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東京・都立家政【シンプルシングスコーヒー 】レアチーズケーキ｜レモンの酸味がいいアクセントの自家製レアチーズケーキ
都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。 住宅地が広がるこの都立家政の街には、チェーンのカフェがありません。（2019年7月現在） その代わり雰囲気がよくておいしいコーヒーが飲めて、おいしい... -
【セブンイレブン/デリカシェフ】ダブルレアチーズケーキ｜レアチーズケーキとレアチーズケーキの贅沢コラボチーズケーキ
今回は紹介するのは「ダブルレアチーズケーキ」というチーズケーキです。 レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを合体させたチーズケーキは時々みかけます。 しかし、レアチーズケーキとレアチーズケーキの合体なんて見たことがありません。 そんな味が... -
※閉店｜五反田【EARTH CAFÉ（アースカフェ）】レアチーズケーキ｜ベイクドっぽさもある不思議なレアチーズケーキ
※閉店しました 今回紹介するチーズケーキは、そんな不思議な感覚を味わえるチーズケーキです。 お店は、大手ヘアサロンチェーンの「EARTH（アース）」が運営する「EARTH CAFÉ（アースカフェ）」というお店です。 ※代官山や表参道にある「Urth Caffe（アー... -
【J.S. BURGERS CAFE】 ハニーレモンチーズケーキ｜レモンの酸味とほろ苦みがチーズケーキの甘さと融合するレアチーズケーキ
今回紹介するのは、「J.S.BURGERS CAFE」のチーズケーキです。 「J.S.BURGERS CAFE」は、ハンバーガー屋のチーズケーキといえば、以前紹介した、「AS classic diner」のオールドファッションチーズケーキがあります。 https://cheese-cake.net/as-classic-... -
東京・学芸大学【A WORKS（エーワークス）】のバスクチーズケーキとレインボーのチーズケーキを実食｜チーズケーキ研究家が営むチーズケーキ専門店
学芸大学にチーズケーキ研究家のお店があります。なんとその店主のチーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそうまさにチーズケーキ研究家。 チーズケーキ研究家のお店とはいったいどんなお店なのか？ いったいどんなチーズケーキなのか？ 実際に訪問... -
【閉店】東京・渋谷【CHEESE＆MEAT BANK】のバスクチーズケーキと炙りレアチーズケーキ｜チーズ好きにはたまらないチーズのお店
※【CHEESE＆MEAT BANK】は閉店しました 渋谷にある「CHEESE＆MEAT BANK」にバスクチーズケーキがあるとの情報を入手し、いざお店へ。 確かにバスクチーズケーキもあったのですが、もう1つおいしそうなレアチーズケーキをみつけました。 ということで今回は... -
【ふなわかふぇ】お芋のレアチーズケーキ｜これは必食！サプライズが用意された舟和のチーズケーキ
舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」を初めて食べたのは小学生のときでした。 おじいちゃんが買ってきてくれた舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」は、何ともいえない美味しさで、夢中になって食べたものです。 そんな舟和。成人してからほとんど縁がなか... -
【atari CAFE&DINING】のお豆富仕立てのレアチーズケーキ｜豆腐とレアチーズがコラボした異色のチーズケーキ！
チーズケーキといえば扇形、もしくは四角が一般的です。しかし今回のチーズケーキは四角でも扇形でもありません。 なんと表現すればいいのか。なんというか、形がないのです。 一番上の写真をみていただければとわかると思いますが、クリームのような、絹... -
【椿屋カフェ（椿屋珈琲）】プラチナレアチーズケーキ｜味も食感もプラチナ楽しいレアチーズケーキ
アンティーク調のシックなテーブルに、静かなクラッシックのBGM。高級感ただよう落ち着いた店内で、食べるコーヒーとスイーツは絶品。 そんな至福の時を提供してくれる高級感喫椿屋珈琲店」の系列店であるこのお店で食べられるチーズケーキは、「プラチナ... -
【珈琲館】の珈琲館チーズケーキ｜エッジの効いたシナモンの甘み冴えるチーズケーキ
レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、2層のチーズケーキ。 チーズケーキを出す多くのお店は、ある程度ジャンルに従ってチーズケーキを作ります。 一方で、レアやベイクドといった型にはまらない独自のチーズケーキを開発し、提供するお店も。 そうい... -
新橋【新橋珈琲店】北海道2層のチーズケーキ｜クッキー生地のナッツの風味が独特のチーズケーキ
サラリーマンの聖地というイメージがある新橋。 ガヤガヤした居酒屋やタバコ臭い喫茶店が多く残るユニークな街です。 今回紹介するのは、そんな新橋にある「新橋茶店のチーズケーキです。 「新橋珈琲店」という男臭い店名、男臭い雰囲気に反して、チーズケ... -
【メゾンカイザー】大人気ベーカリーで食べられるチーズケーキとは？
フランスの伝統製法で作ったパンを楽しめるお店「メゾンカイザー」では、パンだけでなく、ケーキも楽しめます。 今回紹介するのは、そんな「メゾンカイザー」で食べられるチーズケーキを紹介します。 ただしメゾン・カイザーは季節によってケーキが変わり... -
東京・赤坂【西洋菓子 しろたえ】レアチーズケーキ/チーズレモンパイ/スフレフロマージュについて
今回は赤坂にある超有名な老舗洋菓子店、「しろたえ」のチーズケーキを紹介します。 紹介するのは以下の3品 レアチーズケーキ チーズレモンパイ スフレフロマージュ 「赤坂界隈で外さない手土産」「一度食べたらやみつきになる」 など高い評価を得ている「... -
渋谷【桜丘カフェ】宇田川チーズケーキ｜ベイクドのようなレアチーズケーキ
渋谷から徒歩5分ほど歩いた桜丘という街に、アンティーク家具でくつろげる大人な雰囲気のカフェ「桜丘カフェ」があります。 今回は、この「桜丘カフェ」から、とてもめずらしい、ベイクドチーズケーキのようなレアチーズケーキを紹介します。その他、ティ... -
【ファミリーマート/デザートランド】メルティチーズ｜柔らかく、まろやかな口当たりを存分に楽しめるスイーツ
チーズ系のスイーツに強いファミリーマート。 常にチーズ系のスイーツがあるのはもちろんのこと、季節ごとに新たなチーズスイーツが投入されるという、チーズ好きにはたまらないコンビニです。 今回、紹介するのはそんな「メルティチーズ」。 「メルティチ... -
【IKEA（イケア）レストラン】ベリーベリーチーズケーキとクアークチーズムースのベリーソース添え
スウェーデン発祥。 1日ではとてもみきれないほど、巨大な展示スペースと巨大な倉庫を有し、もはやテーマパークともいえる北欧家具のIKEA（イケア）。 そんなイケアの巨大な敷地のなかには、スウェーデン料理を楽しめるレストランがあります。 サーモンに... -
【タワーレコードカフェ】ナッツとドライフルーツ入りアイスチーズケーキ｜ミルクのような口当たりのチーズケーキ
以前から気になってはいたものの、まったく訪問する機会がなかったこのタワーレコードカフェ。 運よくタワレコ店内のイベントを見ることになり、ついでに訪問することに。 なんと、そこには他ではお目にかかれないとても珍しいチーズケーキがあったのです... -
【Top’s（トップス）】のチーズケーキを実食｜老舗人気店トップスのチーズケーキの魅力と特徴
「Top's（トップス）といえばチョコレートケーキ」という人が多いかもしれませんが、チーズケーキを忘れてはいけません。 実はトップスは、日本でチーズケーキが一般的ではなかった時代からチーズケーキを提供しているお店なのです。「日本で初めてレアタ... -
【成城石井】生プレミアムチーズケーキ｜スイーツの完成形とも思えるほど完璧なチーズケーキ
スーパーマーケットであるにも関わらず、パティスリーにも匹敵するスイーツを豊富に販売している成城石井。なかから今回はロングセラーとなっている「生プレミアムチーズケーキ」を紹介します。 この「生プレミアムチーズケーキ」は、成城石井の定番チーズ... -
【ファミリーマート/ロピア】のとろけるレアチーズケーキ ストロベリーソース入り
チーズ系のスイーツが数多く発売されているファミリーマート。 そんなファミマで、2018年9月より発売されている「とろけるレアチーズケーキ～ストロベリーソース入り～」をいただいたので、その感想を紹介します。 ※現在、「とろけるレアチーズケーキ ス... -
東京・都立家政【カフェ・フェリーチェ】のチーズケーキ｜森の中のカフェで頂く優しいチーズケーキ
西武新宿線・都立家政駅から少し歩いた場所に森のようなカフェがあります。 それが「カフェ・フェリーチェ」。 ベーカリーも備えるこのカフェでチーズケーキを頂いてきたのです紹介します。 公式サイト 食べログ Googleマップ 「カフェ・フェリーチェ」の...
