全国に出店しているカフェチェーンの「タリーズコーヒー(Tullyʼs Coffee)」にて、2024年4月の上旬に発売された「クッキークリームチーズケーキ」を食べてみました。
値段は520円(税込)で、サイズはチェーンカフェの一般的なケーキと同程度のサイズです。小腹が空いたときにちょうどいいくらいです。
ブラッククッキークランブルをのせたチーズケーキ
今回発売されたのは、ビスケット生地を敷いたレアチーズケーキの上に、ブラッククッキーのクランブルをのせたチーズケーキです。
具体的には以下のような構成です。
表面:ブラッククッキーを砕いたもの
本体:チーズケーキ
底:ビスケット生地
アメリカのクッキーケーキがモチーフ
公式サイトによれば、「アメリカの”クッキーケーキ”をモチーフ」にしており、「コクのある甘みとほろ苦さのマリアージュが楽しめる」ようになっているそうです。
※タリーズコーヒー公式サイト商品ページ
調べたところによると、アメリカのクッキーケーキは、クッキーほぼ同じ材料で、ケーキのような大きさで焼いたケーキのようです。必ずしもブラッククッキーは使われていないようです。
2023年にも販売されていた
調べてみたところ、同じケーキは2023年4月にも発売されていたようです。
\#タリーズxManhattanPortage /
コラボ商品
「クッキークリームチーズケーキ」✨
クリーミーな味わいのチーズケーキにビターで香ばしいクッキーをデコレーションしました🍪
夕方のコーヒータイムを楽しみませんか♪
#タリーズ#ManhattanPortage pic.twitter.com/LHufTfRf7U— タリーズコーヒージャパン株式会社 (@Tullys_jp) April 17, 2023
2023年はアパレルブランドのマンハッタンポーテージとのコラボで発売された商品だったようです。
今回は特にコラボなどの情報はありません。
ブラッククッキーのビターな味がいい具合にマッチ
食べた感想を紹介していきます。
底の部分は、もそもそ、サクサクした感じの生地で、中心のチーズケーキはしっとりしていて、クリームチーズの味をしっかり感じられるタイプです。チーズのクセはありませんが、クリームチーズに特有の塩味と風味があります。そのなかにほんのり甘味があるような感じでしょうか。
そして表面のブラッククッキーは、見た目のとおりザクザクしています。ザクザクした材料が使われたスイーツが好きな方は、気に入るのではないかと思います。
そして説明のとおり、わずかにビターな味があります。ただしビターといってもオレオクッキーのような、やんわりしたビターな味です。オレオのクッキーが食べられる方な美味しくいただけると思います。
またブラッククッキーやビスケット生地によって、チーズケーキにあるクリームチーズの旨味、チーズケーキ本体の甘味がぐっと引き出されているように思います。
しっとり、ザクザクの緩急のある食感に、甘味、塩味、苦味など幅広い味わいがあります。一見シンプルなチーズケーキなのですが、実際に食べてみると見た目以上の満足感でした。
値段、カロリー、購入方法などの詳細情報
購入した店 | タリーズコーヒー |
商品名 | クッキークリームチーズケーキ 公式サイト |
値段 | 520円(税込) |
カロリー | 270kcal |
サイズ | 1人前 |
状態 | 冷蔵 |
購入方法 | 店舗で |
発売日 | 2024年4月 |
購入した日 | 2024年4月 |
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