個人系・小規模のケーキ屋– category –
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【アジキユウジ】を訪問！チーズケーキやシャインマスカットのタルトを実食レビュー｜横浜北山田の何を食べても美味しい名店のケーキを紹介
横浜市北山田にある名店「SWEETS garden YUJI AJIKI（スイーツガーデンアジキユウジ）」。パティスリーを特集した本で何度も紹介され、グルメサイトのアワードに毎年のように選出され、「神奈川県No.1」という意見もあるほど超人気店です。 今回はこちらの... -
東京・赤坂【チーズケーキプラス】のバスクチーズケーキとチーズテリーヌ｜赤坂のチーズケーキと焼き菓子の店でいただくお手本のようなバスクチーズケーキとチーズテリーヌについて
「チーズケーキプラス」は赤坂見附駅から徒歩10分ほどの、静かな小道にあるチーズケーキのお店です。 今回はこちらのチーズテリーヌとバスクチーズケーキを紹介します。 お店の公式サイト お店のオンラインショップ お店の地図（Googleマップ） お店のInst... -
【PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI】2層の半生チーズケーキとクレア｜世田谷の人気が手掛けるチーズを使ったプチガトー2種を紹介
「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」は、東急大井町線の等々力駅と尾山台駅の間にある洋菓子屋です。 2015年にオープンしたお店で、『Hanako』の2021年3月号のときめくスイーツ大賞をはじめとして、ファッション誌から生活雑誌、旅行系雑誌など様々な雑誌で紹... -
東京・浅草【みるくの樹】チーズケーキ、シナモンシュー、チーズシュー｜ロールケーキのような2層のチーズケーキを実食
「みるくの樹」は浅草の伝法院通り、あるいは六区通りの脇道を入った場所にある洋菓子屋です。 テレビ東京の人気テレビ番組「出没！アド街ック天国」（2009年3月7日）や朝の情報番組でも紹介された浅草では有名なお店です。 今回はこちらで人気だといわれ... -
東京・西国分寺【ル・スリール・ダンジュ】ベイクドチーズタルト、チーズスフレ、濃厚かぼちゃプリン｜街のスイーツ欲を支える洋菓子屋ル・スリール・ダンジュのチーズケーキについて
ル・スリール・ダンジュは西国分寺の街にある洋菓子屋です。 再開発によって最近作られたであろうショッピングセンターやタワーマンションが印象的な隣の国分寺駅とはうってかわって、西国分寺駅は昔と変わらない落ち着いた街という印象です。 ル・スリー... -
東京・上井草【菓子屋カランドリエ】ダブルチーズケーキとパルミエシュー｜華やかな2層のチーズケーキとモチモチサクサクのシュークリームについて
今回紹介するのは西武新宿線・上井草駅から徒歩2分の場所にある菓子屋カランドリエです。 こちらでダブルチーズケーキという2層のチーズケーキとパルミエシューというパイシューを購入しました。 カランドリエのダブルチーズケーキ カランドリエにはバスク... -
東京・国分寺【ファンフル】のドイツ風チーズケーキ「ケーゼ」とタヌキ
今回紹介するのはJR中央線・国分寺駅から徒歩4分ほどの場所にあるファンフルという洋菓子屋のケーキです。 こちらは昔なつかしい昭和のケーキであるタヌキケーキがある店としても有名です。そのタヌキと、そしてもちろんチーズケーキを紹介します。 お店の... -
東京・学芸大学【マッターホーン】のレアチーズとダミエ｜1952年創業の老舗洋菓子屋のチーズケーキとレトロ感あるモザイクケーキ
今回紹介するのは東急東横線・学芸大学駅にある老舗の洋菓子屋「マッターホーン（Matterhorn）」です。 お店の特徴や歴史とともにレアチーズとダミエの2つのケーキを紹介します。 お店の公式サイト お店の地図（Googleマップ） 食べログ マッターホーンに... -
東京・赤坂【アラボンヌー】のチーズタルト、バナナタルト｜タルトの名店で修行したシェフが手掛ける洋菓子屋。特徴とチーズタルトについて
「アラボンヌー」は、赤坂のオフィスや住宅、小さな飲食店などが雑然と並ぶ裏路地にある洋菓子屋です。今回はこちらのチーズタルトとバナナタルトを紹介します。 お店の公式サイト お店の地図（Googleマップ） お店のInstagram アラボンヌーについて アラ... -
【KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ）】さくらんぼのチーズテリーヌとショコラテリーヌ｜さくらんぼを混ぜた珍しいチーズケーキについて
さくらんぼを使ったチーズテリーヌという、ちょっとめずらしいものをネットショップで見つけたので購入してみました。 販売しているのは、「KEYAKI SWEETS（ケヤキスイーツ）」という、山形に拠点をもつ洋菓子屋です。お店の解説とともに、さくらんぼのチ...
