ケーキ屋、菓子屋– category –

資生堂パーラーが販売している４種類のチーズケーキについて、実際に食べた感想を紹介します。 スペシャルチーズケーキ（銀座本店限定） 資生堂パーラー銀座本店限定で発売されているスペシャルチーズケーキ。 さすが銀座の老舗。箱の時点で存在感だ圧倒的...

西武新宿線都立家政駅。 この落ち着いた住宅地に、ドイツやスイスの伝統菓子を専門につくる日本でもかなりめずらしいお店があります。 それが「スイス・ドイツ菓子 こしもと」というお店。 今回は、この「こしもと」から2つのチーズケーキを紹介します。 ...

スタバやタリーズ、ドトールなどチェーンカフェ、チェーン喫茶店で食べられるチーズケーキをまとめました。主に定番のチーズケーキを紹介しています。ぜひ色々食べ比べてみてください。 スターバックス｜ニューヨークチーズケーキ スターバックスが定番で...

学芸大学にチーズケーキ研究家のお店があります。なんとその店主のチーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそうまさにチーズケーキ研究家。 チーズケーキ研究家のお店とはいったいどんなお店なのか？　いったいどんなチーズケーキなのか？ 実際に訪問...

渋谷区、恵比寿駅から徒歩7分。駒沢通りを広尾の方に向かうと見えてくるのが今回紹介する「BELTZ（ベルツ）」です。 「BELTZ」は都内でも数少ないバスクチーズケーキ専門店です。白金高輪駅にある「GAZTA（ガスタ）」とともにバスクチーズケーキブームを牽...

バスクチーズケーキブームの火付け役になったお店「GAZTA（ガスタ）」。 白金高輪駅から徒歩3分。スイーツ激戦の地のあるGAZTAは、同じく白金高輪にある有名パティスリー、「メゾンダーニ」の系列店でもあります。 オープン当初は毎日のように行列ができ、...

焼き加減を選べるチーズタルトとして、人気のお店「PABLO」。 大きいサイズのチーズタルトが有名ですが、実はポケットサイズのチーズタルトもあります。 それが、「PABLO mini プレーン」です。 手軽に食べられるサイズのチーズタルトといえば、「BAKE CHE...

タツヤ ササキ」。 小さなパティスリーながら、高品質の素材を使い、手の込んだ焼き菓子やケーキを提供しているのが特徴。 今回紹介するのは、そんなパティスリーのバスクチーズケーキです。 パティスリー バスクチーズケーキ 表面はなめらかで、美しいと...

「Block Block Tokyo（ブロックブロックトーキョー」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。 ※店舗はなくなりましたが、ネットで購入可能です。 バスクチーズケーキといえば、お皿に乗せてフォークで食べるのが一般的ですが「Blo...

東京でバスクチーズケーキが食べられるお店はいくつかまとめました。本記事で紹介しているのは一部です。他にもバスクチーズケーキが食べられるお店はたくさんあります。 ※メニューの変更などで本記事で紹介しているバスクチーズケーキの提供が終了してい...