×ねっとり」にタルトの食感が加わるわけです。
つまり、3つの食感を同時に楽しめるということ。
また意外だったのは、意外と塩っけがあること。
単に甘いだけなのかと思いきや、絶妙な塩っぱさもあるのです。そこに、かすかにバターの風味と甘みがあるタルト生地の味が融合する。
スーパーで販売している安価なチーズタルトだったので、「単調な味なのかな？」なんて思っていました。
しかし実際食べてみると、意外にもいろいろな味、風味があるのです。
これはクセになる。
食べる手が止まりません。
これで値段は150円ほど。このクオリティならまったく文句なしです。
「また食べたい」と素直に思えるチーズタルトです。
値段やカロリーなど
プレシアならではの２層仕立て！
プレシア公式サイトより
北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズとレアチーズを1度に楽しめるタルトが、個食サイズで登場しました。
| 値段 | 150円税別 |
| メニュー名 | ２層仕立てのタルトフロマージュ |
| チーズケーキのジャンル | チーズタルト |
| カロリー | 285kcal |
| 製造元（コンビニの場合） | プレシア |
味や食感などの分析
| 甘さ | ★★★★☆ |
| 酸っぱさ | ★☆☆☆☆ |
| 塩っぱさ | ★★☆☆☆ |
| ほろ苦さ | ☆☆☆☆☆ |
| 濃厚さ、コク、重量感 | ★★★☆☆ |
| ねっとり感（粘り気、舌に絡みつく感じ） | ★★☆☆☆ |
| とろとろ感（カスタードクリームのような） | ☆☆☆☆☆ |
| ふわふわ感（生クリームっぽさ） | ★☆☆☆☆ |
| ぷるぷる感（ゼリーっぽさ） | ★★☆☆☆ |
| もふもふ感（パンぽさ） | ★★★★☆ |
タルトということで、パンのようなモフモフ感は目立ちます。
類似のチーズケーキ
プレシアの贅沢レアチーズケーキタルト
同じくプレシアのチーズタルトです。
やはり同じ会社が製造しているので、タルト生地がほぼ同じ。
もちろん上のチーズフィリングは違いますが、全体として類似しています。
ア・ラ・カンパーニュのタルトオフロマージュ
「ア・ラ・カンパーニュ」は全国に店舗を展開するチェーンのタルト専門店です。
テイクアウトのみの店舗からカフェが併設している店舗も。ネットで取り寄せも可能です。
※詳細はこちら
そしてこちらの「タルトオフロマージュ」。つまりチーズタルトは、タルト生地がしっとりタイプ。
今回紹介したチーズタルトよりも、もちろんチーズケーキ感はありますが、どこか近い食感でした。
他にも当ブログではカフェやコンビニ、スーパーなどのチーズケーキを紹介しています。
「2層仕立てのタルトフロマージュ」の口コミ
本日は、プレシアの2層仕立てのタルトフロマージュです🤤
— 鈴木 隆 (@Tlkiz0LfcuTFrGM) October 7, 2019
北海道産クリームチーズを使用したベイクドチーズとレアチーズを1度に楽しめるタルトです。思ったよりも甘さ控え目でクドく無くあっさりしていて、美味しかったです🤗#おやつ #プレシア #2層仕立てのタルトフロマージュ #タルト #スイーツ pic.twitter.com/XIQb7Q7QKC
【購買】おすすめ新商品
— 首都大学生協南大沢 (@tmucoop) October 3, 2019
2層仕立てのタルトフロマージュ🥧
クリームチーズの甘すぎないタルトです。
大きめで食べ応え⭕️な本格スイーツがお手頃価格で🎵
生チョコクレープは今週のSALE🉐
スイーツ盛りだくさんでお待ちしています❗️ pic.twitter.com/Qu5pRlVs8p
出たばかりのスイーツなので、まだまだあまり口コミは見つかりませんでした。しかしポジティブな口コミが多いようです。
この値段なので、失敗することはないはず。
「プレシア」について（店内様子や他のメニューなど）
「プレシア」はコンビニやスーパー向けに洋菓子や菓子パンを製造、卸し、販売している会社です。
「kiri」のクリームチーズを使ったスイーツや、チーズタルトで有名なPabloとコラボしたスイーツ、他の洋菓子メーカーに先じてバスクチーズケーキを販売するなど、チーズ系スイーツに力を入れている印象があります。 売しています。
プレシアが販売している他のチーズケーキは以下のページで、一覧で紹介しています。
