石川・金沢のチーズケーキ専門店【こめトはな】を訪問！白糀とブリュレの2種類のチーズケーキを食べてみた

「こめトはな」は、石川県金沢市大野町にあるカフェを併設のチーズケーキ専門店です。

「こめトはな」は老舗調味料メーカーのヤマト醤油味噌が手掛ける店で、自家製の米糀を使った珍しいチーズケーキを販売しています。

店舗はヤマト醤油味噌が運営する糀パークの内部にあります。お店の様子とともにチーズケーキを食べた感想を紹介します。

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「こめトはな」について

「こめトはな」はヤマト醤油味噌糀パーク内にある

チーズケーキ専門店「こめトはな」は、前述のとおりヤマト醤油味噌が手掛ける店です。店はヤマト醤油味噌・糀パーク内にあります。

糀パークはヤマト醤油味噌の本社工場がある場所で、一部のエリアは一般に開放しています。中にはレストランやカフェがあるほか、ヤマト醤油味噌の歴史を紹介するパネル展示などがあります。

雰囲気のある建物がずらっと並んだ場所で、ちょっとした観光地になっています。

糀パークは金沢駅から離れた場所にあるので、バスか車で行く必要があります。駐車場もあります。