コンビニやスーパーで販売されるチーズケーキという名前の商品を、日々追っているかなざわです。
先日ファミリーマートから、チーズケーキの味をや食感を再現したアイス「Wチーズケーキアイス」が発売されたので、早速購入してみました。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| お店 | ファミリーマート |
| 商品名 | Wチーズケーキアイス |
| 販売者 | 森永製菓 |
| 値段 | 税込321円 |
| 栄養成分 | エネルギー 260kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 11.7g、炭水化物 33.9g、食塩相当量 0.7g |
| 原材料名 | 乳製品（外国製造、国内製造）、砂糖、ビスケット（小麦を含む）、水あめ、砂糖加工品、デキストリン、レモン果汁、チーズフード／乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類、ゼラチン）、メタリン酸Na、膨脹剤、香料、酸味料、カロテン色素、（一部に小麦・乳・大豆・ゼラチンを含む） |
| 販売エリア | 北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄 |
| 販売日 | 2025年12月2日 |
| 種類別 | アイスクリーム |
ファミリーマート限定、森永製菓の商品
カップタイプのアイスで、森永製菓が販売者となっていますが、ファミリーマート限定の商品です。サイズは少し前に、森永製菓×ファミリーマートのアイスとして、ティラミスアイスが発売されましたが、そのシリーズ商品と考えられます。
・【ファミマ限定】ティラミスアイス（321円）を実食！ティラミスとは別物だけど満足度高め！
ファミリーマートのロゴはありませんが、ファミリーマート限定です。このような限定商品はアイスのみならず、チルドスイーツでもよくみかけるもので、ファミマならでは販売戦略といった感じ。
サイズ、値段、食べ方
値段は300円を超えており、高級アイスの部類といえるでしょうか。とはいえ、コンビニではこの価格帯のアイスも珍しくなくなりました。
そして食べ方ですが、パッケージには「もっと美味しく味わう方法」として、「ちょっと溶け始めたタイミングが食べごろです」と記載されていました。
実際に冷凍庫から出してすぐだと、カチカチで食べにくく、冷たすぎて風味が感じにくい印象だったので、このアドバイス通り少し待つのがおすすめです。
クランチと2種類のチーズアイス
それでは実際の商品を見ていきます。
ふたをあけてみると表面にはたっぷりのクッキークランチ。表面が白くなっているのは粉糖によるものです。
この下にはベイクドチーズケーキ味のアイスクリームとレアチーズケーキ味のアイスクリームの、2種類をマーブル状に合わせたアイスクリームの層があります。
アイスであり、焼いているわけではないので、ベイクドチーズケーキではありませんが、その味をアイスで再現しているようです。
また一番下にはまたクッキークランチの層があります。
チーズを使ったアイスクリームをクッキークランチでサンドする形の、贅沢感のあるアイスとなっています。
チーズケーキをイメージしたアイスやチーズを使ったアイスはこれまで数多く発売されています。しかし今回のようにレアチーズケーキとベイクドチーズケーキの味を再現したアイスを、同封している商品はあまり見かけません。もちろん焼いているわけではないので、ベイクドチーズケーキ風のアイスとなります。それでもこれまでにない珍しい商品であるといえます。
サクサクのクランチ、しっとりアイス
クランチはザクザクというよりはサクサクした食感です。
アイス自体は「ねっとり」「しっとり」した感じで、ちょっと高いアイスにあるような、なめらかでリッチな食感。「サクサク」と「しっとりなめらか」のコントラストを楽しめます。
チーズの風味はしっかりめ、レモン酸味、ヨーグルト系の風味も
そして味ですが、ほっくりするようなチーズの風味がしっかりあるほか、レモンの酸味（レモンが使われている）、ヨーグルトのような風味もあります。値段だけあって、しっかり乳製品のコクも感じられて、リッチ感も。
アイスなのでチーズの風味は控えめかと勝手に想像していましたが（チーズ風味が弱いチーズアイスも多い）、意外にもチーズの風味をはっきりと感じることができました。
おそらくクリームチーズだけでなく、チーズの味をはっきり感じられるようなプロセスチーズ、もしくは熟成タイプのチーズを使っているのだと思います。
チーズの風味、酸味、乳製品のコク、クッキークランチの味。これらチーズケーキによくある味、風味をしっかり感じることができ、口のなかでチーズケーキを描くことができるアイスとなっています。