スポンサーリンク

【ローソン/コスモフーズ】ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)|常温保存可能タイプなのに存分にチーズケーキ感が味わえる!

4
ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (14)ローソン

これまで大ヒットを記録したバスチー。まだまだその余韻が残るローソンが新たなチーズケーキをリリース。

それが今回紹介する「ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)」です。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (4)

「これはおいしい!」とちょっと話題にもなっていたチーズケーキ。さっそく食べてみました。

ちなみに製造しているのは、あのバスチーも製造していたコスモフーズです。

ローソン・コスモフーズ プレミアムバスチー (9)
コスモフーズが製造したプレミアムバスチー

ローソン×コスモフーズのベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)の3つの特徴

  1. 常温保存できてえっこう日持ちする
  2. 常温保存可能タイプなのに抜群のチーズケーキ感
  3. 正直おいしい!おすすめの今食べるべきチーズケーキ!
ローソンのチーズケーキ一覧
ローソンで食べたチーズケーキを一覧で紹介しています。
コスモフーズのチーズケーキ一覧
これまで食べたコスモフーズのチーズケーキを一覧で紹介しています。コスモフーズは、大手コンビニ向けに洋菓子を製造、卸をしている会社です。ロ…
スポンサーリンク

ローソン×コスモフーズのベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)を食べて(感想)

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (3)

常温保存できるのでフィナンシェやスコーンなどの焼き菓子コーナーにおいてあります。

この手の常温保存可能なチーズケーキは、チーズよりもマーガリンや小麦の量が多く場合があり、

「それってチーズケーキって呼べるの?」と思うことも多々ありました。

たとえば、無印良品の不揃いチーズケーキ。

無印良品の不揃いチーズケーキ。こちらも常温保存可能なタイプのチーズケーキ。

無印良品 不揃いチーズケーキ (3)

原材料を見るとマーガリンが先頭。つまり、マーガリンの量が一番多いということ。

無印良品 不揃いチーズケーキ (1)

もちろん不揃いチーズケーキのような、しっとり感とモフモフ感を楽しめるお菓子も、十分においしいのですが、チーズの分量が少ないのは、少し複雑な気持ちになるものです。

しかし今回のチーズケーキは常温保存可にも関わらずクリームチーズの分量が一番多い。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (5)
ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)の原材料
クリームチーズが先頭

これは期待大です。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (4)

パッケージには、

角切りチェダーチーズと3種のチーズで焼き上げたしっとり食感のベイクドチーズケーキです

とのこと 。3種のチーズとはいったい何チーズか? についてはパッケージには書いてありませんが、公式サイトには記載がありました。

いわく、カマンベールチーズ、ブルーチーズ、クリームチーズを使用とのことです。

各種チーズの解説

◆カマンベールチーズ
カマンベールは、白カビで熟成させるタイプのチーズの一種。「十勝カマンベール」のCMでおなじみのチーズ。

◆ブルーチーズ
青カビによって熟成を行うチーズのこと。有名なのはゴルゴンゾーラ。

◆クリームチーズ
チーズケーキを作る時に主原料として使うチーズで、クセがなく加工がしやすいのが特徴。スーパーで販売されているkiriやフィラデルフィアがクリームチーズにあたる。

◆チェダーチーズ
薄黄色からオレンジ色をしているハードタイプのチーズ。爽やかな酸味が特徴で、熟成が進むにつれてコクが増します。

チーズの種類とその特徴については以下のサイトにわかりやすく解説されているので、ご覧になってみてください。

チーズを知る Academy | チーズクラブ | 雪印メグミルク株式会社
「チーズを知る」では、チーズの基礎知識、チーズの歴史、チーズができるまで、チーズの種類など、チーズに関するさまざまな知識を詳しく解説しています!チーズのことをもっと理解すれば、チーズがさらに美味しくなります。

さて、ベイクドチーズケーキのレポートに戻ります。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (6)
ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (7)

袋を開けると、もうその瞬間にチーズの匂いがふわっと立ちこめます。

めちゃくちゃおいしそう。食欲が爆発する瞬間です。

丁寧にフォークまで入っています。

そしてなかに四角いチーズが埋まっており、これが恐らく「つぶころチーズ」なのでしょう。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (9)
ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (10)

チーズの濃厚な風味が口いっぱいにひろがる

それではひとくち。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (12)

口に入れた瞬間チーズの濃厚な風味が口にいっぱいにひろがります。甘さと謙虚な塩っけ。

バランスが良くおいしい。

食感はしっとり、なのですが一般的なベイクドチーズケーキのような食感ではなく、焼き菓子に近いしっとりです。

一方で、パウンドケーキのようにモフモフしてしまうのではなく、クリームチーズのしっとり感がちゃんとあります。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (13)

たいてい常温保存可能なチーズケーキは、モフモフしてパウンドケーキのような食感になっているのですが、こちらは違います。

さすがクリームチーズが主原料なだけあります。要冷蔵のチーズケーキに近い食感・口にあたりがあるのです。むしろセミハードタイプのチーズそのもののような食感すらあるような気もします。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (1)

そんなしっとりした食感に、つぶころチーズのちょっと硬い食感もくわわります。これが非常にいいアクセントに。

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (8)

このチーズケーキおいしい!

かなりおすすめできる!

チーズケーキ好きなら絶対に食べるべき、というくらいおすすめできます。

値段やカロリーなど

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (5)

チーズケーキの解説は以下の通り。

カマンベールチーズ・ブルーチーズ・クリームチーズの3種のチーズを使用して焼き上げた、濃厚な味わいのしっとりとしたベイクドチーズケーキです。食感のアクセントに、角切りのチェダーチーズを練りこみました。

公式サイトより
値段 235円(税込)(9月現在)
メニュー名 ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)
チーズケーキのジャンルベイクドチーズケーキ
カロリー282kcal
製造元(コンビニの場合)コスモフーズ

味や食感などの分析

ローソン コスモフーズ ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り) (13)
甘さ★★★☆☆
酸っぱさ★☆☆☆☆
塩っぱさ★★☆☆☆
ほろ苦さ☆☆☆☆☆
濃厚さ、コク、重量感★★★☆☆
ねっとり感(粘り気、舌に絡みつく感じ)★★☆☆☆
とろとろ感(カスタードクリームのような)☆☆☆☆☆
ふわふわ感(生クリームっぽさ)☆☆☆☆☆
ぷるぷる感(ゼリーっぽさ)☆☆☆☆☆
モフモフ感(パンぽさ)★★☆☆☆

コクとは?

明確な定義や科学的根拠はありませんが、

一般的には、口に入れた時に感じる重量感や厚みのことを「コク」といったり、食べた時に余韻があると「コクがある」と表現したりします。

類似のチーズケーキ

セブンイレブン/銀座コージーコーナーの2種チーズを使用したベイクドチーズケーキ

2種のチーズを使用したベイクドチーズケーキ セブンイレブン (4)

常温保存可能でおいしかったベイクドチーズケーキといえばこれ。

セブンイレブンで以前販売されていた、2種チーズを使用したベイクドチーズケーキです。

銀座コージコーナーとタッグを組んで販売したこのチーズケーキ。常温保存可能なのにも関わらず、抜群のねっとり感とコクと濃厚さがありました。

本当にこのチーズケーキはおいしかった。また販売してほしいものです。

ファミリーマート/香月堂のCHI-ZU CAKE

【ファミリーマート】CHI-ZU CAKE(チーズケーキ) 写真 (8)

続いても似たようなチーズケーキ。

ファミリーマートで販売されていた「CHI-ZU CAKE」です。

こちらも常温保存可能なタイプのチーズケーキ。

濃厚な食感と絶妙な塩っぱさがあって本当に病みつきになる味でした。

これもまた販売してほしい。

その他のローソンのチーズスイーツ

ベイクドチーズケーキ(つぶころチーズ入り)

他にも当ブログではローソンで販売していたチーズケーキを紹介しています。

バスチーはこの記事執筆時点ではまだまだ販売していますね。

バスチー ローソン

その他、求肥のなかにチーズクリームを入れたスイーツもありました。

ローソン MOCHEES モチーズ (11)

そしてこちらはバスチーの上にナッツと生クリームを載せたプレミアムバスチー。

ローソン・コスモフーズ プレミアムバスチー

これまで当ブログで紹介したローソンのチーズスイーツは以下のページで紹介しています。

ローソンのチーズケーキ一覧
ローソンで食べたチーズケーキを一覧で紹介しています。

ローソンの好きの方はぜひ。

そしてコスモフーズのスイーツ一覧はこちら。

コスモフーズのチーズケーキ一覧
これまで食べたコスモフーズのチーズケーキを一覧で紹介しています。コスモフーズは、大手コンビニ向けに洋菓子を製造、卸をしている会社です。ロ…

コンビニ全般のチーズケーキ一覧はこちらになります。

コンビニ/スーパーのチーズケーキ一覧
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン、ローソンストア100、成城石井、ミニストップ、その他、近所のスーパーで見つけたチーズケーキを…
ローソン

※チーズケーキ食べ比べ会やります!※

このブログを書いている人
チーズケーキかなざわ

★★★★★★★★★★★★★★★★
チーズケーキの食べ比べイベントやります!
イベント詳細
★★★★★★★★★★★★★★★★
カフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べてチーズケーキを研究するチーズケーキアナリストです。

SNSでも食べたチーズケーキを紹介しています。コメント大歓迎です。
Twitter
Instagram
note

SNSも更新中
スポンサーリンク
「チーズケーキかなざわ」のチーズケーキを紹介するブログ【Cheese Cakes】
タイトルとURLをコピーしました