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成城石井

【成城石井】プレミアムチーズケーキ|ねっとり濃厚なのにクドくない魅惑の美味しさをもつチーズケーキ

成城石井 プレミアムチーズケーキ (7)成城石井

成城石井のチーズケーキといえばこれ。

プレミアムチーズケーキ。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (2)

昔から成城石井の看板スイーツとして販売されているロングセラー商品。

このチーズケーキは昔から大好きで、気づいた一晩で全部食べてしまったことも。

これが食べたら止まらなくなる魅惑のチーズケーキであることは知っているのですが、チーズケーキの研究を本格的に初めてからこのチーズケーキは初めてです。

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「成城石井」のプレミアムチーズケーキ

成城石井 プレミアムチーズケーキ (7)
成城石井 プレミアムチーズケーキ (4)

ベイクドタイプのチーズケーキです。

レーズンやローストナッツを混ぜたベイクドタイプのチーズケーキ

成城石井 プレミアムチーズケーキ (10)

表面にまぶしてあるのは、シュトロイゼルというもの。

シュトロイゼルは小麦粉やバター、砂糖、シナモンなどを混ぜて焼くとできる、ぼろぼろしたトッピングのこと。ザクザクした食感が特徴です。

チーズケーキの中には、レーズンとローストしたナッツが混ぜ込まれています。

土台にはスポンジ生地です。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (6)

ちなみにプレミアムチーズケーキはもう1種類あります。

成城石井プレミアムチーズケーキ (4)
成城石井プレミアムチーズケーキ
6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ

こちらはもっと甘さを抑えてチーズ感を強くしたもの。チーズ感が強すぎて、好き嫌いが分かれるチーズケーキ。こちらも併せて食べてほしい。

解説はこちら

こちらはグラハムやローストナッツ、レーズンといった材料はなく、6種類のチーズを混ぜ込んだチーズケーキでした。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (7)
成城石井 プレミアムチーズケーキ (9)

ねっとりしたチーズケーキとローストナッツ、レーズンの食感が楽しい

それでは食べた感想について。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (12)
成城石井 プレミアムチーズケーキ (13)

文句なしの美味しさです。さすが人気商品。

舌にからみつく抜群のねっとり感。

中から現れるレーズンの芳醇な甘み。レーズンは渋みが抑えられておりみずみずしてく美味しい。

僕はレーズンがあまり得意ではないのですが、このチーズケーキのレーズンは不思議と余裕で食べられます。

恐らくエグみ、渋みが少ない新鮮なレーズンを利用しているのでしょう。チーズケーキの味を全然邪魔しておらず、むしろいいアクセントになっています。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (11)

またローストしたナッツと表面のクッキークラムのザクザクした食感も混ざり合います。

歯ざわり、舌触り、どれも素晴らしく、咀嚼の楽しさは満点です。

レーズンの水々しさとスポンジ生地があるから、重たく感じない

成城石井 プレミアムチーズケーキ (15)

驚いたのは、これだけ濃厚でねっとりしているのになぜか重たくな。

どんどん食べてしまうのです。

いったいなぜか?

その理由は、土台に使っているスポンジの生地にあるのではないかと思います。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (14)

このスポンジ生地が絶妙な割合で存在しており、緩衝材の役割をしています。

またレーズンのみずみずしさも手伝って、濃厚でねっとりしたチーズケーキなのに全然重たくないのです。

食べても食べてもまったく飽きない、まさに悪魔的なチーズケーキ。

成城石井 プレミアムチーズケーキ (16)
成城石井 プレミアムチーズケーキ (17)

絶妙な甘じょっぱさ。

絶妙な重量感。

そしてレーズンやローストアーモンド、クッキークラムが織りなす種々の食感。

これがあるからこそ、10口目も1口目のように美味しくいただけるのです。

さすが、大人気、ロングセラーのチーズケーキ。文句のつけようがない美味しさです。

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プレミアムチーズケーキの詳細(値段やカロリーなど)

クリームチーズをふんだんに使ったベイクドケーキの土台には、素朴でナチュラルな甘さのスポンジ生地を使用し、表面にはサクサクしたシュトロイゼルが乗せられ、ローストしたアーモンドとレーズンが味にアクセントをつけています。

ボリュームたっぷりなのはもちろんのこと、それぞれの味わいと食感のコントラストが絶妙で、「食べ始めたら止まらない美味しさ」と大人気のチーズケーキです。

公式サイトより
公式サイトの商品情報ページ https://www.seijoishii.com/d/52342
値段790円
メニュー名プレミアムチーズケーキ
チーズケーキのジャンルベイクドチーズケーキ
カロリー1444kcal
原材料クリームチーズ、砂糖、卵、バター、アーモンド、小麦粉、レーズン、食塩、ベーキングパウダー、安定剤(増粘多糖類)

プレミアムチーズケーキは取り寄せもできる

実は、成城石井のプレミアムチーズケーキは公式サイトや楽天から購入・取り寄せが可能です。

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成城石井について

成城石井

その他の成城石井のチーズケーキ

他にも成城石井にはチーズケーキがあります。

これまで当ブログで紹介した成城石井のチーズケーキは以下の通り。

成城石井プレミアムチーズケーキ (4)
成城石井プレミアムチーズケーキ
成城石井 バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキ
成城石井 スフレチーズケーキ
スフレチーズケーキ
生プレミアムチーズケーキ 成城石井 (2) 
生プレミアムチーズケーキ

成城石井のチーズケーキは以下のページで確認できます。

成城石井のチーズケーキ一覧
成城石井で売られているチーズケーキのなかで、実際に食べたものを紹介しています。成城石井のチーズケーキを知りたい方はこちらをどうぞ! ▼【成城石井のチーズケーキおすすめ5選】はこちら 【成城石井のチーズケーキ】実際に食べて美味しかったおすすめ…

成城石井プロデュースのダイニングバーもある

スーパーマーケットにイメージが強い成城石井ですが、「Le Bar a Vin 52」というダイニングバーも運営しています。

渋谷 Le Bar a Vin 52成城石井 プレミアムチーズケーキ

成城石井が選ぶワインと、それに合う料理がとても充実しているお店。生ハムや肉料理、ピザなどの他に、チーズケーキがあります。

プレミアムチーズケーキにアイスクリームをトッピンしたスイーツです。

渋谷 Le Bar a Vin 52成城石井 プレミアムチーズケーキ
Le Bar a Vin 52プレミアムチーズケーキ

チーズケーキは、本記事で紹介したプレミアムチーズケーキなのですが、そこにアイスクリームとフルーツをトッピングすることで、ゴージャスな装いになっています。

評判・口コミ

楽天でも販売しているので、楽天には口コミがたくさん寄せられています。★4.46という申し分ない高評価。
楽天の口コミをみる

「コスパがいい」「安定の美味しさ」「もう何度もリピートとしている」といった絶賛の口コミがたくさんありました。

他にも当ブログでは色々なお店のチーズケーキを紹介しています。

コンビニ/スーパーのチーズケーキ一覧
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン、ローソンストア100、成城石井、ミニストップ、その他、近所のスーパーで見つけたチーズケーキを一覧で紹介しています。おなじみのチーズケーキから、意外と知られていないチーズケーキまでたくさんあるので、…
洋菓子屋・パティスリーのチーズケーキ一覧
パティスリーやケーキ屋、洋菓子屋など、商品の種類が豊富でテイクアウトが専門のお店のチーズケーキを紹介しています。

※お店のメニューやマップ、営業時間などの情報は記事作成当時のものです。メニューのリニューアルや閉店などの可能性があります。利用する際は公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。
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執筆・管理
かなざわ

おかげさまで900記事を超えました。洋菓子屋やカフェ、レストラン、コンビニのチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキを記録していくとともに、チーズケーキの歴史や種類を調査しています。

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現在はミルクレープの本が多いですが、次はチーズケーキの日本における歴史や普及の過程をとことん掘り下げた本を出版予定です。

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チーズケーキを記録するブログ【Cheese Cakes】
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