ファミリーマートは2022年10月11日「濃厚＆とろけるチーズケーキ 4種のチーズを使用」を販売しました。
4つの異なるチーズクリームを層に
ご覧のとおり、カップタイプのチーズケーキです。
多層構造になっており、パッケージのイラストの説明によれば、上からチーズテリーヌ、チーズソース、チーズホイップクリーム、チーズクリーム、土台にクランブルという、合計5層になっています。
チーズテリーヌ、チーズソース、チーズホイップクリーム、チーズクリームをそれぞれ別に重ねています。文字だけでみるとそれぞれの違いがわかりにくいのですが、それぞれチーズを使いながら味、質感が異なっています。しっとり、ねっとり、とろとろなど色々な食感を一度に感じられます。
4種類のチーズを使用
また本商品はチーズについても4種類使っているとのことです。クリームチーズ、マスカルポーネ、パルメザン、カマンベールを使っています。それぞれどこに使っているのか、少し食べただけではわかりませんが、たしかに色々な味がするような気がします。
かなりのボリューム感
また最近のコンビニスイーツではあまりみないボリューム感でした。簡単にいえば、結構どっしりくるのです。
ここ最近のコンビニのチーズケーキは、量、あるいはどっしり感を抑えたものが多かったように思います。あっさりしたスイーツがトレンドなのか、あるいは費用的な問題で量を抑えたものが多かったのか、その理由はわかりませんが、控えめなチーズケーキばかりが販売されていたように思います。
一方で今回のファミマのチーズケーキは、かなりどっしりくるものがありました。こんなにガツンとくるコンビニチーズケーキは久しぶりでした。反面、重い、もたれる、と感じる人もいるかもしれません。
今回の「濃厚＆とろけるチーズケーキ」は、4種の異なるチーズクリームを使用しています。また見た目も、楽しさや、ワクワク感のようなものもあります。コンビニならではといった感じで、コンビニスイーツらしい商品のように思います。
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