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セブンイレブン

【セブンイレブン】のバニラ香るチーズテリーヌを実食

セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (4)セブンイレブン

セブンイレブンから3月2日に発売された「バニラ香るチーズテリーヌ」。

チーズテリーヌは2019年頃からネットや本でその名前がついたレシピが紹介されたり、一部の洋菓子屋が販売したりしていた。局所的にみられるチーズテリーヌであったが、2020年にとあるスイーツタレントが、「チーズテリーヌ」と名付けた商品をプロデュース、販売するとともに、SNSやテレビ番組、雑誌などその商品をPRしていた。

これによってチーズテリーヌという名前がネットやテレビにおいて、徐々に露出するようになり、チーズテリーヌという名前の商品が増えているように。そして2020年10月30日には、ついにコンビニのローソンが「麗溶チーズテリーヌ(うるどけチーズテリーヌ)」という、「チーズテリーヌ」というワードを入れた商品を発売。

続くようにして2021年2月5日にファミリーマートが「チーズテリーヌ バニラソース仕立て」を、そして2021年3月2日にセブンイレブンが「バニラ香るチーズテリーヌ」を発売した。

ちなみにチーズテリーヌに厳密な定義はない。今のところチーズテリーヌという名で発売される商品は、どれも四角い型を使い、従来のベイクドチーズケーキよりも、しっとりさせているなどの特徴がある。

しかし例外もたくさんあって、一概にこれがチーズテリーヌであるということはいえない。

作り手が思い思いのチーズテリーヌが作っており、チーズテリーヌが話題になっているというより、「チーズテリーヌ」という名前が話題になっているといえる状況だ。2019年頃に盛り上がったバスクチーズケーキほどの盛り上がりはないようであるが。

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セブンのチーズテリーヌは、ローソンとファミマの中間的な質感

さてセブンイレブンのチーズテリーヌであるが、四角い紙のカップに入ったタイプである。

他のコンビニと比べてみると、ファミリーマートは完全にカップで、そしてローソンは長方形で自立するタイプである。ローソンのものは洋菓子屋が販売する、パウンドケーキ型で作ったチーズテリーヌに似せたタイプだ。

セブンイレブンは、厳密にいえばローソンともファミリーマートとも違う。一見カップであるが、このカップは解体することができ、自立もする。

ファミリーマートにチーズテリーヌはまったく自立しそうになかった。一方でローソンのチーズテリーヌは完全に自立した。セブンイレブンはその中間であるといえる。

セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (8)
セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (8)
セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (8)

余談であるがこの解体的できる容器は、以前セブンイレブンが「生食感フィナンシェ」という商品を販売したときにも使っていたものである。

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セブンのチーズテリーヌはバニラの印象強め

セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (11)

さてその味であるが、「バニラ香る」と商品名についているように、バニラの風味をとても感じられる。その他、クリームチーズ、生クリームの風味も豊かである。

スイーツの口コミサイトであるもぐナビでは、「チーズの風味はそれほど強くなく、バニラアイスのようだ。」といった趣旨の口コミもあった。これは確かに納得できる。

ちなみにファミリーマートもバニラの風味を強調させたチーズテリーヌを販売していた。

ファミリーマート(ロピア)の「チーズテリーヌ バニラソース仕立て」の写真 (23)
ファミリーマートのチーズテリーヌ。「バニラソース仕立て」が副題である。

比較してみると、セブンイレブンのほうがバニラに風味が強い。一方で、どちらもチーズケーキなのか、バニラアイスなのか、はたまたバニラプリンなのか、よくわからないような印象である。どれも美味しいが。

ねっとり感を楽しめるスイーツ

セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (12)

適度なしっとり感もありつつ、チーズケーキ特有のねっとり感もしっかり楽しめる。

それにしても食べてみると、カップの容器を採用している意味がわかる。カップでなければいけないであろう、自立するか、しないかくらいの絶妙な質感になっているのだ。ギリギリの質感を攻めている。

また微妙に「ジャリ」という、粗い砂糖を噛んだときに感じるような食感があった。これは悪いものではなく、いいアクセントになっている。

どこかで食べたような、既視感のスイーツであるが、ねっとりした食感とバニラの風味、乳製品の豊かな風味を心ゆくまで楽しめる、美味しいスイーツであった。

値段や商品説明など

セブンイレブン バニラ香るチーズテリーヌの写真 (4)
  • カロリー:249kal
  • 値段:238円
  • 製造者:デリカシェフ

なめらかな食感とクリーミーでコクのある味わいのベイクドチーズケーキです。クリームチーズ,牛乳,クリーム等を使用しオーブンでじっくりと焼き上げました

公式サイト商品説明より

公式サイト、口コミ検索など

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チーズテリーヌ(テリーヌフロマージュ・フロマージュテリーヌなど)
名前に「テリーヌ」というワードがついたチーズケーキをまとめています。
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