「東京でバスクチーズケーキを食べられるお店、買えるお店が知りたい!」
そんな要望にお答えすべく、東京都内でバスクチーズケーキが食べられるお店を一覧でまとめました。
今流行のバスクチーズケーキの魅力を、存分に堪能していただければと思います。
- KASHIYAMA DAIKANYAMA｜代官山カフェ【おすすめ】
- BELTZ｜広尾・恵比寿バスクチーズケーキ専門店【おすすめ】
- GAZTA｜白金高輪バスクチーズケーキ専門店【おすすめ】
- No.13cafe｜新宿カフェ【おすすめ】
- 6th by ORIENTAL HOTEL｜有楽町ダイニングカフェ【おすすめ】
- Cocofulu｜上中里・駒込カフェ【おすすめ】
- 笄軒｜広尾洋食屋【おすすめ】
- 私立珈琲小学校｜渋谷、代官山カフェ
- パーチ ｜代官山カフェ
- セバスチャン｜渋谷・代々木公園駅カフェ
- XIRINGUITO Escriba｜渋谷レストラン
- CHEESE＆MEATBANK｜渋谷チーズ料理専門店
- カフェ・サンズ・ノム ｜赤坂・六本木カフェ
- BLOCK BLOCK TOKYO ｜六本木バスクチーズケーキ専門店
- ラ・メゾン・キオイ｜赤坂見附・永田町フレンチ
- イイジカン｜麹町・半蔵門カフェ
- 凸凹キッチン｜高田馬場ダイニングカフェ
- Mallorca｜二子玉川カフェ
- オクサワファクトリー ｜奥沢カフェ
- A WORKS ｜学芸大学カフェ
- FUDGE gallery＆cafe｜不動前のカフェ＆ギャラリー
- キハチカフェ日比谷店 ｜日比谷・有楽町
- ナッティーズカフ｜茗荷谷カフェ
- カフェ 海猫山猫｜三鷹・吉祥寺カフェ
- パティスリー タツヤ ササキ｜阿佐ヶ谷パティスリー
- PABLO｜新宿、秋葉原のチーズタルト専門店
- アンテノール（洋菓子屋）
- タパス＆タパス（カフェ・レストラン）｜都内に18店舗
- ココス（ファミリーレストラン）｜都内に44店舗
- コンビニ、スーパー、通販のバスクチーズケーキ
- 終わりに
KASHIYAMA DAIKANYAMA｜代官山カフェ【おすすめ】
「KASHIYAMA DAIKANYAMA（カシヤマ ダイカンヤマ）」は2019年4月に代官山に完成した、新しいタイプの商業施設。
丘をコンセプトにした、大小の箱が重なり合うようなデザインの建物でです。
なかにはカフェやギャラリー、バーやアパレル店などが入っています。
B1Fにはカフェがあり、ここにバスクチーズケーキがあります。
個人的には、ここのバスクチーズケーキが一番おすすめです。
バスクチーズケーキは、カップにはっており、とてもめずらしいタイプ。
さらにすごいのは、チーズケーキ自体がほんわか温かいこと。
チーズケーキといえば冷やされた状態で提供されるのが当たり前。
しかしここのバスクチーズケーキはほんわか温かくなっており、作りたて感を楽しめるのです。
テイクアウトも可能。
おいしいしめずらしいしで感動必至なので、一度は絶対に食べてほしいと思います。
| 店舗タイプ | イートイン・テイクアウトも可能 |
| 最寄り駅・住所 | 代官山（徒歩3分） ⇒住所：東京都渋谷区代官山町14-18 KASHIYAMA DAIKANYAMA B1F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00～21:00(L.O.20:00) |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ▶当ブログのレポート |
BELTZ｜広尾・恵比寿バスクチーズケーキ専門店【おすすめ】
「バスクチーズケーキといえば」というくらいバスクチーズケーキで有名なお店「ベルツ」。
テレビ番組の「マツコの知らない世界」でも紹介されたお店です。
こちらのバスクチーズケーキは、やわらかい甘みのなかに、チーズのコクや謙虚な酸味が感じられる深い味わい。
「Gazta」と同じテイクアウト専門のお店ですが、ネットから取り寄せも可能です。
とろとろ、クリーミー。
バスクチーズケーキ特有の口当たりも健在です。
| 店舗タイプ | テイクアウト・取り寄せ |
| 最寄り駅・住所 | 恵比寿（徒歩7分） ⇒住所：東京都渋谷区広尾2-2-18 ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
GAZTA｜白金高輪バスクチーズケーキ専門店【おすすめ】
「GAZTA（ガスタ）」はバスクチーズケーキブームの火付け役でもあるお店です。
販売しているケーキはバスクチーズケーキのみ。
テレビ番組で何度も紹介され、多くのスイーツブロガーも紹介している超有名店です。
実際に購入して食べましたが、噂通りの美味しさでした。
他店バスクチーズケーキと比べて、ズバ抜けておいしいというわけではありませんが、
とろとろした口当たりと、表面の独特の風味は満足いくもので、「さすが有名店！」といった感じです。
ガスタのバスクチーズケーキはネットから取り寄せも可能です。
| 店舗タイプ | テイクアウト・取り寄せ |
| 最寄り駅・住所 | 白金高輪（徒歩2分） ⇒住所：東京都港区白金1-14-10 1F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログの解説 |
No.13cafe｜新宿カフェ【おすすめ】
新宿と新大久保の中間くらいにある「東京都健康プラザハイジア」という建物のなかにあるカフェです。
ここでは、バスクチーズケーキにチョコソースのトッピングが可能です。
ビターなチョコソースの甘みと、クリーミーなバスクチーズケーキの甘みの絶妙なコラボを楽しめます。
またお皿には岩塩がまぶしてあり、岩塩とバスクチーズケーキの組み合わせも体験可能。
岩塩とバスクチーズケーキの組み合わせは、本場セバスチャンでは、よくある食べ方だとか。
このお店でぜひ。
ちなみにこのカフェ、「干物定食」や「鶏南蛮そば」なども食べられる、ちょっと変わったカフェです。
その雰囲気を味わうだけでも、行く価値は十分にあります。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | JR新宿駅（徒歩10分） 新大久保駅（徒歩10分） ⇒住所：東京都新宿区歌舞伎町歌舞伎町２丁目４４ ２-４４- 東京都健康プラザハイジア4階 ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00～17:00（日曜定休） |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログの解説 |
6th by ORIENTAL HOTEL｜有楽町ダイニングカフェ【おすすめ】
日本最古のホテル、神戸のオリエンタルホテルに由来するオリエンタルのカフェです。
こちらのバスクチーズケーキはもう圧倒的。
何が圧倒的かというと、そのとろとろ具合。
これまで食べたどのバスクチーズケーキよりも、中身がとろとろしているのです。
また食べた瞬間に広がるチーズの風味や深み、コクも格別。
他店のバスクチーズケーキは割と甘さが目立つものが多かったのですが、ここのバスクチーズケーキはチーズのコクがすごいのです。
「これだけは絶対に食べてほしい！」そんな風に思うほど特徴的なバスクチーズケーキです。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 有楽町駅（徒歩30秒） 日比谷駅（徒歩3分） ⇒住所：東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00～24:00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
Cocofulu｜上中里・駒込カフェ【おすすめ】
京浜東北線 上中里駅から徒歩8分、山手線駒込駅から徒歩10分。
北区、旧古河庭園のうらにある「Cocofulu（ココフル）」。
ここのバスクチーズケーキはとってもふわふわ。
ねっとり重厚感のあるバスクチーズケーキが多い一方で、ここのバスクチーズケーキはスフレのようにふわふわなのです。
「こんなバスチー初めて！」と唸ってしまうほど。
個人的にかなりおすすめのバスクチーズケーキです。
ちなみにこのお店、「抹茶のバスクチーズケーキ」もあります。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 上中里（徒歩8分）・駒込（徒歩10分） ⇒住所：東京都北区西ケ原１丁目２７−３４ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 火～土：11:30～19:30 定休日：月曜日、日曜日、祝日 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
笄軒｜広尾洋食屋【おすすめ】
東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩5分。
正統派洋食屋「笄軒（こうがいけん）」のバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキ特有のクリーミーな口当たりもありながら、甘さとコクもあって、非常に奥深い味わいがします。
トッピングの塩をつければ、引き締まった味わいのバスクチーズケーキに早変わり。
シロップをつければ、マイルドでふんわり広がるような甘みのバスクチーズケーキに早変わり。
そんな2つの楽しみ方ができる、最後までまったく飽きないバスクチーズケーキです。
私立珈琲小学校｜渋谷、代官山カフェ
「私立珈琲小学校」
代官山にはこんなユニークな名前のカフェがあります。小学校といっても大人も利用可能でアルコールメニューもあります。
そしてなにより特筆したいのは、バスクチーズケーキがあること。
そしてここのバスクチーズケーキは控えめでとっても優しい味。
このページで紹介している「イイジカン」というカフェのバスクチーズケーキと近い味わい、食感です。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 代官山（徒歩10分）・渋谷（徒歩10分） ⇒住所： 東京都渋谷区鶯谷町１２−６ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00～21:00(L.O.20:00) |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
パーチ ｜代官山カフェ
駒沢通り沿い。代官山駅から徒歩5分ほどの場所にある小さなカフェです。コーヒースタンドといってもいいくらいの大きさ。
ちなみに正式名称は、 「perch by woodberry coffee roasters」です。
ここにあるのは、「バスキューブ」という四角いタイプのバスクチーズケーキです。
しかも食感が独特。どこか芋ようかんのような、舌触りがあるのです。
しかもめちゃくちゃおいしい。
その独特の舌触りと、濃厚さ、まろやかさのあるバスクチーズケーキは本当においしくて、完全に惚れてしまいました。一番おすすめといえるかもしれません。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 代官山駅（徒歩5分） ⇒住所： 東京都渋谷区恵比寿南３丁目７−１ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
セバスチャン｜渋谷・代々木公園駅カフェ
代々木公園駅から徒歩10分ほど。
「セバスチャン」は、NHKのすぐ近くにある、かき氷で有名なお店。
ですがバスクチーズケーキも販売しています。しかも本場の味を再現した本格的なバスクチーズケーキです。
ちなみに店内でいただけるバスクチーズケーキは、ホールを20等分にした大きさのもの。
価格は300円。
なかはカスタードクリームのようにとろとろしており、バスクチーズケーキ特有の舌ざわりを存分に楽しめます。
大きさも値段も手頃。
味は本格的。
「ちょっとあまいものが食べたい」
「流行りのバスクチーズケーキをちょっと食べてみたい」
そんな時にうってつけのバスクチーズケーキです。
ちなみにホイールサイズでの購入も可能です。（要予約）値段は、ホールが6480円、4分の1ホールが1500円となっています。
| 店舗タイプ | イートイン・テイクアウト・取り寄せ |
| 最寄り駅・住所 | 代々木公園駅（徒歩10分） ⇒住所：東京都渋谷区神山町7-15 １０２ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 「必ずツイッターか電話で確認をお願い致します」とのこと |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
XIRINGUITO Escriba｜渋谷レストラン
渋谷ストリームにオープンしたパエリアがイチオシのお店「チリンギートエスクリバ」です。
こちらのバスクチーズケーキはスクエアタイプ。
ホールタイプが一般的なので、四角いバスクチーズケーキはかなり珍しい。
また食感も独特。
とろっとろなバスクチーズケーキが多い一方で、ここのはけっこう弾力があります。
「固めのバスクチーズケーキが好き！」
そんな方におすすめです。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 渋谷（徒歩5分 渋谷エクストリーム3F） ⇒住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | ランチ 11:00～17:00(L.O 17:00) ディナー 17:00～23:00(L.O 22:00) |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
CHEESE＆MEATBANK｜渋谷チーズ料理専門店
渋谷にあるチーズ料理だらけのお店、「CHEESE＆MEAT BANK」にもバスクチーズケーキがあります。
こちらのバスクチーズケーキは、ベリーソースのトッピングという少し珍しいタイプ。
やや甘めではありますが、しっかりチーズのコクだったり、深みも感じられます。
また、表面の焦げから苦味がでないように、こまめな温度調整をしながら作っているそうです。
確かに表面はまったく苦味はありません。
にもかかわらず、表面の独特の口当たりもしっかり楽しめるクオリティの高いバスクチーズケーキです。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 渋谷（徒歩5分） ⇒住所：東京都渋谷区宇田川町31-1 アンニューシブヤ 6F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | ランチ 12:00〜14:00 ディナー 17:00〜23:30 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
カフェ・サンズ・ノム ｜赤坂・六本木カフェ
赤坂から徒歩5分。六本木から徒歩10分くらいに場所にあるカフェ・サンズ・ノム（CAFE SANS NOM）です。
2019年にできたばかりのカフェで、赤坂のオフィスと住宅と、ビジネスホテルが乱立している場所にある。（落ち着いた場所にあります）
落ち着いた内装で、今風のオシャレなカフェといった感じ。
バスクチーズケーキは、濃厚な甘みのなかに、塩気をぐっと感じられる、力強い味わいです。
| 店舗タイプ | イートイン・テイクアウト |
| 最寄り駅・住所 | 赤坂駅、六本木駅、乃木坂駅、各徒歩8分 ⇒住所：東京都港区赤坂６丁目１６−４ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 10時00分～22時00分 |
| 公式サイト 各種リンク | 公式サイト ※当ブログのレポート |
BLOCK BLOCK TOKYO ｜六本木バスクチーズケーキ専門店
2019年3月にできたお店です。
何度もテレビ番組で紹介されている注文度の高いバスクチーズケーキ。
ここのバスクチーズケーキはポケットサイズです。
買って食べ歩くもよし、家に帰ってコーヒーやワインと一緒に楽しむよし。
手に収まるくらいのサイズなので、ちょっとしたお土産、差し入れにもいい感じ。
ちなみにバスクチーズケーキは、
- 一般的なバスクチーズケーキ（バスクチーズケーキBB）
- オレンジバスクチーズケーキ（バスクオレンジBB）
- ブルーチーズのバスクチーズケーキ（ブルーチーズBB）
の3種類があります。
特にブルーチーズを使ったブルーチーズBBは、ブルーチーズの塩味を存分に楽しめるここだけのバスクチーズケーキです。
取り寄せも可能なので、好きなフレーバーを選んで注文してみてください。
※お店が閉じていることが多々あります。確実にバスクチーズケーキを食べたい方は別のお店にいくのがおすすめです。もしくは取り寄せるなど。
| 店舗タイプ | テイクアウト・取り寄せ |
| 最寄り駅・住所 | 六本木 ⇒住所：東京都港区六本木4丁目1－19 ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 9:00〜14:00 15:00～17:00※途中昼休みがあるので注意 |
| 公式サイト 各種リンク | 公式サイト 食べログ ※当ブログのレポート |
ラ・メゾン・キオイ｜赤坂見附・永田町フレンチ
「ラ・メゾン紀尾井」は、赤坂プリンス クラシックハウスの中になるフレンチレストランです。
こちらで食べられるバスクチーズケーキは、有楽町にある「6th by ORIENTAL HOTEL」のバスクチーズケーキだそうです。
ただし、「ラ・メゾン紀尾井」というラグジュアリーな雰囲気で食べるバスクチーズケーキは格別。
また季節によってトッピングが異なるようで、僕が訪問した際は、アールグレイのアイスが乗っていました。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 赤坂見附（徒歩5分ほど） ⇒住所：東京都千代田区紀尾井町1-2 赤坂プリンスクラシックハウス ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
イイジカン｜麹町・半蔵門カフェ
オフィス街の一角にある雰囲気のいいカフェ「イイジカン」。
ここのバスクチーズケーキは甘さ控えめで大人な味わい。
バスクチーズケーキというと、とても濃厚で、どっしり甘いタイプがほとんど。
「甘いものは得意ではない」「胃が弱いほうだ」という方にとって、バスクチーズケーキは意外とヘビーだったりします。
しかしながら「イイジカン」のバスクチーズケーキは、甘さ控えめで、口当たりもライト。
チーズのコクだったり、深みを存分に楽しめます。
「どっしり甘いのは苦手」という方でも、最後まで美味しくいただけるはずです。
凸凹キッチン｜高田馬場ダイニングカフェ
高田馬場駅から徒歩7分。早稲田通りの脇道を入ったところにあるカフェ、「凸凹キッチン」。
こちらのバスクチーズケーキは、ハードタイプ。
他店のバスクチーズケーキは、カスタードクリームのようにとろとろだったりしますが、ここのはねっとり、しっとりしていてベイクドチーズケーキに近い食感なのです。
一方で味はバスクチーズケーキ。クリームチーズをふんだんに使ったバスクチーズケーキ特有の濃厚な口当たりと、味わいが楽しめます。
個人的にはここのバスクチーズケーキ、かなり好きです。凹文字のクッキーもトッピングされているインスタ映え抜群のお店でもあります。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 高田馬場（徒歩7分） ⇒住所：〒169-0075 東京都新宿区高田馬場２丁目７−１３ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 9：00～23：00 定休日：日・祝日 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
Mallorca｜二子玉川カフェ
二子玉川ライズにあるカフェ・ベーカリーのMallorca（マヨルカ）です。
スペインに本店を持つお店であり、スペインに縁があるケーキやパン、サンドイッチなどを堪能できます。
こちらのバスクチーズケーキは円形の1人前サイズ。
実際に食べましたが、とろけるようなクリーミーな味わいです。
サイズもちょうどよく、また黄金に輝くこのバスクチーズケーキはお土産にも最適です。
ちなみにこちらのお店は、カフェとしても利用も可能です。
ランチにもカフェにもディナーにも、色々なシーンで利用できるお店です。
| 店舗タイプ | イートイン・テイクアウト |
| 最寄り駅・住所 | 二子玉川（徒歩3分） ⇒住所：東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット 2Ｆ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 9：00～23：00 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
オクサワファクトリー ｜奥沢カフェ
オクサワファクトリーは、東急目黒線奥沢駅から徒歩3分ほどの場所にある小さなカフェです。
自由が丘駅からでも歩けますが、15分くらいかかります。
こちらのバスクチーズケーキは、ほろ苦みはありませんが、クリームチーズの豊かな甘みと、しっとりクリーミーな食感を存分に楽しめるのが特徴。
バスクチーズケーキ以外にも、スコーンやレモンケーキもあってどれもおいしそう。
コーヒーも非常にこだわっていて、注文してからドリップしてくれるコーヒーは丁寧な味わい。
バスクチーズケーキとの相性もよく、お気に入りのカフェの1つになること間違いなしです。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 奥沢（徒歩3分） 自由が丘（徒歩15分） ⇒住所：東京都世田谷区奥沢3-30-15 ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 9:00～18:00（定休日：水・木） |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
A WORKS ｜学芸大学カフェ
学芸大学にあるチーズケーキ研究家のお店です。
なんと店主のレパートリーは100種類以上だとか。まさにチーズケーキ研究家です。
そんなチーズケーキ研究家のバスクチーズケーキは、フレンチトーストのように、とろけるような口当たり。
しかも甘いだけではなく、程よい酸味やチーズのコクもあって奥深い。
チーズケーキ好きはもちろんのこと、チーズ好きの胃袋もわしづかみにするバスクチーズケーキです。
| 店舗タイプ | イートイン・テイクアウト |
| 最寄り駅・住所 | 学芸大学駅（徒歩10分）・祐天寺駅（徒歩15分） ⇒住所：東京都目黒区中央町2-23-20 ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 土日月 11.30〜22.00 火曜 12.00〜18.00定休日：水・木・金 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
FUDGE gallery＆cafe｜不動前のカフェ＆ギャラリー
東急目黒線不動前駅から徒歩7分。
住宅地にある「FUDGE gallery＆cafe」では、レモンのトッピングがある珍しいチーズケーキを食べられます。
突き抜ける爽やかなレモンの酸味と、バスクチーズケーキのクリーミーな口当たり。
爽やかさとやわらかさを同時に楽しめる極上のバスクチーズケーキです。
「FUDGE gallery＆cafe」は小さなお店で、席の数も少ないですが、雑貨屋やギャリーも兼ねたオシャレなお店です。
カフェ好き、雑貨好きの方はきっと気に入るはずです。
ちなみにバスクチーズケーキは、週末限定だそうです。詳しくお店の公式サイトをご連絡ください。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 不動前駅（徒歩7分） ⇒住所：東京都品川区西五反田4丁目２５−９ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 11:00 ～19:00 定休日：水曜・第1火曜 |
| 公式サイト 各種リンク | 公式サイト ※当ブログのレポート |
キハチカフェ日比谷店 ｜日比谷・有楽町
有楽町駅、日比谷駅からすぐの日比谷シャンテにある「キハチカフェ」。
こちらでもバスクチーズケーキが食べられます。
「キハチカフェ」は日比谷の他にも店舗がありますが、店舗によってメニューが異なります。
他の店舗でバスクチーズケーキが食べられるかはわかりません。
「キハチカフェ」のバスクチーズケーキは、割と弾力があるタイプ。
他店ではカスタードクリームのようにとろとろしたバスクチーズケーキもあります。
しかしここのバスクチーズケーキはベイクドチーズケーキのようにしっかりした食感があるのです。
⇒住所：東京都千代田区有楽町１丁目２−２ 日比谷シャンテ1階
⇒Googleマップ
ナッティーズカフ｜茗荷谷カフェ
茗荷谷駅から徒歩8分ほど。
文京区の閑静な住宅街にある「ナッティーズカフ」です。
こちらのバスクチーズケーキは、岩塩と生クリームの組み合わせ。
バスクチーズケーキ自体は、ライトな口当たりです。
コーヒーとの組み合わせは抜群によく、「ナッティーズカフ」が淹れるマイルドな酸味のコーヒーと一緒にバスクチーズケーキを食べると、
なんともいえない、絶妙な風味が口に残ります。
コーヒーとバスクチーズケーキの、最高のマリアージュ。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 茗荷谷駅（徒歩8分） ⇒住所： 東京都文京区小石川４丁目１７−１７ ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 平日:9時～18時 土日祝:9時～17時 水曜定休＋不定休 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログのレポート |
カフェ 海猫山猫｜三鷹・吉祥寺カフェ
「カフェ 海猫山猫」は、三鷹駅と吉祥寺駅の間にある小さなカフェです。
駅からは少し距離がありますが、おいしいバスクチーズケーキが食べられます。
ブルーベリージャムがちょこっと添えられているのが非常に可愛らしい。
ちなみにこのブルーベリージャム、ちょっと変わった味。
普通のブルーベリージャムは甘めのものがほとんどです。
しかし「カフェ 海猫山猫」のブルーベリージャムは、甘さ控えめなのです。
ブルーベリーのコクと酸味をぐっと感じられる味。
クリーミーなバスクチーズケーキと一緒に食べれば、ブルーベリージャムは非常にいいアクセントになります。
ちなみに「カフェ 海猫山猫」は、海と山と猫が好きな店主が運営するカフェで、こだわりのドリップコーヒーを飲めます。
他にもトーストや米粉蒸しパンや、ランチタイムには油そばもあり、食事もできます。
非常に雰囲気のいいお店なので、ぜひ。
| 店舗タイプ | イートイン |
| 最寄り駅・住所 | 三鷹（徒歩9分）・吉祥寺（徒歩14分） ⇒住所：東京都武蔵野市中町2-28-7 1F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 火～土：11:30～19:30 定休日：月曜日、日曜日、祝日 |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログ |
パティスリー タツヤ ササキ｜阿佐ヶ谷パティスリー
阿佐ヶ谷にある「パティスリー タツヤササキ」はタルトに定評があるお店です。
タルトや焼き菓子がメインの商品ですが、バスクチーズケーキもあります。
実際に購入して食べましたが、甘さ控えめ、しっとり食感が抜群の絶品バスクチーズケーキでした。
「パティスリー タツヤササキ」は八王子にも店舗がありますが、八王子店にバスクチーズケーキがあるかどうかはわかりません。
| 店舗タイプ | テイクアウト |
| 最寄り駅・住所 | 阿佐ヶ谷（徒歩3分） ⇒住所：東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-33-5 1F ⇒Googleマップ |
| 営業時間 | 火～土 11:00～20:00 日・祝 11:00～18:00 月 13:00～17:00(タルト類はお休み) |
| 公式サイト 各種リンク | 食べログ 公式サイト ※当ブログ |
PABLO｜新宿、秋葉原のチーズタルト専門店
チーズタルト専門店として日本全国に店舗を展開する「PABLO（パブロ）」。
2019年8月からバスクチーズケーキの販売をスタートしました。
実際に食べましたが、「さすがパブロ」という感じ。
食感はとろけるほどクリーミーなのですが、味はどっかっと濃厚で、食べごたえ抜群なのです。
食感も味も全部大満足。
直径13cm。ホールサイズでの販売なのですが、「1人でも余裕で食べられそう」と本気で思ってしまうおいしさでした。
アンテノール（洋菓子屋）
株式会社エーデルワイスが運営する洋菓子ブランド「アンテノール」でもバスクチーズケーキを販売しています。
12月までの期間限定販売であり、かつ池袋店、銀座店でしか販売していないそうです。
ただバスクチーズケーキのクオリティは高い。
277円という手頃な価格ながらねっとりした食感、甘いだけではなく塩っけもある深い味わいなど、食べごたえがあるのです。
さすが老舗の洋菓子ブランドです。
タパス＆タパス（カフェ・レストラン）｜都内に18店舗
都内に18店舗を展開する地中海料理レストラン、「タパス＆タパス」でもバスクチーズケーキが食べたれます。
ここのバスクチーズケーキも「マツコの知らない世界」で紹介されました。
しかも380円という低価格ながら、ハイクオリティ。
やわらかい甘みと、クリームチーズが持つ塩っけとコク。奥深い味わいがあって、最後の一口まで本当においしいんです。
「こんなにおいしいのに、こんなに安くていいの？」と感激してしまうバスクチーズケーキでした。
ココス（ファミリーレストラン）｜都内に44店舗
ファミリーレストランのココスでもバスクチーズケーキを食べられます。
専門店やカフェのバスクチーズケーキに比べると、中のとろとろ感は弱いかもしれませんが、それなりに再現されています。
またチーズのコクがしっかりあるので、トッピングされた生クリームとの相性もいい感じ。
何より「ココス」という、全国チェーンのファミリーレストランで食べられるのは非常にありがたいですね。
コンビニ、スーパー、通販のバスクチーズケーキ
みれい菓のバスクチーズケーキ（取り寄せ）
バスクチーズケーキは通販でも購入できます。
こちらは、「みれい菓」というお店が販売するバスクチーズケーキです。
実際に取り寄せて食べてみましたが、柔らかい甘みと、しっとりクリーミーな口当たり、表面のほろ苦風味はまさにバスクチーズケーキでした。
通販なので、近所にバスクチーズケーキのお店がなくても、取り寄せて食べられます。
※公式サイト・楽天
成城石井のバスクチーズケーキ（スーパー）
一般的なスーパーよりもちょっと高いけど、高品質でおいしいものがたくさん売っている成城石井。
ベイクドチーズケーキからニューヨークチーズケーキ、レアチーズケーキまで、いろいろなタイプのチーズケーキを販売してきたのですが、2019年9月からバスクチーズケーキをはじめました。
しかも他店のバスクチーズケーキに比べてとっても優しい味わい。
「ガツン」ではなく「すとん」。どっしりくるのではなく、すっと味が舌に浸透していく。
優しくて上品。謙虚で凛としている。そんなバスクチーズケーキです。
「あっさりしたチーズケーキが好き！」という方にとってもおすすめです。
セブンイレブンのバスクチーズケーキ（コンビニ）
2019年10月に発売されたセブンイレブンのバスクチーズケーキ。製造しているのは、セブンイレブンの洋菓子や菓子パンを専門に製造している「デリカシェフ」という会社。（ハウス食品の子会社）
周りにちょっと遅れをとり、「満を持して」といった感じでの発売となったこのバスクチーズケーキ。
表面はうっすら焼き色がついており、真っ黒にするバスクチーズケーキとはやや違います。
一方で味、食感、口当たりは完全にバスクチーズケーキ。「とろとろでクリーミー」という表現の仕方がまさにふさわしい食感なのです。
また甘味と塩味のバランスがとてもよく、どんどん食べ進めてしまいます。
ローソンのバスチー（コンビニ）
空前の大ヒットとなったローソンのバスチー。
3日で100万個を販売し、「コンビニスイーツの王」にもなったスイーツです。
バスクチーズケーキの再現度も高いのですが、何よりもおいしい。
これまでのコンビニスイーツにはないクリーミーな舌触りと、濃厚な甘さ。
アクセントして入る表面のほろ苦みがたまらなくおいしいのです。
バスク風チーズケーキといいながら、これはもう「バスチー」という新しいスイーツなのではないか？ そんな風におもったほど、おいしいスイーツです。
終わりに
バスクチーズケーキは、ケーキ屋以外だと、スペイン料理屋に多いようです。
スペインのバスク地方が発祥なので、それも当然ですね。
東京以外では、大阪、名古屋にもバスクチーズケーキが食べられるお店があるようです。（名古屋はとくに多かった）
食べログから、「バスクチーズケーキ」で検索すると、お店を見つけられるので、ぜひお店を見つけて食べて行ってみてください。
その他にも当ブログではバスクチーズケーキをたくさん紹介しています。いかのページで一覧で確認できます。
