【マイアミガーデン】のベイクドチーズケーキ|ザクザクした軽快な食感が楽しいチーズケーキ

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渋谷や新宿、有楽町、自由が丘などの一等地にお店を構えており、手軽にイタリアンが楽しめる「マイアミガーデン」。

昔は、「喫茶マイアミ」として、昭和を代表する純喫茶の1つとして愛されていましたが、現在はイタリアンに業態を変更。

そんな歴史のあるマイアミのチーズケーキは一風変わった外見をしています。「ベイクドチーズケーキ」という何の変哲もないネーミングにもかかわらず。

目次

「マイアミガーデン」のベイクドチーズケーキについて

マイアミガーデン ベイクドチーズケーキ (7)

ドサっと豪快に砕いたクッキーが乗ったチーズケーキです。

メニュー名は、「ベイクドチーズケーキ」。

ベイクドチーズケーキといえば、以下の画像のように、ツルッとした表面が一般的だったりします。

タリーズコーヒー ベイクドチーズケーキ (3)
タリーズコーヒーの「ベイクドチーズケーキ」

ベイクドチーズケーキを注文して、あのようなチーズケーキを想像する人がいるでしょうか。

こんなベイクドチーズケーキは初めてです。

マイアミガーデン チーズケーキ (6)

ただし、スターバックスにも似たようなチーズケーキがあります。

こちらは、「ナッツ&キャラメルチーズケーキ」で、決してベイクドチーズケーキとは語っていません。

スターバックス ナッツ&キャラメルチーズケーキ (18)
スターバックス ナッツ&キャラメルチーズケーキ

そして、上にシナモンシュガーのクラム、下にはクッキー生地を、間にチーズフィリングという3層構造。

マイアミガーデン チーズケーキ (5)

見ているだけで、上下のクッキー生地のザクザクした食感が伝わってくるようなチーズケーキです。

食べるのが非常に楽しみでもあります。

甘さ控えめのチーズケーキ

マイアミガーデン ベイクドチーズケーキ (4)

一口食べると、チーズの風味に謙虚なレモンの酸味を感じます。

そこに程よく入り込むシナモンの風味。

マイアミガーデン チーズケーキ (1)

酸味が程よく、甘さ控えめな大人の味わいのチーズケーキで、そこの差し込むシナモンが非常にいいアクセントになっています。

チーズフィリングのしっとりした柔らかい食感に、上下にあるクッキー生地のザクザクした軽快な食感が加わります。

ザクザク、ザクザクしたチーズケーキの食感はとっても軽快で楽しい。

マイアミガーデン チーズケーキ (2)

音を奏でるクッキー生地に、エキセントリックなシナモンの風味も加わります。

甘さ控えめな味わいのチーズケーキとの融合。

ポップミュージックにクラシックを混ぜるような、

クラシックをサンプリングしてつくったポップミュージックのような、

新しいジャンルを築く音楽のような、

そんな食べ心地のチーズケーキです。

マイアミガーデン チーズケーキ (3)

マイアミガーデンのベイクドチーズケーキの値段など

商品名 ベイクドチーズケーキ
タイプ ベイクドチーズケーキ
値段 500円(税別)

今回紹介したもの似ているチーズケーキは、スターバックスにもあります。

ザクザクした食感のチーズケーキが好きな方は、オスロコーヒーや、家具屋「イケア」のレストランのチーズケーキもおすすめです。

その他にも当ブログでは、いろいろなカフェやレストランのチーズケーキを紹介しています。

マイアミガーデンについて

マイアミガーデン チーズケーキ (8)

最後に今回訪問した「マイアミガーデン」について少し解説します。

マイアミガーデンは、新宿や自由が丘、渋谷、池袋、有楽町など好立地な場所に、店舗を置くイタリアンレストランです。

マイアミガーデン カルボナーラ

マイアミガーデン サラダ

オーソドックスなイタリアンが楽します。

「マイアミガーデン」の前身は「喫茶マイアミ」

「マイアミガーデン」の前身は「喫茶マイアミ」です。

「喫茶マイアミ」は、全国に120店舗を展開していた「喫茶マイアミ」は、ルノアールとならんで、昭和を代表する純喫茶の1つでした。(「喫茶 マイアミ」 現 マイアミガーデン他

ちなみにルノアールのチーズケーキはこちら。

現在、「喫茶マイアミ」は1つもなく、いくつかの店舗は「マイアミガーデン」としてイタリアンになっています。

筆者が生まれたころには、すでに「喫茶マイアミ」はなくなっていましたが、思い入れがある人もいるのではないでしょうか。「喫茶マイアミ」がなくなった理由はわかりません。

しかし、マイアミガーデンを運営する会社は、現在、「珈琲茶館 集」という高級喫茶店を運営しております。業態を変更したのでしょうか。ちなみに「珈琲茶館集」のチーズケーキもおいしのでおすすめです。

マイアミガーデンの公式サイト

 

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