天使のチーズケーキは、大分県の由布市に旅行にいった際に、スーパーで見つけたチーズケーキです。お土産コーナーに置いてあったもので、商品名は「天使のチーズケーキ」です。
常温保存可能のお土産系チーズケーキ
常温保存可能な商品で、パッケージはいかにもお土産で販売されていそうな感じです。
蓋をあけると、密閉された箱のなかにチーズケーキと防腐剤が入っています。
また中にはカット用の簡易的なナイフと、別でふりかけられる粉砂糖が入っています。一応、買ってすぐに食べられるように配慮がされているようです。
表面の質感はスポンジケーキのようです。もふもふ、ぼそぼそした感じがあります。
同封されていた粉砂糖をふりかけてみるものの、均一になりませんでした。
付属されているプラスチックのナイフでカットを試みるのですが、なかみはけっこう硬い質感で、やや力まないとカットできません。
上記の画像のように、ナイフがそのまま固定できるくらい、硬い質感です。
やや硬いスポンジケーキを2段重ねたケーキ
そして以下がカットしたケーキです。
スポンジケーキを2段にしたようなケーキです。一応「天使のチーズケーキ」という商品名ですが、チーズケーキ要素がいまのところ見当たりません。チーズケーキというよりは、スポンジケーキです。
チーズケーキ感、天使感は弱め
食べた感想ですが、チーズケーキというよりは、ややチーズの風味があるスポンジケーキです。スポンジケーキといっても、コンビニのスイーツコーナーで販売されているオムレットやブッセ、あるいはショートケーキのような柔らかさはありません。
どちらかといえば、スーパーで常温で販売されている、この手の菓子に近い質感でしょうか。
「天使のチーズケーキ」という商品名でしたが「天使」と「チーズケーキ」は、いるような、いないような、そんなチーズケーキでした。
それにしても地方のお土産コーナーやパーキングエリアでは、チーズケーキをよく見かけます。チーズケーキはなぜか、お土産屋の定番商品です。これまで色々な場所でお土産用のチーズケーキを購入しました。
なぜお土産コーナーにチーズケーキが多いのでしょうか。今後このブログで解明していければと思っています。
ちなみに大分県の湯布院の美味しいチーズケーキは以下のページでまとめています。
詳細情報（値段、カロリー、購入方法など）
値段 702円 サイズ 4人分ほど カロリー 431kcal 購入方法 湯布院のお土産屋かスーパーで 備考
