近所のスーパーで、チルド菓子メーカーのアンデイコが販売している「北海道チーズケーキ」を購入しました。
値段は150円(店舗によって異なる場合あり)。サイズは小さいヨーグルトよりは少し大きいくらいです。ちょっとしたデザートには最適にボリュームですが、ガッツリスイーツが食べたいときには物足りないかもしれないといったボリューム感です。
販売しているのはアンデイコというブランドです。アンデイコは栄屋乳業という会社のブランドであり、他にも色々なチルドスイーツを販売しています。カップタイプのチーズケーキを特に見かけるように思います。このブログでも何種類か、カップタイプのチーズケーキを紹介しました。
「北海道チーズケーキ」はアンデイコのロングセラー商品かつ、看板商品といってもいい人気の商品です。このブログでも過去に紹介したことがあります。
最近見てみると「10%増量」となっており、ちょっとしたリニューアルがあったようなので、改めて購入し、このブログで紹介することにしました。
ちなみに今年はアンデイコが10周年だそうです。
さて、北海道チーズケーキは、一見普通のカップのチーズケーキに見えますが、実は2層構造になっています。
まず上はふわふわのスフレで、下はとろとろの質感のチーズクリームです。下の層はなめらかプリン、あるいはサワークリームそのもののようなしっとりした食感です。
口に入れると、上の層のふわっとした食感と、下の層のとろける食感が口のなかで相互に踊り合うような感じで、口のなかがなんとも楽しいです。
スフレの味は優しくてミルキーで心地よさを感じます。
対する下の層のチーズクリームは、けっこうしっかりコクがあり、またチーズ感的なものがあります。香ばしい風味があるプロセスチーズを若干使っているのではないかと思います。このチーズ感があるおかげで、ぐっと味の印象が立体的になり、クセになります。
口どけ抜群、濃厚で深みのある味わいは、バスクチーズケーキの内側の部分の半熟部分を彷彿とさせるものがあります。
このチーズケーキを食べるのはかなり久しぶりですが、どこか以前よりチーズ感が増しているような気がします。気のせいかもしれませんが。
ちょっとしたデザートにちょうどいいボリュームでありながら、チーズケーキの魅力を存分に楽しめます。非常にクオリティが高い商品であることは間違いないと思います。まだ食べたことがない方は、ぜひ一度食べてみてほしいです。
ちなみに10%増量とのことでしたが、確かにどことなくボリュームがアップしているような気がしました。
総評
甘味 | ★★★★☆ |
酸味 | ★☆☆☆☆ |
苦味 | ☆☆☆☆☆ |
塩味 | ★★☆☆☆ |
チーズ感 | ★★★★☆ |
目新しさ | ★★★☆☆ |
満腹感 | ★★☆☆☆ |
お得感 | ★★★★☆ |
手軽さ(手軽に買えるか?) | ★★★★☆ |
食べやすさ (万人受けするか、好みが分かれるか) |
★★★★★ |
補足情報(値段、カロリーなど)
商品名 | 北海道チーズケーキ |
値段 | 150円(店舗によって異なる場合あり) |
カロリー | 201kcal |
製造者 | アンデイコ |
購入日 | 2024年1月 |
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