今回は紹介するのは「ダブルレアチーズケーキ」というチーズケーキです。
レアチーズケーキとベイクドチーズケーキを合体させたチーズケーキは時々みかけます。
しかし、レアチーズケーキとレアチーズケーキの合体なんて見たことがありません。
そんな味が想像できないチーズケーキを出してきたのは、セブンイレブン。
これまで幾度となくハイクオリティのチーズケーキを販売してきたコンビニです。
いったいどんなチーズケーキなのか？ 紹介して行きます。
ちなみに製造しているのは、「デリカシェフ」というお菓子メーカーです。
※ダブルレアチーズケーキは苺バージョンもある
セブンイレブンの「ダブルレアチーズケーキ」を食べて
表面には砕いたクッキー。
下にはレアチーズケーキ。
レアチーズケーキの層はクリーム色の層と、純白のクリームの層に分かれています。
確かにダブルレアチーズケーキ。
レアチーズケーキの上にレアチーズケーキが乗っかっています。
ちなみにこの構造は、成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」に似ています。
成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」。
上にはクッキークラム。その下に生クリーム。
一番下にはレーズンの入ったチーズフィリングという構造でした。
セブンイレブンのダブルレアチーズケーキは、中身の内訳は成城石井とは異なりレーズンは入っていません。
ねっとりとザクザクの楽しいコラボ
まずはクッキー生地とクリーム色の層を食べます。
上のレアチーズケーキはしっとり、というよりは「ねっとり」というくらい粘度のある食感です。
そしてクッキーは見た目どおりのザクザク感。
この2つの食感が奏でるハーモニーに、胃袋も脳みそもウキウキ全開です。
味についてですが、クリームチーズの深みのある味とコクがあります。
さらに下の白の層までいきます。
こちらはもっとやわらかい食感で、泡立てた生クリームのようにふわふわ。
味は、甘さとレモン系の酸味があります。
甘さと酸味がふっと突き抜ける感じでしょうか。
食感も味も違う3つの層を一気に楽しめるチーズケーキ
おさらいします。今回のチーズケーキは、
1層目：ザクザクのクッキー生地
2層目：クリーム色の層。ねっとり感が強い。やわらかい甘さにコクを感じる。
3層目：白の層：生クリームのようにふわふわ。ふっと酸味が突き抜ける味わい。
という構造です。
この3つの層を同時に食べるわけですが、3つの異なる食感、3つの異なる味が相互の押し寄せます。
ザクザク、ねっとり、ふわふわ。
クッキーの甘さ、チーズケーキのコク、チーズケーキの酸味。
3つの要素がお互いを引き立たてあい、最高のチーズケーキを作り上げています。
3人なのに多層的で深みがあって、震えるような音楽を作りだすスリーピースバンドのような、、、
そんなチーズケーキでした。
「ダブルレアチーズケーキ」の値段やカロリー、製造元など
| 商品名 | ダブルレアチーズケーキ |
| 値段 | 278円 |
| カロリー | 428kcal |
| タイプ | レアチーズケーキ |
| 製造会社 | デリカシェフ |
カロリーは、428kcal。
結構なカロリーでございます。
ダイエットは明日からになりそうです。
「デリカシェフ」が製造
製造しているのはデリカシェフという会社。
「デリカシェフ」は、セブンイレブン向けの食品を製造している、ハウス食品のグループ会社です。
「ダブルレアチーズケーキ」の味や食感などの分析
チーズケーキの口当たり
| ねっとり感 | ★★★★☆ |
|---|---|
| もふもふ感 | ☆☆☆☆☆ |
| ふわふわ感 | ★★★☆☆ |
| プルプル感 | ★☆☆☆☆ |
チーズケーキの味
| 甘み | ★★★★☆ |
|---|---|
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 塩味 | ★★☆☆☆ |
| コク | ★★★☆☆ |
クッキーからは微妙に塩っけ。白い生クリームのような層からは酸味が。
甘いだけではない酸味や塩っけがいいアクセンになっていて、ボリュームミーなチーズケーキもぺろっと食べられてしまいます。
高カロリーだけどぺろっと食べられるって、恐ろしいですね。
類似のチーズケーキ
成城石井の生プレミアムチーズケーキ
先にも紹介した成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」です。
違いは、成城石井のには、レーズンとスライスアーモンドがチーズフィリングのなかにあります。
定番で販売している商品のようなので、まだまだ販売していると思います。
イケアの ベリーベリーチーズケーキ
北欧家具のイケアにあるレストランではチーズケーキが食べられます。
上にはくだいたクッキーがどっさり。
その間にチーズケーキ。
ザクザクとしっとりを同時に楽しめる、おいしいのはもちろんのこと、めっちゃ楽しいチーズケーキです。
イケアのレストランに行けば手軽に食べられるチーズケーキなので、一度はぜに食べていただきたいチーズケーキです。
その他、これまでセブンイレブンにあったチーズケーキ
2種チーズを使用したベイクドチーズケーキ
焼き菓子と一緒に置いてあるこちらのチーズケーキ。
小さいのに抜群のねっとり感とチーズ感を楽しめます。
セブンイレブンのチーズケーキのなかでは一番おすすめです。
ニューヨークチーズケーキ
セブンイレブンのチーズケーキといえば、というくらいセブンイレブンを代表するチーズケーキです。
ハンディーながらハイクオリティ。手軽に一級のチーズケーキを食べられるという、コンビニチーズケーキに革命を起こしたともいえるスイーツです。
まだの方は絶対に食べるべき。