「プレシア(Plecia)」は、スーパーやコンビニ向けに洋菓子やパンを製造する会社。
これまで「kiri」クリームチーズを使ったスイーツや「pablo(パブロ)」とコラボしたチーズスイーツを開発、販売してきました。
正直、どれを食べてもハズレなし。個人的に信頼をおいているお菓子メーカーです。
そんなプレシアから今回は、「2層の北海道クリームチーズケーキ」を紹介.
ちなみに見つけたのは「まいばすけっと」です。
「プレシア」の2層の北海道クリームチーズケーキを食べて(感想)
カップタイプのスイーツのカップは、透明なプラスチックが多めだったりするのですのですが、今回はまっ白。
少し……少しだけですが、上品な感じがします。
しませんか?
スーパーで販売されている何気ないチルドスイーツなのに、なんだかいつもより上品な気がする。
私だけでしょうか…?
それはさておき、表面には波をうったクリーム。
なめらか、そして新雪のように純白で美しい。
食べなくてもわかる。そのふわふわした食感が。
実は2層ある。純白の2つの層とは?
それでは実食。
口入れるとまず感じるのは、ふわふわな食感。
生クリームに近いふわふわ感で、コレは見た目通り。
そのふわふわとした白いクリームの下には、また別の白いクリームがいます。
同じように純白なので、写真だとわかりづらいかもしれません。
下の画像の、波打っているクリームの下にあるのが、白いチーズクリームの層です。
つまり、波をうっているものと、その下の白い部分は、別の素材なのです。
味も食感も違うのです。
下側の白いチーズクリームの層には、チーズ特有のコクがあります。甘めではありますが、微妙にクリームチーズっぽさも。
実は4層になっている驚きのチーズケーキ
食べ進めていくと、さらに下からクリーム色の層が登場。
で、その間にブルーベリーっぽい層がチラッと見えます。
おそらくこれは、パッケージに書いてある「ブルーベリーソース入り」のブルーベリーソースなのでしょう。
さて、食レポを。
一番下のクリーム色の層は、ねっとりした食感。
わずかにクリームチーズの塩っ気もあり、ベイクドチーズケーキらしさがあります。
上の白い層と混ざりあえば、ふわふわとねっとりが相互に押し寄せてこれが楽しい。
ちなみにこのチーズケーキは、4層構造です。
- 生クリーム
- 白いチーズクリーム
- ブルーベリーソース
- クリーム色のチーズケーキ
全部を同時に食べみると、食感と味のバラエティの豊かさに感激します。
クリームのやわらかい食感、そしてベイクドチーズケーキっぽい食感。
そして、生クリーム、クリーム状のチーズ、ブルーベリーソース、そして下のクリーム色の層。
どれも甘い。
どれも甘いのですが微妙にコクや甘さの種類が違って楽しい。そしてもちろんおいしい。
200円で大満足のチーズケーキでした。
「2層の北海道クリームチーズケーキ」の値段やカロリーなど
更においしくなって新登場!
ベイクドチーズ生地とレアチーズムース生地の2層仕立てのチーズケーキです。アクセントとして、中にブルーベリーソースが入っており、飽きの来ない仕立てになっております。プレシア公式サイトより
メニュー名 | 2層の北海道クリームチーズケーキ |
タイプ | その他のチーズスイーツ |
カロリー | 238kcal |
値段 | 230円 |
製造元 | Plecia(プレシア) |
味や食感などの分析
チーズケーキの食感
ねっとり感 | ★★★☆☆ |
しっとり感 | ★★★☆☆ |
もふもふ感 | ★☆☆☆☆ |
ぷるぷる感 | ★☆☆☆☆ |
補足 | 生クリーム的な食感と、ベイクドチーズケーキ的な食感の両方を堪能できます。 |
チーズケーキの味
甘み | ★★★★☆ |
酸味 | ★☆☆☆☆ |
塩味 | ★★☆☆☆ |
コク | ★★★☆☆ |
補足 | 全体的に甘みが目立つ味です。 |
類似のチーズケーキ
「ロピア」のプチレアチーズ
クリーム感とチーズケーキのねっとり感を味わえるスイーツといえばこれ。
「ロピア」のプチレアチーズです。
「ロピア」は、プレシアと同じく、スーパーやコンビニ向けにスイーツを製造、卸し、販売している会社です。
そしてこのプチレアチーズは、4層構造になっていた、色々な食感を同時に楽しめます。
ファミリーマートで販売しています。
ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」
今回紹介した「2層の北海道クリームチーズケーキ」は、ベイクドとレアの食感を同時に楽しめるスイーツでした。
ベイクドとレアの食感を同時に楽しめるチーズケーキとして有名なのが、ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」です。
2層のチーズケーキというジャンルがあるなら、ルタオのこれは、ジャンルNO.1のおいしさです。
食べたときは、本当に感動・感激でした。
これだけは絶対に食べて欲しい。そんなおすすめのチーズケーキです。
プレシアのその他のチーズケーキ
「プレシア」はコンビニやスーパー向けに洋菓子を製造している会社です。最近ではチーズタルトでも有名ない「Pablo(パブロ)」とコラボしたチーズケーキも販売しています。
これまで紹介したものだと、スーパーで販売しているバスクチーズケーキがプレシアの商品です。
またファミリーマートのオリジナルスイーツとして販売している「香ばしブリュレのチーズケーキ」もプレシアが製造しています。
その他、kiriのチーズを使ったチーズタルトやロールケーキも販売していました。
プレシアのチーズケーキ一覧はこちら。
その他にも当ブログでは、色々なコンビニ、スーパーのチーズケーキを紹介しています。
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