こんにちは。毎日のようにチーズケーキ、チーズスイーツを実食しているかなざわです。先日、スーパーのスイーツコーナーを散策していたところ、スーパーでは珍しい「あんバターチーズケーキ」を見つけたので購入してみました。

商品情報
| 項目 | 詳細 |
| メーカー | 山崎製パン |
| 商品名 | あんバターチーズケーキ |
| 価格 | 387.72円で購入 |
| カロリー | 熱量583kcal、たんぱく質7.6g、脂質35.7g、炭水化物57.8g、食塩相当量0.8g(この表示値は、目安です。) |
| 原材料名 | つぶあん(砂糖、小豆、還元水あめ、水あめ、寒天)(国内製造)、ホイップクリーム、砂糖、チーズペースト、バター入りマーガリン、卵、卵白、小麦粉、牛乳、黒大豆蜜漬け、でん粉、油脂加工品、乳化油脂、粉糖、プロセスチーズ、レモンジュース、大豆粉、バター、乳等を主要原料とする食品、寒天/ソルビット、乳化剤、膨脹剤、メタリン酸Na、香料、糊料(増粘多糖類)、酢酸Na、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C、カロテノイド色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む) |
| 発売日 | 2026年2月 |

■参考動画(BGMがあります
ヤマザキが製造、1カット200円以下のお手頃価格
製造元は、パンのみならず和洋菓子や惣菜まで幅広いラインナップを誇る山崎製パン。本作は、同社がスーパーやコンビニで販売する2個入りケーキのシリーズの新作です。

価格は1パックで387.72円(価格はお店によって異なる場合あり)です。1カットあたり200円を切るので、お手頃価格といえます。
パックの蓋をあけるとケーキがお目見え。ケーキのまわりにはフィルムが貼ってあるのでこちらを剥がしてから食べます。


バター入りマーガリンとあんこの層を上に
実際のケーキをみていきます。

今回のケーキは、大きく2つの層から構成されています。

上の層はチーズホイップクリームの層で、こちらにはつぶあんとバター入りマーガリンをサンドしています。また表面には黒豆のトッピングも。

その下はスポンジ生地を敷いたチーズケーキで、このチーズケーキはスフレに近いタイプ。



日本生まれという説もある洋菓子スフレチーズケーキの上に、和菓子の材料あんこと、洋菓子の材料バターが鎮座する、和と洋が見事に入り混じったケーキといえます。
スーパーでは珍しい「あんバターチーズケーキ」
「あんバター」といえばトーストが有名です。またサンドイッチやコッペパン、クロワッサン、クッキーサンドといった小麦粉を主原料とした生地と合わせるものを多く見かけます。一方で今回はチーズケーキとの組み合わせです。
この組み合わせはチーズケーキ専門店のような小規模の店舗では珍しくはありませんが、スーパーでは見かけることがありませんでした(コンビニではミニストップで一瞬発売されたことがある)。
そんな「あんバターチーズケーキ」が、ついに大手メーカーによってスーパーに登場しました。
つぶあんの弾ける食感も楽しめる
それでは食べた感想を紹介します。

まず食感ですが、ふわふわなクリームと、ふわふわでしゅわしゅわしたチーズケーキの食感に加えて、バター入りマーガリンのちょっと硬めのねっとりした食感や粒あんの小豆の皮が弾ける「ぷつっ」とした食感もあります。

甘じょっぱ系のクセになるおいしさ
そして味ですが、甘じょっぱ系のおいしさを楽しめます。ミルキーなホイップクリームに加えて、あんこのほっくりする甘味、チーズスフレのほんのり感じる乳製品の風味。そこにバターの塩気が入り込むことで、最後まで飽きさせない重層的な味で、まさに至福のおいしさです。

チーズ自体の主張は控えめですが、全体のバランスを整える土台として機能しており、スイーツとしての完成度は申し分ありません。ケーキの形をしているので特別感もあります。1カット200円以下という嬉しい価格なので、ぜひチェックしてみてください。





