セブンイレブンから普段よりも少し贅沢感があるスイーツ「ごほうびティラミス 濃厚マスカルポーネ」が発売されていました。コンビニティラミスの動向をチェックしているマニアの私も早速購入してみました。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| 商品名 | ごほうびティラミス 濃厚マスカルポーネ |
| 値段 | 400円（税込432円） |
| 栄養成分 | 熱量：320kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：25.6g、炭水化物：17.3g（糖質：17.1g、食物繊維：0.2g）、食塩相当量：0.18g |
| 原材料名 | 乳等を主要原料とする食品（国内製造）、液卵、マスカルポーネ、砂糖、クリーム、コーヒー抽出液、クリームチーズ、小麦粉、牛乳、油脂加工品、脱脂濃縮乳、ゼラチン、コーヒー濃縮エキス、調整ココア、ラム酒、卵加工品／乳化剤、グリシン、安定剤（増粘多糖類）、クエン酸、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、酵素、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
| 発売日 | 2025年12月11日 |
| 販売地域 | 東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 |
| 備考 | 原材料名に「ラム酒」の表示あり |
| 公式サイト | https://www.sej.co.jp/products/a/item/111016/ |
値段は高いが、その分ボリュームも多め？
値段は432円となっており、1人用のスイーツとしてはやや高めです。その分、普段発売されるティラミスよりも、若干ボリュームは多いような気がします。
材料にもこだわっているようで、公式サイトには「北海道産マスカルポーネをふんだんに使用した、濃厚でなめらかなムース」を使用しているとの記載があります。
4つのパーツで構成
実際の商品を見ていきます。
深さのあるカップを使っており、中身は全部で4つの層で構成されています。
- ココアパウダー（表面）
- ティラミスムース（マスカルポーネやクリームチーズを使ったムース）
- コーヒーシロップ
- スポンジ
ムースとスポンジは、中盤と底の2ヶ所に配置してあります。
「アルコール使用」の表記はありませんが、原材料名には「ラム酒」の記載があります。ティラミスはワインが使われることが多いですが、こちらはラム酒です。
その他、全体的にはオーソドックスなティラミスとなっています。
しっかりめのティラミスムース
ティラミスムースはちょっと硬めの質感です。硬めといってもふわふわでしっとりしているのですが、まとまり感があるというか、大手チェーンのケーキ店にあるような、配送の振動に耐えるように設計されたしっかりしたケーキを彷彿とさせる質感です。いわゆる「口どけ」はあまり感じられませんでした。
値段相応の満足感はある？
まずココアパウダーの風味はしっかりめ。たっぷりのティラミスムースは存在感が大きく、マスカルポーネの心地よい風味を思い切り楽しめます。またその中に、ほんのりとカスタードクリームのような、ほっくりした甘みも。
コーヒーをほどよく吸ったスポンジは、ベチャベチャした舌触りがなく、かすかな苦みが良いアクセントに。
原材料名にある「ラム酒」は、どんなもんかとちょっと気になっていたのですが、その存在は感じませんでした。
正直なところ、コクや味の深みはそれほど感じられず「もっと食べたい！」と強く感じさせてくれるようなポイントはありませんでした。
それでもティラミスムースの量がそれなりにあるので、値段相応の満足感はあったのではないかと思います。