【大阪】温めてから食べる惣菜チーズケーキ|「JTRRD cafe&season0」の生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ

4.0
JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (20)パティスリー/洋菓子店/ケーキ屋

「惣菜×チーズケーキ」

という見たことも食べたこともないチーズケーキを見つけました。

フレッシュな野菜と果物を使った甘くないチーズケーキだそうで、「サラダケーキ」と称されることも。

サラダケーキ。

惣菜×チーズケーキ。

いったいどんなチーズケーキなのか?

気になったのでもちろん購入。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (4)

ちなみに惣菜チーズケーキという世にもめずらしいチーズケーキを販売しているのは「JTRRD cafe&season0(ジェイティードカフェ&シーズンゼロ )」というお店です。

惣菜×チーズケーキシリーズは、いくつかフレーバーあるのですが、今回は、「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」です。

【JTRRD cafe & season0】の「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (5)

箱を開けると噂のチーズケーキが入っています。

大阪から東京までの長旅をともにしたので、すこし寄ってしまいましたが、形はほとんど崩れていません。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (6)

さて箱から取り出してみると、これまでのチーズケーキとはまったく違うことがわかります。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (9)
JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (8)

輪切りにされたオレンジ。

表面に刺さったホワイトチョコ。

ドロドロにたれているマンゴーソース。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (7)

普段食べるシンプルなチーズケーキとはまった違います。

インスタ映え抜群のその見栄えは、 銀座あたりの有名パティスリーのケーキのよう 。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (10)

見た目だけでも十分にすごいのですが、このチーズケーキがすごいのは惣菜とコラボしていること。

しかし、外見からは、惣菜の「そ」の字も感じられません。

ちなみに、温めて食べるべしとの指示があります。

こちらは同封されていた説明書き。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (21)

「温めてお召し上がり頂く、お惣菜のチーズケーキです。」とのこと。

というわけで写真をとったら電子レンジでチンします。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (11)

2分30秒、温め終わったチーズケーキがこちら。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (20)

上にあったホワイトソースは完全に溶けてしまいました。

さらに上にかかったマンゴーソースもドロドロに溶けて下にたれています。

全体的にドロドロした感じになりました。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (14)

温める前と温めた後のチーズケーキの違い

★温める前

★温めた後

かぼちゃ、枝豆が入ったチーズケーキ

そしてこちらが断面。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (15)

温めたのでグチャッとなってしまいましたが、なかにどんな材料が入っているのか、なんとなくわかると思います。

顔をのぞかせているのでは、枝豆、かぼちゃ、そしてクリーム状のもの。

色々なものが入っていて、なにがなんだかわかりません。

それでは実食といきます。

デパ地下が凝縮された食べもの

JTRRD cafe & season0

このチーズケーキ。

一言でいうと、デパ地下が凝縮された食べものです。

惣菜コーナー、スイーツコーナーがあるデパ地下。

そのすべてを1つのケーキのなかに詰め込んだような食べものです。

まず、使われている材料は以下の通り。

  • マンゴー、マンゴーソース
  • 生ハム
  • 枝豆
  • かぼちゃ
  • ホワイトチョコ
  • オレンジピール
  • ジェノワーズ(スポンジ生地)
  • クリームチーズ
JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (16)

かぼちゃ、生ハム、枝豆という惣菜要素。そしてホワイトチョコやマンゴーなどのスイーツ要素です。

で、これを口にいれた瞬間、パニックになります。

もう本当に惣菜とケーキを一緒に口のなかにいれている感じ。

右手に惣菜、左手にケーキをもち、それを同時に口のなかに放り込む感じです。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」

というのももふもふでマンゴーソースがかかったスポンジ生地がきたかと思えば、枝豆のプチっとした食感がくる。

甘いスポンジ生地のふわふわを味わっている途中に、塩っぱくて肉肉しい生ハムが入り込んでくる。

かと思えば、ホワイトチョコの甘みがあったり、クリームチーズの風味がきたり、かぼちゃとのホクホク感があったり。

惣菜とスイーツという、普段はほとんど交わることがないジャンルの材料たち、味覚たち、食感たちが口になかでごちゃまぜになって押し寄せてくるのです。

一口目は

「ん? なんだこのケーキは? よくわからない……」

と、押し寄せる色々な味覚たちに、思考が停止してしまったほど。

おいしいけど、好き嫌いがはっきりわかれそうな味

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (19)

ちなみにおいしいか、おいしくないかでいったら、ふつうにおいしいです。

生ハムとしょっぱさと、スポンジ生地、かぼちゃの甘さがマッチし、その途中にクリームチーズのコクやマイルドさがお邪魔する感じ。

さらに時々口のなかに紛れ込む枝豆の、独特の風味と食感はいいアクセントになっていて、ふつうにおいしいと感じられます。

そして何より、要素が多いので、食べていてまったく飽きない。探り探り食べることになるので、あっというまになくなってしまう。

そんな夢中になって食べられる楽しいチーズケーキです。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (20)

一方で、好き嫌いがわかれるのではないかと思います。

筆者はだめな食材は1つも入っていなかったので、最後までおいしくいただくことができました。

しかしながら苦手な食材があると、その味が気になって辛くなってしまうはず。

やはりどれも主張が強いし、打ち消しあっているわけでもないから。

しかしながらこれまでにないまったく新しい食べものであり、チーズケーキの一ジャンルであることは間違いないでしょう。

関西でしか販売していないチーズケーキではありますが、機会があったら絶対に買って、賞味して頂きたい逸品です。

JTRRDcafe&season0のチーズケーキを表す3つの言葉
  • まったく新しい異次元の食べもの
  • 好き嫌いがきっぱりわかれそう
  • デパ地下を一気に口になかにいれるようなスイーツ

値段、チーズケーキの詳細、カロリー

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (4)
値段1620円
メニュー名Bee
チーズケーキのジャンル惣菜系チーズケーキ
カロリー記載なし

味や食感などの詳細

甘い★★★☆☆
酸っぱい★☆☆☆☆
塩っぱい★★☆☆☆
ほろ苦☆☆☆☆☆
どっしり感★★☆☆☆
ねっとり感(粘り気、舌に絡みつく感じ)☆☆☆☆☆
半熟感☆☆☆☆☆
ぷるぷる感(ゼリーっぽさ)☆☆☆☆☆
もふもふ感(パンぽさ)★★☆☆☆

「JTRRD cafe&season0」の詳細(公式サイトや営業時間、お店の様子など)

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (1)
「JTRRD cafe&season0 」の公式サイトや各種リンク

「JTRRD cafe & season0」は、「JTRRD cafe」というカフェも姉妹店です。

「JTRRD cafe」は大阪天満橋に本店があるカフェで、インスタ映えする華やかのスムージーが特徴です。

今回紹介したお惣菜チーズケーキ、サラダケーキとも呼ばれているケーキが販売されているのは、 「JTRRD cafe & season0」だそうです。

今回は天満橋駅の京阪シティモール店に入ってる店舗にお邪魔しました。

JTRRD cafe & season0 「生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキ」 (3)

テイクアウト専門の小さなお店で、今回紹介した惣菜チーズケーキの他、マカロンやマフィンを販売していました。

また、惣菜チーズケーキについても色々なフレーバーがあります。

今回は、 生ハムチーズとかぼちゃと枝豆のチーズケーキを注文しましたが、他にも、「ひき肉とマッシュポテトとボロネーゼチーズケーキ」や「バジルカルボナーラのチーズケーキ」などもあります。

惣菜チーズケーキの全種類は、以下の公式ブログでも紹介されています。

「そんなチーズケーキあり?」とあっと驚くようなチーズケーキもあって見ているだけも面白い。

サラダケーキ全種類! | JTRRDのブログ

噂のサラダケーキについては以下のサイト、ブログでも紹介されています。

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他にも当ブログでは色々なお店のチーズケーキを紹介しています。惣菜系チーズケーキは今回が初めてでしたが、甘いチーズケーキはたくさん紹介しています。

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