2025年3月11日にセブンイレブンで発売された「3種チーズのとろ生食感チーズケーキ」を購入してみました。
- お店：セブンイレブン
- 商品名：3種チーズのとろ生食感チーズケーキ
- 値段：230円（税込248.40円）
- カロリー：239kcal
- メーカー：デリカシェフ
- 公式サイトの商品ページ：https://www.sej.co.jp/products/a/item/114049/
サイズは手の平に収まるくらいで、値段は税込248.40円です。サイズはそれほど大きくはありませんが、セブンイレブンのスイーツとしてはややお手頃に感じてしまいます。
セブンイレブンからは、この「3種チーズのとろ生食感チーズケーキ」と同じ日に「かじるガトーフロマージュ2種チーズ仕立て」という商品も販売されています。同時に2種類のチーズケーキが発売されるのは、非常にめずらしいです。しかも、どちらもチーズを複数種類使い、チーズの味を強調しています。
3種類のチーズを使ったベイクドチーズケーキ
このチーズケーキは全体で2層になっています。
土台にクッキー生地をしいています。本体のチーズケーキはベイクドタイプで、クリームチーズ、パルメザンチーズ、カマンベールチーズの3種類のチーズを使用しているとのことです。またクッキー生地には塩味があるものを使用しているそうです。
実際の商品を撮影した動画もあります（音があります）。
形としては、以前発売されたとろ生食感チーズケーキと同じです。構成も同じなので、そちらをリニューアルした感じでしょうか。
食べた感想
チーズケーキはしっとり、ねっとり系。「とろ生」という言葉が商品名についてはいますが、“とろとろ”というほどではなかった印象です。常温で10分くらい置いたらとろとろになるのかもしれません。
一般的なチーズケーキに比べるとクッキー生地が厚めであるため、その存在感は大きいです。このクッキー生地は中央の油脂を吸収している部分はサクサクでほろほろしており、外側の油脂を吸収していない部分はザクザクした乾いたような質感です。2つの食感の楽しいクッキー生地となっています。
チーズケーキのねっとりした食感に、硬めで軽快なクッキー生地の食感。2つの食感のコントラストを口のなかで楽しめるのはなんとも魅力的です。
味については、濃厚感は抜群です。クリームチーズのクリーミーな味に加えて、喉の奥からカマンベールチーズの風味がふわっと湧き上がる感じがあって、飲み込んだ後もとても心地よい風味が口の中に残ります。
そしてクッキー生地にはやや塩味があり、チーズの旨味をぐっと引き立てており、やみつきになる美味しさとなっています。コンビニのチーズケーキとしてはとてもクオリティが高いのではないかと思います。