板橋本町エリアでひと息つきたいときにぴったりの、心地よいカフェを発見しました。都営三田線・板橋本町駅から徒歩約8分、旧中山道沿いにある「つむぎカフェ」では、思わず笑顔になるようなスイーツに出会えます。今回はその中でも、見た目も味わいも贅沢な「たっぷりバナナのチーズケーキ」をご紹介します。
「つむぎカフェ」について
「つむぎカフェ」はマンションの1階にある落ち着いた雰囲気のカフェです。店内にはカウンター席とテーブル席があり、おひとりさまから2～4人での利用まで幅広く対応。メニューも充実しており、ドリンクはラテやコーヒー、紅茶、ルイボスティーがあり、デザートはケーキ、フレンチトースト、アサイーボウルなどがあります。さらにはタコライスやビーフストロガノフといった食事系メニューも楽しめます（※メニューは変更の可能性あり）。カフェタイムはもちろん、ランチ利用にもぴったりの便利なお店です。
大ぶりにカットしたバナナが入った贅沢なチーズケーキ
そして今回いただいたのが「たっぷりバナナのチーズケーキ」です。
値段は600円です。ご覧のとおり、お皿にはかわいらしい絵が描かれています。
チーズケーキはベイクドタイプで、中には大ぶりにカットしたバナナが入っているほか、輪切りにしたバナナとクリームのトッピングも。レストランデザートのようなおしゃれで贅沢感があります。
バナナを使ったチーズケーキは、バナナをペースト状になるまで潰して、生地と一体にさせるものが多い印象ですが、こちらはカットしたバナナがそのまま入っています。
バナナの食感と味が楽しいチーズケーキ
食べてみてまず感じたのは、食感の楽しさです。大ぶりのバナナの食感とチーズケーキのねっとり滑らかな食感、そしてクッキー生地のサクサクの、3つの食感が口のなかで楽しむことができます。
そしてミルキーなチーズケーキの味といっしょに広がるバナナのフルーティーな甘味は、ついうっとりしてしまう美味しさです。クッキー生地の香ばしい味わいもいいアクセントになっていて、食感の楽しさもあいまって、どんどん食べてしまいます。
おしゃれで美味しい、バナナを使ったチーズケーキを食べてみたいという方はぜひ試してみてください。
商品詳細
| お店 | つむぎカフェ |
| アクセス | 板橋本町駅から徒歩8分ほど Googleマップ |
| 営業時間 | ※営業時間や定休日は毎月少し変わるので 訪問の際は事前にお店のInstagramをチェックしておくのがおすすめです |
| 値段 | たっぷりバナナチーズケーキ：600円 ※訪問時の値段 |
| 備考 | 現金のみ、 |
| 参考リンク | ・お店の公式Instagram ・食べログ |
