2023年5月31日に、スターバックスにて新作のチーズケーキが販売されました。
ブルーベリーをたっぷり使ったレアチーズケーキです。
値段 496円 購入した店 スターバックス
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スタバのレアチーズケーキといえば、2021年3月のオレンジをのせたレアチーズケーキと、2022年6月のキウイを使ったレアチーズケーキがあります。
プレーンのレアチーズケーキに果物をのせている。土台はスポンジ生地。
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プレーンレアチーズケーキにキウイのジュレとクランブルをのせている。土台はクッキー生地。
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今回を使っている果物はブルーベリーです。しかも今回はレアチーズケーキ本体にもブルーベリーが混ぜられています（過去作はプレーンのレアチーズケーキに果物をのせていた）。
さらに土台にクッキー生地があります。
ブルーベリーは大粒で、「ぷるっ」「ぎゅむっ」とした食感を存分に堪能できます。
レアチーズケーキはつるっとしているのですが、若干「ぷるぷる」と「ふわふわ」といった質感もあるように感じます。
ベイクドチーズケーキに比べると、水分が多く含んだみずみずしい口当たりです。ほどよいコクもあり、満足感もあります。
ブルーベリーとレアチーズケーキは非常によくある組み合わせなので、目新しさはそれほどありませんが、「安定の美味しさ」「間違いない美味しさ」ともいえる、安心して選べる感じがあります。
ちなみに他にチェーンカフェも果物を使ったチーズケーキを販売しています。エクセルシオール、ドトール、デニーズはレモンを使ったチーズケーキでした。
季節限定の可能性がありますが、色々なチェーンカフェのチーズケーキを食べ比べてみてください。
スターバックスが定番で販売しているニューヨークチーズケーキもおすすめです。
