都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。 住宅地が広がるこの都立家政の街には、チェーンのカフェがありません。（2019年7月現在） その代わり雰囲気がよくておいしいコーヒーが飲めて、おいしい...

今回は紹介するのは「ダブルレアチーズケーキ」というチーズケーキです。 レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを合体させたチーズケーキは時々みかけます。 しかし、レアチーズケーキとレアチーズケーキの合体なんて見たことがありません。 そんな味が...

※こちらのお店は閉店しました。このページは記録のために残してあります。 今回は「Jiyugaoka BAKE SHOP」というベーカリーカフェのチーズケーキを紹介。 こちらのチーズケーキは、なんとチョコチップが練り込まれています。 チョコチップとチーズケーキ。...

コンビニが販売しているオリジナルスイーツのクオリティが高いのはご存知の通り。 では、スーパーはどうでしょう。 「目をみはるようなスイーツが売っているイメージがない」なんて方もいるのではないでしょうか。 私も同じようなイメージを持っていました...

チーズケーキ界隈では空前の大ブームとなっているバスクチーズケーキ。 ついにスーパーマーケットでも販売されはじめました。 いち早くスーパー用のバスクチーズケーキを製造、販売したのは焼き・チルド菓子メーカーの「Plecia（プレシア）」です。 プレシ...

話題のカフェやパティスリー、ベーカリーが数多くならぶ自由が丘。 この自由が丘には、音楽と本と料理に出会える大人のための空間が存在します。 それが、「BLUE BOOKS cafe（ブルー・ブックス・カフェ）」です。 今回はこのカフェのチーズケーキを紹介し...

「ローソンストア100」が大総力祭をしているとのことで訪問。 他のコンビニ、スーパーにはない独特のチーズケーキが売っていたので、購入してみました。 それが今回紹介する「ベイクドチーズケーキ（チーズホイップのせ）」です。 チーズケーキにチーズホ...

「ローソンストア100」とローソンは似て非なるもの。どちらもオリジナルスイーツを置いているのですが、そのスイーツがまったく違います。 今回紹介するのは、そんな「ローソンストア100」から、とても大胆なスイーツの紹介します。なんとシュークリームの...

チーズケーキのトッピングといえば、ベリー系のジャム、コンポート、生クリームなどが一般的。 しかし、今回は初めてのトッピングがありました。コーンフレークと言われても正直、あまり驚きはないと思います。 なんとコーンフレークがトッピングされてい...

自由が丘にはチーズケーキを置いているお店がたくさんあります。 しかも、オーソドックスなチーズケーキだけではなく、他では食べられないユニークなチーズケーキがあるお店も。 今回紹介するカフェ、「パンとエスプレッソと自由形」も、ユニークなチーズ...