全国に店舗を出店、現在もっとも人気があるチェーンのケーキ屋といえるシャトレーゼ。今回はこちらの準定番となっている「なめらかスフレチーズケーキ」を紹介します。
お手頃価格のスフレチーズケーキ
1カットでのみ販売されており、値段は税込み248円。コンビニでは300円を超えるスイーツが珍しくなくなった今日このごろ、ケーキ屋の商品が200円台で買えるのはお得です。しかもクオリティは高いです。
シャトレーゼの「なめらかなスフレチーズケーキ」は2層になっており、土台に薄いスポンジ生地をしいています。
とてもシンプルなスフレチーズケーキですが、シャープにカットされた断面、表面の均一な焼き色は美しさを感じます。
実際のケーキの様子を撮影した動画もあります。
公式サイトによれば、ブルターニュ産のクリームチーズを使い、低温でじっくり焼き上げているそうです。
ちなみに「なめらかなスフレチーズケーキ」は、2023年6月にはすでに発売されている商品です。現在でも販売されており、準定番的な商品となっています。
食べた感想
このケーキを食べるのは三度目になりますが、何度も食べて美味しいです。
口に入れた瞬間に乳製品のまろやかな風味が、ふわっと口のなかに広がります。ふわふわな食感に、気泡を潰すようなしゅくしゅくという食感もあり、スフレチーズケーキの魅力であるやわらかい食感を思う存分に楽しめます。
チーズケーキによくある柑橘系の酸味はなく、飾らない味わいといった感じ。第一印象としては優しいのですが、ほどよくコクもあるので、食べている感というか、満足感もあります。
248円というお手頃な価格でありながら、ケーキ屋のレベルの高いスフレチーズケーキです。さすが人気ケーキ屋であるシャトレーゼです。
商品情報
- 購入した店：シャトレーゼ
- 商品名：なめらかなスフレチーズケーキ
- 値段：248円
- カロリー：237kcal
- 公式サイトの商品ページ
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