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チェーンカフェ

【星乃珈琲店】の生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え|ついに復活した星乃珈琲のチーズケーキはいったいどんな味なのか?

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添えチェーンカフェ

カフェチェーンのなかでは、店舗数ランキングトップ10に入る星乃珈琲店。少し前までスフレチーズケーキを販売していたのですが、メニューのリニューアルで消失。それ以来、星乃珈琲店にチーズケーキはなかったのですが、最近になってチーズケーキが復活しました。

それが、「生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え」。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え (2)

他のチェーンカフェが、シンプルなチーズケーキを販売するなか、「生キャラメル」「バニラアイス添え」という豪華な布陣です。

※星乃珈琲店のバスクチーズケーキはこちら

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星乃珈琲店の生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

星乃珈琲は、10年前くらいにスフレパンケーキを食べて以来の訪問。

基本的にロードサイドあることが多いお店。席で注文を取るフルサービスタイプのカフェなので、休日ともなると、並ばずに入るのは不可能と言えるほど盛況ぶり。

さておきチーズケーキです。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え (2)

アルミのカップに入ったチーズケーキ。

その上から「生キャラメル」「バニラアイス」「スライスアーモンド」をまぶしたなんとも贅沢。

他店のチェーンカフェでは扇形のチーズケーキが一般的なので、実はカップタイプは珍しくもあります。

大手チェーンカフェのチーズケーキ。

チェーンカフェのチーズケーキはシンプルなものがほとんど。

スターバックス
スターバックス ニューヨークチーズケーキ (3)
コメダ珈琲店
コメダ珈琲店 (8)まるっとチーズ
ドトールコーヒー
ドトールコーヒーショップ ベイクドチーズケーキ (14)
タリーズコーヒー
タリーズコーヒー ベイクドチーズケーキ (3)

一方、星乃珈琲はトッピングもあって豪華。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え (2)

チェーンカフェのチーズケーキは以下のページでまとめています。

さらに棒状のチョコレートのトッピング。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え (2)
星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え
星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

味、食感、そして温度の違いも楽しめるチーズケーキ

まずはチーズケーキにキャラメルソースを絡めて一口。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

下のチーズケーキはとっても濃厚。

しっかりコクがあって、そしてクリームチーズの塩気や旨みも感じられます。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

ちなみにチーズケーキ、おそらく蒸し焼きにしたニューヨークチーズケーキです。

ニューヨークチーズケーキとは?

ニューヨークチーズケーキはベイクドチーズケーキの一種。ベイクドチーズケーキのなかでも、焼くときに水を張って、湯煎焼きにするものをニューヨークチーズケーキという場合がある。

このチーズケーキがキャラメルソースと絡み合って、さらに味に厚みが増します。

これはおいしい。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

で、バニラアイスです。

このバニラアイスと一緒に、チーズケーキ、キャラメルソースを食べると、冷えた口になかにねっとりしたチーズケーキとキャラメルソースが舞い込みます。

ひんやりとねっとりの緩急がたまらなくおいしい。

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え

チーズケーキ、キャラメル、バニラの3つの味。

単純化すると、【甘い×甘い×甘い】ではあります。

しかし3つの、タイプが違う甘さを同時に楽しめるエンタメ要素が満載のスイーツともいえます。

そして、ねっとり、しっとり、ザクザクバラエティに富んだ食感。

さらには冷蔵と冷凍の2つの温度。

味と食感だけでなく、温度の違いも楽しめるチーズケーキになっています。

値段やカロリーなど

星乃珈琲 メニュー

ベイクドチーズケーキにバニラアイスを乗せて生キャラメルソースをかけました。

メニュー表より
値段420円
メニュー名生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え
チーズケーキのジャンルベイクドチーズケーキ
カロリー記載なし

味や食感などの分析

星乃珈琲 生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え
甘さ★★★★☆
酸っぱさ☆☆☆☆☆
塩っぱさ★☆☆☆☆
ほろ苦さ★☆☆☆☆
濃厚さ、コク、重量感★★★☆☆
ねっとり感(粘り気、舌に絡みつく感じ)★★★☆☆
とろとろ感(カスタードクリームのような)★★☆☆☆
ふわふわ感(生クリームっぽさ)☆☆☆☆☆
ぷるぷる感(ゼリーっぽさ)★★☆☆☆
もふもふ感(パンぽさ)☆☆☆☆☆

類似のチーズケーキ

Coffice(カフィス)のニューヨークチーズケーキ

Coffice新宿 ニューヨークチーズケーキ (2)

キャラメルとアイスクリームも組み合わせといえば、このチーズケーキ。

Coffice(カフィス)という新宿にあるカフェのニューヨークチーズケーキです。

チーズケーキのしっとりした食感と、バニラアイスのひんやりした口当たり。

食感、味だけでなく、温度も違うおいしく楽しいチーズケーキです。

カフェラ・ボエム(La Boheme)のキャラメルチーズケーキ

カフェラ・ボエム La Boheme キャラメルチーズケーキ (18)

キャラメルを存分に楽しめるチーズケーキといえば、「カフェラ・ボエム(La Boheme)」のキャラメルチーズケーキです。

「カフェラ・ボエム(La Boheme)」 は、銀座や新宿、表参道や自由が丘などの一等地に店舗を構えるイタリアンレストランです。

ここではとっても濃厚なキャラメルのチーズケーキを食べられます。

ねっとりした食感とじんわり広がるキャラメルの風味。

濃厚好きにはたまらないチーズケーキです。

他にも当ブログでは色々なカフェのチーズケーキを紹介しています。

カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ一覧
カフェ、レストラン、喫茶店で食べられるチーズケーキを一覧で紹介しています。

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「生キャラメルチーズケーキバニラアイス添え(星乃珈琲)」の評判・口コミ

一部では、「苦手かも」というネガティブな口コミがありつつ、その他は概ねポジティブな口コミばかりです。

コクのあるベイクドチーズに、濃厚な甘さの生キャラメルソースがベストマッチ。チーズケーキとキャラメルソースの組み合わせは初めてでしたが、想像以上に合いました。

これはおいしい…!

バニラアイスにキャラメルは、合わないはずがないですよね。生キャラメルソースはとろみがあってしっかり甘いですが、チーズケーキが甘さ控えめなので、全体としてちょうどよい甘さになっています。

引用:星乃珈琲「生キャラメルチーズケーキ バニラアイス添え」を食べてみた感想(星乃珈琲だいすきクラブ)

たしかに普通においしいのですが、キャラメル、バニラアイス、チーズケーキの想像どおりのスイーツです。

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「星乃珈琲」はどんなお店?(店内様子や他のメニューなど)

星乃珈琲 店舗外観
星乃珈琲 練馬店
星乃珈琲 店舗外観

星乃珈琲は、全国に200店舗を展開する大手コーヒーチェーンです。

コメダ珈琲や珈琲館と同じく喫茶店チックな雰囲気で、フルサービス(席で注文するタイプ)なのが特徴です。

星乃珈琲のメニュー

スイーツメニュー意外にも、ドリアやカレー、パスタ、サンドイッチなど食事メニューが非常に充実しています。

星乃珈琲 メニュー

そしてスイーツメニューも。

定番のパンケーキはもちろんのこと、ロールケーキやオペラ、モンブランなど、スイーツが充実しています。

星乃珈琲 メニュー

星乃珈琲は、ランチにもディナーにもお茶にもモーニングもちょうどいい、非常に使い勝手のいいカフェです。

星乃珈琲 メニュー

ただし、ドリンクが、コーヒーやラテなど、コーヒー系のドリンクばかりです。

ソフトドリンクはありますが、お茶系は少ないので、コーヒーが苦手な人は少し選択が狭まるかもしれません。

星乃珈琲

※お店のメニューやマップ、営業時間などの情報は記事作成当時のものです。メニューのリニューアルや閉店などの可能性があります。利用する際は公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。
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執筆・管理
かなざわ

おかげさまで900記事を超えました。洋菓子屋やカフェ、レストラン、コンビニのチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキを記録していくとともに、チーズケーキの歴史や種類を調査しています。

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現在はミルクレープの本が多いですが、次はチーズケーキの日本における歴史や普及の過程をとことん掘り下げた本を出版予定です。

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