「ラングドシャってこんな形になると？」と思わずにはいられない、チューリップのような形をしたラングドシャを使ったスイーツがあります。「TOKYO TULIP ROSE（トーキョーチューリップローズ）」の商品です。
そのおしゃれなラングドシャに、チーズを使った商品を見つけたので、チーズスイーツマニアの私も購入してみました。
食べた感想や、商品の見どころを詳しく紹介していきます。
商品情報
- ブランド：TOKYO TULIP ROSE（トーキョーチューリップローズ）
- 商品名：チューリップローズ バター＆チーズ
- 価格：4個入842円（税込）
- カロリー：バター83kcal、チーズ89kcal（各1個あたり）
- 購入方法：店舗、公式オンラインショップで（Aamazonや楽天市場にもありますが、不正転売だと思われる商品もあるので注意してください。不安な方は公式オンラインストアか店頭での購入がおすすめです。）
ポチップ
■実際に購入した商品を撮影した動画はこちら
有名お菓子ブランドを手掛けるグレープストーンが運営
「TOKYO TULIP ROSE（チューリップローズ）」は、東京ばな奈やシュガーバターの木、ねんりん家といった超有名菓子ブランドを手掛ける株式会社グレープストーンのブランドの1つです。
本記事執筆時点では、東京駅や梅田、横浜、池袋、羽田などに実店舗があります。また公式オンラインストアでも一部の商品を購入できます。
チューリップローズというブランド名のとおり、チューリップ（あるいはバラ）の形をしたラングドシャを主に販売しています。
今回購入は「バター＆チーズ」という名称の商品の4個入りを購入しました。価格は4個入で842円です。4個入りだけでなく、6個入り、8個入りなどもあります。
まるでフラワーギフト！ショッパーも箱もおしゃれ
実際の商品を見ていきます。
ショッパーも箱も上品で、おしゃれです。
開けてみると、手に収まるサイズで、チューリップの形をしたラングドシャが4つ、きれいに収まっています。その様子はまるでフラワーギフト。
お菓子は1個ずつ個包装になっており、またかわいらしいカップに収めてあります。
前述のとおり、チーズとバターの2種類のラングドシャを使ったお菓子が入っています。
チーズ：チーズショコラ、カマンベールショコラの組み合わせたラングドシャ
「チーズ」は、フランス産クリームチーズを混ぜたラングドシャで、チーズショコラクリームと、カマンベールショコラを包んだお菓子です。
バター：塩バターキャラメルを組み合わせたラングドシャ
「バター」は、発酵バターを使ったラングドシャで、塩バターキャラメルとミルクのショコラクリームを包んでいます。
独自製法でチューリップ型に整形
側面を見てみると、ラングドシャを器用に折り畳んでいる様子がわかります。小さいながら、手が込んでいます。
この形は、ラングドシャクッキーをわずか7秒でチューリップの形に整形する独自の製法によって実現しているとのこと。
食べた感想
まずは「チーズ」を食べてみました。
食べる時ですが、花びらの部分をとって食べることができるそうです。今回はそのままかじりついています。
口に入れると、まずラングドシャのサクサクとした軽い食感が広がります。繊細な生地で、崩れやすいほどの薄さですが、その軽さが心地よいです。合わせてチョコのなめらかな口どけを楽しめます。
深みのあるチーズの味を楽しめる
そして味ですが、カマンベールチーズを使っているだけあり、チーズの深みのある味を楽しめます。それほど熟成チーズに特有のクセのようなものはありません。
ラングドシャ自体にもバターの香ばしい風味とチーズのクリーミーさがあります。そしてしっかり深みのあるチーズの風味はチョコのクリーミーな甘みと合わさることで、甘じょっぱ系の味わいに。おいしいのはもちろんですが、その味わいがしっかり脳裏に刻まれるような、記憶に残る食体験ができます。
塩キャラメルの味が印象的
続いて「バター」です。
発行バターを使っているだけあり、バターのリッチな風味を楽しめます。さらに塩キャラメルに特有に若干の苦味と塩味を伴った甘味がふわりと広がり、ラングドシャのおいしさをさらに引き立ててくれます。
チーズとはまた違い、キャラメル特有の「ずん」とくる甘味を感じることができ、こちらもまた記憶に残る味覚を感じさせてくれます。
激戦ラングドシャ市場で、埋もれることがないユニークさを持つ
ラングドシャとチーズを組み合わせたお菓子は、東京ミルクチーズ工場やルタオ、ニューヨークパーフェクトチーズといったブランドからも発売されています。またラングドシャを立体的に整形した商品はニューヨークパーフェクトチーズがあります。一方で、こちらのようにラングドシャをチューリップの形に加工したお菓子は唯一無二です。
またチューリップローズは味に関しても独自性があります。「チーズ」は深みのあるチーズ風味によって上品かつユニークな味わい演出。「バター」はキャラメルによって、他にない上品な味わいを演出。
その形、味は、ラングドシャという激戦ジャンルにあっても埋もれることが決してないユニークさを持ったお菓子であると感じます。
ギフトにはもちろん、そして自分へのご褒美にも、候補の1つに入れてみてください。
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