ベーカリー（パン屋）– category –

一都三県と関西を中心に店舗がある「フレッシュベーカリー神戸屋」。街のパン屋と同じく、焼き立てのパンが購入できるお店で、食パンや惣菜パンの他、菓子パンも販売している。今回はこちらで購入した「コク濃チーズケーキ」について紹介する。 「フレッシ...

※ガーデンハウスカフェは東京駅にありましたが、こちらは閉店しています。当記事は記録のために残してあります。 今回紹介する「GARDEN HOUSE CAFE（ガーデンハウスカフェ）」もグルメな人の心をわしづかみするようなお店だ。一見よくある気取った感じのベ...

こんなチーズケーキを見つけました。 常温保存可能、焼き菓子系のチーズケーキです。 一般的な要冷蔵の、生菓子タイプのチーズケーキとは少し違いますが、チーズケーキという名称で販売されており、記録に残しておきたいと思い、記事にしました。 このチー...

北海道から九州まで、日本のあらゆる地域に出店している大手ベーカリー「ヴィ・ド・フランス」。 パン種類は豊富だし、おいしいパンばかりだし、「あそこの塩パンが好き」「ビーフカレーパンは悪魔的」などなど、思い入れがある人もいるのではないでしょう...

「ル・パン・ドゥ・ジョエル・ロブション」は、恵比寿にある超高級レストラン「ジョエル・ロブション」が運営するベーカリーで、恵比寿だけでなく新宿や丸の内などにも店舗があります。 街のベーカリーに比べるとやはりお値段は高めではありますが、他のベ...

1990年にニューヨークで創業。 TV局のプロデューサーという異色の経歴を持つ人が創業したベーカリーが実は日本にもあります。それが「THE CITY BAKERY（ザ・シティベーカリー）」です。 パンやペイストリーがメインのメニューなのですが、ニューヨーク創業...

「ル・パン・コティディアン（Le Pain Quotidien）」は、ベルギー発祥のベーカリーレストランです。 チーズケーキがあったので、ふらっと立ち寄ったのですが、 実は、世界中に220店舗以上（NYだけでも40店舗）を展開しており、世界中のセレブリティにも愛...

フランスの伝統製法で作ったパンを楽しめるお店「メゾンカイザー」では、パンだけでなく、ケーキも楽しめます。 今回紹介するのは、そんな「メゾンカイザー」で食べられるチーズケーキを紹介します。 ただしメゾン・カイザーは季節によってケーキが変わり...

五反田駅から歩いて5分ほど。 白金寄りの住宅街のにある「ブレッド&コーヒー イケダヤマ」は、その名の通りパンとコーヒーのお店です。 ここでは濃厚なチーズケーキをいただくことができます。 「ブレッド&コーヒー イケダヤマ」のチーズケーキを...