-Ads-
コンビニ/スーパー

【イーストナイン】あとのせチーズタルト|チーズケーキとタルト生地が別々になった自分でつくりチーズタルト

イーストナインのあとのせチーズタルト (14)コンビニ/スーパー

先日スーパーのスイーツコーナーで、ちょっと変わったチーズケーキを見つけました。それがこの「あとのせチーズタルト」です。

イーストナインのあとのせチーズタルト (1)
-Ads-

「あとのせチーズタルト」とはなにか?

なんとなく想像できるような、できないようなスイーツです。

パッケージを開けてみると、2段の、四角いパッケージが入っています。上のパッケージにはチーズケーキが、下にはタルト生地が収められています。つまり、タルト生地とフィリング(チーズケーキ)が別々になっているのです。

イーストナインのあとのせチーズタルト (11)
イーストナインのあとのせチーズタルト (11)
イーストナインのあとのせチーズタルト (13)
タルト生地。このままかじりつきたい衝動に駆られる

別々になっているチーズケーキとタルト生地を重ねて、チーズケーキをタルト生地に押し出します。

イーストナインのあとのせチーズタルト (14)
重ねて、チーズケーキをタルト生地に押し出す

するとチーズタルトが完成します。

イーストナインのあとのせチーズタルト (14)

筆者のやり方が悪かったのか、チーズケーキの部分がパッケージに残ってしまいました。

イーストナインのあとのせチーズタルト (15)

上記のように重ねて押し出すことで、チーズタルトが完成します。「あとのせ」とは自分でチーズケーキをのせる意味なのです。

イーストナインのあとのせチーズタルト (17)

こんなチーズタルトはこれまでみたことがありません。

-Ads-

なぜ「あとのせ」という手間のかかるチーズタルトなのか?

ご存知のとおり、コンビニやスーパーで買うことができるチーズタルトは、最初からタルト生地とチーズケーキが一体になっており、本記事で紹介したあとのせチーズタルトのように「あとのせ」する必要はありません。

経済成長が頭打ちになり、諸外国に比べて生産性が低いことが取り沙汰される最近の日本では、仕事を筆頭に家事も料理も効率的なものや、時短をかなえてくれるものが、価値があるものと考えられています。そんな昨今の日本で、「あとのせ」という、ひと手間かかるチーズタルトを買う人なんているのだろうか。そしてなぜ、あとのせという手間のかかるスイーツを、わざわざ販売したのか、私は疑問でした。

しかし実際に食べてみると、「あとのせ」であることの意義がわかるような気がします。つまり、「あとのせ」にしたのは以下の2つの理由からなのではないでしょうか。

  • 作るのが楽しいから
  • サクサクのタルト生地を楽しめるから

実際に「あとのせ」と体験してみると、子供のときに食べた「ねるねるねーるね」のような、自分で作って食べるお菓子の楽しさを思い出されてくれました。「あとのせ」というひと手間かかるスイーツにしたのは、「効率」や「時短」ばかりが良いものであるとされる昨今の世の中に対して「他にも大切なことがたくさんある」と投げかけたかったからなのかもしれません。

もう1つ、「あとのせ」にした理由があると考えられます。それはサクサクした食感のタルト生地にするためです。

イーストナインのあとのせチーズタルト (3)

スーパーやコンビニなどで販売しているチーズタルトのタルト生地が、モロモロ、あるいはボソボソした食感のものがほとんどです。一方でこのあとのせチーズタルトのタルト生地は、サクサク、あるいはザクザクです。美味しくて楽しい食感なのです。

この食感が実現できたのは、タルト生地とチーズケーキを別で製造したからだと考えられます。つまり「あとのせ」のという、ひと手間かかるチーズタルトをあえて商品化したのは、単なる楽しさのためではなく、サクサクした食感のタルト生地のチーズタルトを提供するためである可能性があります。

それにしてもよくこのような手間のかかる商品を、商品化したなという感じです。ヒットするかどうかは微妙ですが、ユニークなチーズケーキとしてこのブログに記録し、後世にも残したいと思った次第です。

ちなみに、マイナーなスイーツかと思いきや、ネットで調べてみるとけっこう食べている人がいるようです。スイーツの口コミサイト「もぐナビ」やTwitterでも口コミを見かけました。そして「あとのせ」という手間にもかかわらず評判がいいようです。(Twitterで検索する

-Ads-

値段、カロリーなど

値段260円前後
カロリー282kcal
製造者イーストナイン
-Ads-

その他、当ブログの関連記事

※お店のメニューやマップ、営業時間などの情報は記事作成当時のものです。メニューのリニューアルや閉店などの可能性があります。利用する際は公式サイトやSNSで最新情報を確認することをおすすめします。
※当サイトでは、第三者配信の広告サービスを利用しています。当サイトで紹介する一部の商品・サービスを当サイト記載のリンクから利用、購入すると売上の一部が当サイトに還元される場合があります。

-Ads-
執筆・管理
かなざわ

おかげさまで900記事を超えました。洋菓子屋やカフェ、レストラン、コンビニのチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキを記録していくとともに、チーズケーキの歴史や種類を調査しています。

フォロー

自費出版物

ミルクレープの歴史と普及の過程に迫る【ミルクレープとは何か?】

ミルクレープとは何か? 表紙

ミルクレープはいつ頃から日本に存在するのか? ミルクレープはどのようにして私たちの生活に定着したのか? これまで詳しく語られることがなかったミルクレープの歴史やその特性を掘り下げた一冊。新しいミルクレープの姿を垣間見れる内容になっています。Amazonにて販売中。

※購入・詳細はこちら(Amazon)

40店以上のミルクレープを写真で紹介!【ミルクレープ図鑑】

日本にはどのようなミルクレープが存在するのか? カフェや洋菓子屋、寿司屋にいたるまで、あらゆる店のミルクレープを写真で紹介する一冊。全40店以上のミルクレープを収録しており、まさにミルクレープ図鑑といえる内容になっています。Book★Walkerにて販売中!

購入・詳細はこちら(Book★Walker)

チェーンカフェチーズケーキ録(2021年版)

全21店のカフェのチーズケーキについて、写真と文章で解説した一冊です。Book★Walkerにて販売しています。

購入・詳細はこちら(Book★Walker)

現在はミルクレープの本が多いですが、次はチーズケーキの日本における歴史や普及の過程をとことん掘り下げた本を出版予定です。

フォロー
-Ads-
チーズケーキを記録するブログ【Cheese Cakes】
タイトルとURLをコピーしました