カフェ・レストラン– category –

今回紹介するチーズケーキは、「モリバコーヒー」というチェーンカフェのチーズケーキです。 その名も「濃厚ベイクドチーズケーキ」。 本当に濃厚なのか？ そしてどんな味、食感なのか？ 実際に食べてみたので紹介します。 モリバコーヒーの「濃厚ベイクド...

多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。 チーズケーキを食べられるカフェもたくさんあります。 今回紹介するのは、そんな自由が丘に1980年からある「茶乃子」というカフェのチーズケーキ。 「茶乃子」では、他のお店では食べられないぷるっとした食...

「まるで絵本の世界！」 そんな風に表現されることもあるお店「ハティフナット(HATTIFNATT)」。 今回紹介するのは、そんなメルヘンなお店の「チーズケーキなプリン」というスイーツ。 一瞬、「チーズケーキなのか？　プリンなのか？」と思いますが、プリン...

今回はヒルズカフェ」から2つのチーズケーキを紹介します。 「NYチーズケーキ」と「クラッシュドクッキーチーズ」です。 どちらもチョコレートソースがかけられたちょっとめずらしいチーズケーキ。 どんな味なのか？　食感なのか？　紹介します。 ※公式サ...

今回紹介するのは、北欧食材を使用したフードメニューと、こだわりのコーヒーが飲めるカフェ「OSLO COFFEE（オスロコーヒー）」のチーズケーキです。 チーズケーキの名前は「オストカーカ」。 なんとも聞き慣れないチーズケーキ。いったいどんなチーズケー...

今回紹介するのは、スターバックスと並んで、都内では見かける機会が多いチェーンカフェ「エクセルシオールカフェ」のチーズケーキです。 メニューの名前は、「ニューヨークチーズケーキ」。 名前は一般的ですが、他のカフェとは少し違うチーズケーキを食...

有名なケーキ屋・カフェが軒を連ねる、スイーツ激戦区自由が丘。 今回紹介するのは、そんな自由が丘にある大人な雰囲気の喫「カフェ・アンセーニュダングル」のチーズケーキです。 その名も「ガトーフロマージュ」。 お洒落なネーミングのこのチーズケーキ...

「イタリアントマトCafé Jr」 通称「イタトマ」は単あるチェーンカフェだと思っていませんか？ しかし実は、「イタリアントマトCafé Jr」を運営する「株式会社イタリアントマト」は、ケーキだけを販売するケーキショップがあり、ケーキにとても力を入れて...

今回はタルト専門店として全国一の店舗数を誇る、「ア・ラ・カンパーニュ（à la campagne）」のチーズタルトを紹介します。 メニューの名前は、「タルト・オ・フロマージュ」。 おしゃれなメニュー名。いったいどんなチーズタルトなのか、紹介します。 「...

チェーンカフェのなかでもトップクラスの店舗数・人気を誇る「スターバックス」。そんなスターバックスにある「ニューヨークチーズケーキ」は、なんといっても美しい。これまでいろいろなチェーンカフェのチーズケーキを食べてきましたが、見た目の美しさ...