滋賀県にある日本茶専門店の千紀園（せんきえん）。江戸末期に創業した歴史あるお茶のお店であり、百貨店にも入る人気店なのだが、オンラインショップではありとあらゆる抹茶スイーツを販売している。
今回紹介するチーズケーキは、そんな数ある抹茶スイーツの1つだ。抹茶チーズケーキとそして、世にもめずらしい竹炭のチーズケーキがセットになったチーズケーキアソート。
千紀園の歴史などとあわせてこのチーズケーキを紹介していく。
- 千紀園の公式サイト
- 各種通販サイト（楽天、Amazon、Yahoo!ショッピング）
千紀園（せんきえん）とは？（お店の解説）
まずはお店の紹介から。
千紀園（せんきえん）は滋賀にある日本茶と抹茶スイーツの専門店。江戸時代に末期に滋賀で創業し、現在は草津の近鉄百貨店にもお店がある。
あらゆる抹茶スイーツを手掛けている
日本茶を販売する一方で、抹茶を使ったスイーツも製造、販売している。
しかもその種類は膨大だ。シフォンケーキやバウムクーヘン、フィナンシェ、カステラなどの焼き菓子から、プリン、大福、チョコレート、ロールケーキ、チーズケーキまでありとあらゆるスイーツを、抹茶とコラボさせて販売している。
抹茶スイーツを販売するお店はいくつかあるが、ここまで色々なタイプのスイーツを販売するお店はみたことがない。抹茶に合いそうなスイーツは、ぜんぶ抹茶化させているのだろう。
いろいろな種類の抹茶スイーツがあるというのは、ある意味で抹茶がどんなスイーツにも合うということでもある。
これらの抹茶スイーツは、ほとんどがネットで購入可能だ。楽天やYahoo!ショッピングにも直営店があるのはありがたい。
抹茶チーズケーキは「マツコの知らない世界」で紹介された
今回購入した抹茶のチーズケーキは、テレビ番組の「マツコの知らない世界」で紹介されている（2020年9月29日（火）放送、本格抹茶スイーツの世界にて）。
他にも千紀園の「竹炭チーズケーキ」は、「やすとも・友近のキメツケ！あくまで個人の感想です（2020年3月）」と「男子ごはん（2019年9月）」という番組で紹介されている。
かなり有名なお店らしい。
千紀園の濃チーズケーキ（白まる、黒まる、抹茶まる）
今回は3種類のチーズケーキのアソートを購入。6個入で1620円。
- クリーム 濃チーズケーキ 『白まる』
- 竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ 『黒まる』
- 宇治抹茶 濃チーズケーキ 『抹茶まる』
上記の3種類のチーズケーキが2個ずつ入っている。
写真だと大きさがわかりにくいが、一口か二口で食べられるくらいのサイズだ。思っていたよりも小さい…。
クリーム 濃チーズケーキ 『白まる』
まずは普通のチーズケーキから。
こちらは食べ慣れたチーズケーキという感じ。
こういった小さいサイズのチーズケーキは、他店だとスフレチーズケーキとして売られるていることが多い。たとえば以前食べたチーズタルト専門店のチーズスフレやパティスリーでもこのくらいのサイズのスフレが売られていることがある。
2枚目：西洋菓子 おだふじの武蔵野スフレ まほうのチーズケーキ
他にも手のひらサイズのチーズスフレは探せばいくらでも見つけることができる。
一方で千紀園は、このサイズ、このビジュアルでスフレではなく、普通のチーズケーキであった。
土台にはスポンジ生地があって2層になっている。
口にいれるとまろやかな風味がふわっと抜けていき、また口当たりもふんわりしていて美味しい。
特筆すべて点があるわけではないが、小さいながらしっかりクリームチーズの味と風味を堪能できるチーズケーキであった。
竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ 『黒まる』
続いては竹炭のチーズケーキ。「黒まる」という名称が与えられている。
食べるための竹炭「食用炭」を混ぜているとのこと。竹炭には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが含まれているらしく、ちょっとヘルシーなチーズケーキだといえる。
味については、普通のチーズケーキ、である。炭を使っているので苦味やエグミがあるのかと勝手に想像していたが、実は竹炭は無味無臭なので、味や風味、香りは普通のチーズケーキと同じだ。
一方で食感が特徴的だ。わずかにシャリシャリした食感があるのだ。それはとくに嫌な感じではなく、いいアクセントになっているという感じだ。
公式サイトによると、このシャリシャリした感じが竹炭チーズケーキの特徴らしい。
つまるところ竹炭を使ったチーズケーキだからといって、味が変わるわけではないのだが、色が黒くなり、シャリッとした食感が加わる。
竹炭を使ったチーズケーキは他では買えないめずらしいチーズケーキであることは間違いなく、ビジュアルのインパクトもあるのでちょっとしたお土産にちょうどよさそうだ。
宇治抹茶 濃チーズケーキ 『抹茶まる』
最後に抹茶のチーズケーキ。
抹茶のチーズケーキには黒豆がはいっている。これは丹波黒豆らしい。抹茶とクリームチーズの風味とともに黒豆の食感の味を楽しめる。
また写真だとわかりにくいが、土台にスポンジ生地があって、こちらもいい働きをしている。
抹茶チーズケーキのための抹茶を使用するのではなく、抹茶として売るための高級抹茶を使用しているそうだ。また他の材料にもとことんこだわっているという。
だからなのか、抹茶の豊かで上品な風味を感じられる。さすがテレビで紹介されるだけの商品だ。
ちなみに抹茶とチーズケーキの組み合わせは人気で、千紀園のような日本茶専門店だけでなく、コンビニやカフェも手掛けている。
2枚目：ミニストップ
3枚目：ココフルカフェ
4枚目：グッドモーニングカフェ
伊藤久右衛門という、京都の抹茶専門店のチーズケーキはとくに美味しかった。抹茶スイーツが好きならこちらもぜひ食べてほしい。
値段、購入方法、日持ちなど
| 値段 | 6個入1620円（税込み）＋送料 |
| カロリー | 1個127kcal |
| 消費期限 | 発送日含め5日 |
| 購入方法 | 公式オンラインショップ、もしくは各種通販サイトで購入できる。 ※千紀園の公式サイト 各種通販サイト ・楽天 ・Amazon ・Yahoo!ショッピング） |
口コミや評判
楽天の口コミでは、評価が★4.43、Yahoo!ショッピングでは★4.8。いずれにしても評価が高い。
ポジティブな評価はいくらでも見つけられるので、ここではあえてネガティブな評価を紹介したい。
一度食べたら、もういいです。味は悪くありませんが、値段を考えたらリピはないです。
楽天
第一印象は、思ってた以上に「小さい！」というのが正直な感想。おまんじゅうサイズという感じでした。食べてみると、抹茶の味が濃厚でした。甘いものが大好き！って人にはちょっと物足りないと思いますが、甘いものが苦手…って人にはイイかも。（中略）もうちょっと大きいものを期待してしまったので、★は３つにさせていただきました。
楽天
高評価をつけている人でも「小さい」という意見が見受けられた。通販サイトの写真が、だいぶアップで撮影されているので大きさがわかりにくくなっており、それが原因で「小さい」という口コミが増えているのだろう。正直筆者も、「思っていたより小さい…」と思ってしまった。
注文するならば、イメージより小さいと構えておいたほうがいいかもしれない。
各種リンク（公式サイトなど）
- 公式サイト
- 公式Instagram
- 各種通販サイト（楽天、Amazon、Yahoo!ショッピング）
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