野方駅(西武新宿線、所在は中野区)からすぐの、煎餅屋「金時煎餅」でチーズケーキを見つけました。
「煎餅屋のチーズケーキとはいったい?」と気になったので購入してみました。
金時煎餅は前述のとおり野方にある煎餅屋です。昭和8年(1933年)に創業しており、手焼きの煎餅を作り続けています。
静岡のSHOP&CAFE 晴耕雨読のチーズケーキを販売
そんな老舗の煎餅屋が販売するチーズケーキなのですが、こちらは自社製造というわけではなく、静岡にある分店のSHOP&CAFE 晴耕雨読で販売されているものだそうです。SHOP&CAFE 晴耕雨読はカフェも併設した煎餅屋なので、カフェのメニューとしてチーズケーキも注文できるといった感じなのでしょう。それにしても他にもチーズケーキを提供している煎餅屋があるとは驚きです。
晴耕雨読のチーズケーキが野方の金時煎餅でも購入できるわけです。いったいどんなチーズケーキなのでしょうか。
抹茶とプレーンがある
抹茶とプレーンがあったのでどちらも購入してみました。冷凍の状態で販売されているので、お好みで解凍します(おそらく半解凍くらいでも美味しくいただけると思います)。
どちらもスティック状のチーズケーキで手軽に食べられます。
抹茶のチーズケーキは、静岡県川根本町産の茶葉を使用しているそうです。プレーンはクリームチーズをベースにしたベイクドチーズケーキです。
煎餅屋のチーズケーキといっても醤油や米が使われていたり、あるいは煎餅そのものが使われているわけではありません。
優しい味が魅力的、どんどん食べたくなる美味しさ
プレーンのチーズケーキはしっとり、ねっとりしたやや弾力のある食感です。口のなかにふわっとクリームチーズの優しい風味が広がります。ほどよいコクとほどよい酸味があり、さっぱりした印象です。
抹茶のチーズケーキも同じくしっとり、ねっとりしたやや弾力のある食感です。クリームチーズのコクと風味の隙間から心地よい抹茶の渋みが顔を出します。これがいいアクセントになっています。
プレーンも抹茶も全体的に優しい味わいです。どんどん食べたくなる美味しさです。
ちなみにこのチーズケーキは煎餅との相性もいいとのことです。今回はチーズケーキだけしか購入していないので、食べ合わせはできませんでしたが、次回は挑戦したいと思います。
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