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チェーンカフェ

【スターバックス】キウイフルーツのレアチーズケーキ実食レポ

スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」チェーンカフェ

スターバックスは2022年6月に「キウイフルーツのレアチーズケーキ」の販売を開始しました。夏に向けて販売された商品なので、夏限定の可能性があります。

商品名のとおり、キウイフルーツを使ったチーズケーキです。

スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」
スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」
スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」 (4)
スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」 (5)
スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」 (6)
スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」 (6)

公式サイトの商品説明によると、土台は砕いた大麦ビスケットで、チーズケーキの部分はレアチーズです。レアチーズの上にはホイップクリームの層があり、表面にはキウイのジュレです。下から、クランブル、レアチーズ、ホイップクリーム、キウイのジュレの4層構造になっています。

スターバックスは定番でもチーズケーキを販売していますが、そちらは非常にシンプルです。一方で今回は、クランブルにキウイにホイップクリームなど、要素が多く豪華です。

スターバックス ニューヨークチーズケーキ (2)
スターバックスが定番で販売しているニューヨークチーズケーキ。非常にシンプル。
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キウイを使ったチーズケーキは珍しい

またキウイを使ったチーズケーキは非常に珍しいです。なくはありませんが、チェーンカフェではスターバックスくらいでしょう。またスターバックスでもキウイを使ったチーズケーキは初なのではないかと思います。

以下は過去にスターバックスが販売していた季節限定のチーズケーキです。去年はオレンジを使ったチーズケーキでした。

スターバックス オレンジ&レアチーズケーキの写真 (2)
オレンジ&レアチーズケーキ
ナッツ&キャラメルチーズケーキ

また夏といえばレモンなどの柑橘系の果物を使ったスイーツが増える季節です。コンビニやスーパーにいけば、レモン系のスイーツで溢れています。特にチーズケーキはそうです。そんななかスターバックスは、キウイを使ったチーズケーキです。キウイも酸味が強い果物なので、夏にピッタリだろうと判断してのことでしょうか。同じ時期に別の店でもキウイのチーズケーキを見かけたので、夏にちょうどいい果物と考えられているのでしょう。

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キウイとチーズケーキをうまく合わせている

スターバックス「キウイフルーツのレアチーズケーキ」 (1)

キウイは、結構独特な風味がありますが、こちらのチーズケーキは、うまくキウイとチーズケーキが調和しています。

レアチーズはしっとり系で、しっかりコクがあります。ホイップクリームもあり、またクッキー生地のザクザクした食感もありなかなか食べごたえがあります。

そしてキウイですが、前述のとおり、チーズケーキと非常によく合っています。食べる前は若干キウイの独特の匂いが気になりました、食べてみるとまったく気になりませんでした。キウイのほどよい酸味が、チーズケーキとよく合っています。

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その他、スターバックスのチーズケーキ

定番で販売しているニューヨークチーズケーキは以下のページで紹介しています。

また他のチェーンカフェのチーズケーキは以下のページで紹介しています。

執筆・管理
かなざわ

洋菓子屋やカフェ、レストラン、コンビニのチーズケーキを食べ歩いています。実際に食べたチーズケーキとその特徴を記録するとともに、チーズケーキの歴史やトレンドを研究しています。このブログは主にチーズケーキを紹介するものですが、チーズケーキ以外の食べ物を紹介する場合や、食べ物以外の話題を扱う場合があります。

お問い合わせは下記のページのお問い合わせフォームよりいただければと思います。
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その他、noteではチーズケーキ以外のことも書いています。
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