【フリップス （Frips）】のメープルチーズケーキを実食｜メープルチーズケーキの最高峰的チーズケーキ

東京メトロ丸の内線、新中野駅にあるパティスリー「フリップス（Frips）」。今回はこちらで購入したメープルチーズケーキについて紹介する。ちなみにフリップスは新中野の以外にも西永福に店舗がある。

• お店の公式サイト
• マップ（新中野店、西永福店）
• 食べログ（新中野店、西永福店）

フリップス（Frips）について（店内の様子、メニューなど）

まずは今回訪問したお店、「フリップス」について簡単に紹介させていただきたい。

フリップスは新中野と西永福に店舗があるパティスリーであり、新中野店が一号店となる。新中野店がオープンしたのは2011年。次いで2017年頃に西永福店がオープンした。

また2020年11月に閉店してしまったが、以前は新宿御苑の近くにも店舗を構えていた。その食べログのページが現在でも残っている（新宿御苑店の食べログ）。残念ながら閉店となったが、新宿という地価が高い地域に出店できるくらい、人気のパティスリーということなのだろう。まったくの推測だが閉店はコロナの影響もあったのかもしれない。

今回訪問した新中野店について

今回利用したのは新中野店である。場所は、東京メトロ丸の内線の新中野駅と東高円寺駅のちょうど中間くらい。どちらの駅からも徒歩5分だそうだ。お店は青梅街道沿いにあるので、見つけやすい。