東京駅構内のグランスタ(駅弁やお土産屋が集まっているエリア)で見つけた、チーズスイーツの専門店「now on Cheese(ナウオンチーズ)」で購入した商品を紹介します。
- now on Cheese公式サイト
- 公式Instagram
- 楽天(フィナンシェ、ベイクドチーズケーキは楽天でも販売しています。チーズケーキサンドは店舗限定のよう)
now on Cheese(ナウオンチーズ)とは?
「now on Cheese」は東京駅や渋谷駅、新宿駅など主に東京を中心に出店しているチーズスイーツの専門店です。
株式会社ケイシイシイが手がけるチーズスイーツ専門のブランドです。同社は他にもドゥーブルフロマージュでしられる「LeTAO(ルタオ)」も手掛けています(ケイシイシイの公式サイト)。
店舗は駅ナカ、駅ビルに
「now on Cheese」は現在、以下の4ヶ所にあります。
- ルミネ新宿
- グランスタ(東京駅内)
- 東急フードショーエッジ(渋谷スクランブルスクエア)
- 大宮エキュート(駅構内)
チーズケーキサンドやフィナンシェ、持ち運びに便利なスイーツが多数
詳しくは後述しますが、「now on Cheese」ではホイールサイズのチーズケーキの他、お土産にぴったりのチーズケーキサンド(店舗のみ)やフィナンシェ、ラングドシャなど、様々なチーズスイーツがあります。
チーズケーキサンド
こちらサブレ生地にチーズケーキをサンドしたスイーツで、いうなればチーズケーキサンドです。
今回はいちご味も入っているチーズケーキアソートを購入しました。
1つ378円。5つ入ったアソートは1890円。
一般的なカットケーキと大差ない価格です。またアソートにしてもホールケーキと比較すれば特別高いものではありません。
食欲をそそる色味をしている。
人間は食べ物の味を、それが美味しいかどうかや食べて大丈夫なものかどうかを見た目からかなりの部分判断しているといいます。その観点からみれば、このチーズケーキサンドは疑問の余地がなく合格でしょう。
つまり、非常に美味しそうで食欲をそそる見ためであるということです。2000年前の人類がこれをみても「美味しそう」と思うでしょう。
また、パティスリーのカットケーキのような特別感は、強いとはいえませんが、食器が不要で場所を選ぶことなく、手軽に食べられるのは非常にありがたい。
ちょっとしたプレゼントにもってこいです。
本格的なチーズケーキを手軽に楽しめる
さて、味は本格的です。
「北海道産生クリームとオーストラリア産クリームチーズを使用し、じっくりと低温で焼き上げた」というこのチーズケーキは、絶妙なねっとり感で、舌触り、口あたりを感じるのが楽しいです。
またコクと濃厚さも存分に感じられますし、クリームチーズの豊かな風味も感じられます。シンプルなスイーツであるが味は本格的なのです。
ほろほろっとしたサブレの食感と、ほどよいバターの風味もよくマッチしています。
文句が見当たらない美味しいチーズケーキです。
チーズケーキサンドはいちごフレーバーも
そしてこちらはもう1つのフレーバーであるいちごです。
苺の風味はやんわり控えめな印象です。
ミルク系のクリームチーズの風味、苺の風味が混ざり合う、風味が非常に楽しいチーズケーキです。
普段はいちご系のスイーツを食べませんので、このいちごの味・風味がどうなのかという判断はできませんが、最初の一口目から最後まで美味しく、楽しく食べられるチーズケーキでした。
店舗限定なので東京土産や手土産にピッタリ
now on Cheese(ナウオンチーズ)は多くの商品をオンラインショップでも販売していますが、このチーズケーキサンドは店舗限定のようです。また東京駅(駅構内)と渋谷スクランブルスクエアの店舗でしか販売していないようです。
要冷蔵ではありますが、持ち運びがしやすく、パッケージや形もおしゃれでなにより美味しいです。東京のチーズケーキ土産にピッタリです。
値段、消費期限、カロリー、購入方法など
値段 1個:378円
5個:1,890円カロリー 258kcal
いちごは242kcal消費期限
日持ち購入日含め2日(消費期限は変わる場合があります) 購入方法 東京駅店(改札内)と渋谷スクランブルスクエア店限定のようです(公式サイト)。
北海道産生クリームとオーストラリア産クリームチーズを使用し、じっくりと低温で焼き上げたなめらかなチーズケーキを、しっとりとしたサブレでサンドしました。本格的な味わいが手軽に楽しめるので、手土産にもぴったりです。
公式サイトの商品説明より
※チーズケーキの質感やサイズ感がわかる動画も
ベイクドチーズケーキ
続いてはホールサイズのベイクドチーズケーキです。
一見普通のベイクドチーズケーキですが、「クリームチーズ」、「ゴーダチーズ」、「カマンベールチーズ」の3種のチーズを使用し、さらにカスタードクリームも混ぜているそうです。
またサイコロ型のチーズも入っています。
食べてみると、その不思議で楽しい食感と、多彩な味に驚かされます。
ねっとりしたチーズケーキのなかに、クリームのようなしっとりしたチーズが入っているのです。サイコロ型のチーズがあるおかげで、多彩な食感があります。
またチーズケーキはチーズの塩味とコク、パルメザンチーズのような風味がありながら、卵やクリームのまろやかな風味があります。甘さも優しもありながら、一癖あるのでついどんどん食べてしまいます。
甘くて一辺倒な味のチーズケーキなのかと思いきや、熟成させたチーズの味もしっかり感じられました。一方でチーズ感はけっこうあるので、チーズが苦手な人にちょっとおすすめできません。
値段、日持ち、購入方法
値段 1944円
サイズは12cmほどカロリー 350kcal(100gあたり) 消費期限
日持ち解凍後は48時間以内(消費期限は変更される場合があります) 購入方法 ルミネ新宿店、エキュート大宮店で購入できるほか、
楽天でも購入できます。
焼きチーズフィナンシェ
続いては焼きチーズフィナンシェです。
チーズを使ったフィナンシェです。このフィナンシェはカマンベールに、上品な香りと甘さの フランス産のはちみつを合わせて、焼きあげているそうです。
しっとりしていて口どけよく、またほどよくチーズの風味とはちみつの風味を感じられます。その風味がフィナンシェ特有のバターの風味と融合として、美味しいです。
フィナンシェは、常温で保存できチーズケーキよりも日持ちします。チーズ系のスイーツが好きな方への手土産にこれほど適したものはないのではないでしょうか。
少なくとも、僕はこれをもらったらかなりテンションがあがるでしょう。
値段、商品説明、購入方法
値段 4個入864円(税込)
8個入1,620円(税込)
12個入2,430円(税込)カロリー 1個130kcal 購入方法 ルミネ新宿店
エキュート大宮店
Hello,TokyoStation!(東京駅構内)
上記3ヶ所で販売しているとのこと。
その他、楽天でも販売しています。消費期限 30日ほど(消費期限は変更される場合があります)
「カマンベール」に上品な香りと甘さの フランス産のはちみつを合わせ、 しっとりとしたやさしい味わいに 焼き上げました。 やっとたどり着いた、 黄金バランスのチーズフィナンシェです♪
公式サイト商品説明
クラシックチーズサンド・スモークチーズ&カマンベール
チーズを使ったラングドシャもあります。
こちらは「クラシックチーズサンド・スモークチーズ&カマンベール」という商品です。
カマンベールを使ったラングドシャで、それほど甘くはなく、しっかりチーズの風味があります。お酒のお供にも食べられそうなくらいしっかりチーズの風味があります。ゆえに好き嫌いがわかれるかもしれません。
チーズの風味をしっかり楽しみにしたい人におすすめです。
ちなみに「カラメル&ゴルゴンゾーラ」もあります。こちらはカラメルを使っているのでそれなりに甘味があるそうです。
値段、日持ち、カロリーなど
値段 10枚1080円 カロリー 1枚53kcal 購入方法 どの店舗でも販売しているとのこと。 消費期限 3ヶ月程度日持ちするものを購入しました(消費期限は変更される場合があります)