今回紹介するのは北新地と中目黒に店舗を持つチーズケーキ専門店の「NOCOA（ノコア）」のチーズケーキです。やや値段が高いチーズケーキなのですが「一食の価値あり」と断言できます。 公式サイト 公式Instagram 店舗の地図：中目黒店｜北新地店 食べログ...

チーズケーキといえば成城石井。種々のチーズケーキを販売しており、チーズケーキを語る上で成城石井は絶対に外せないスーパーです。 今回はそんな成城石井の中で、「これは食べてほしい」と強く思うチーズケーキを5つ厳選してみました。 ちなみに成城石井...

結婚式や大宴会としても有名な明治記念館。ここには明治記念館調理室直属の洋菓子屋が存在する。 それが「菓乃実の杜（かのみのもり）」だ。 明治記念館にのみ存在するレアな洋菓子屋なのだが、新宿で催事をしており運良く遭遇。しかも新作のバスクチーズ...

今回紹介するのは、オムライスの専門店「卵と私」のチーズケーキです。 「卵と私」は東京や大阪、名古屋といった都心部に展開しているチェーン店で、メニューはオムライスのみなのですが、デザートとしてチーズケーキがあります。 しかも「リコッタチーズ...

京都にカフェを4店舗、さらにネット通販でも一定の人気を誇っているチーズケーキ専門店「パパジョンズ」。今回はこちらのニューヨークチーズケーキを紹介します。 スタバやエクセルシオールカフェなど、大手チェーンカフェにもニューヨークチーズケーキが...

ファミリーマートから3月発売されたチーズケーキです。オーソドックスなものではなく、表面にいちごをトッピングした華やか見た目のチーズケーキです。 製造しているのはコンビニやスーパーを対象にスイーツを製造している「ロピア」です。 【実食レポ】フ...

近所のスーパーで見つけたバスクチーズケーキです。製造者はイーストナインという業務用ケーキや冷凍ケーキを製造する会社。 で、実際食べてみたのですが、舌触りも味もかなりバスクチーズケーキに近いものでした。 「ついにスーパーマーケットのバスクチ...

今回紹介するのはファミリーマートから3月17日に発売された「濃厚ベイクドティラミス」です。 ティラミスは焼かないのが一般的なのですが、これは「濃厚ベイクドティラミス」です。 つまり、焼いたティラミス。 で、これがなんとも衝撃的でした。まだ食べ...

デパ地下のドンとも呼べるくらい、多くのデパ地下に出店しており、手土産の定番にもなっているモロゾフ。実は日本の洋菓子界に多大な影響を与えたお店の、歴史や特徴と、看板商品の1つであるチーズケーキを紹介します。 ※一部店舗限定の白いチーズケーキは...

今回紹介するのは表参道駅から徒歩3分の場所にある「A to Z cafe」というお店のチーズケーキです。 こちらのカフェは、著名なアーティストと企業が協同でプロデュースしている特徴的なお店。 ここで食べたチーズケーキを、カフェの紹介も含めてレポートし...