2023-05-29

【デニーズ】レモンの酸味が印象的な「はちみつ檸檬のNYチーズケーキ」を食べた感想

ニューヨークチーズケーキファミリーレストラン

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デニーズは2023年5月下旬に、新しいスイーツメニューの提供を開始しました。コンセプトははちみつレモンを使ったスイーツで、はちみつレモンのパルフェ、サンデー、チーズケーキがあります（デニーズの公式サイト、デザート一覧ページ）。

その新メニューの1つである「はちみつ檸檬のNYチーズケーキ」を食べてきましたので、その感想を紹介します。

少し前に販売されたNYチーズケーキをベースにはちみ檸檬をトッピング

デニーズは2023年4月にNYチーズケーキを販売しました。

デニーズのニューヨークチーズケーキ (1) — 2023年4月にデニーズが提供開始したニューヨークチーズケーキ

https://cheese-cake.net/dennys-nycake/

今回のはちみ檸檬のNYチーズケーキは、そのチーズケーキをベースにレモンカード、はちみつに漬けたスライスレモン、ホワイトチョコのクランブルなどをトッピングしています。

ちなみにメニュー名は「はちみつ檸檬のNYチーズケーキ」となっています。レモンが漢字になっているのは、特徴的です。雅な雰囲気がありますね。

ニューヨークチーズケーキの解説
▶ニューヨークチーズケーキとは何か？

キリッとした酸味が印象的

表面にのるクリームのようなものがレモンカードです。こちらはしっかり酸味があります。クランブルにはホワイトチョコが使われており、ゴロゴロした食感と一緒にホワイトチョコの味が楽しめます。

優しい味のニューヨークチーズケーキとレモンカードのキリッとした酸味がとてもよく合っています。私はそれほどレモンのスイーツが好きではないのですが、あっという間に食べてしまいました。レモンを使ったスイーツに抵抗がないのであれば、食べて損な思いをすることはないはず。

ドトール、エクセルシオールカフェにもレモンとはちみつのチーズケーキがある

ちなみに同じ時期にゴディバ、ドトール、エクセルシオールカフェもレモンを使ったスイーツの提供をスタートさせています。

夏の入り口である6月「レモンの酸味でさっぱりしましょう！」ということなのでしょうか。

ドトール、エクセルシオールカフェのチーズケーキも食べましたが、こちらはどちらかといえば甘めでした。レモンの苦味もわずかにありました。一方のデニーズはキリっとした酸味があり、苦味はそれほどありません。どちらが好きかは、レモンの酸味、苦味をどう感じるかによるかと思います。個人的にはエクセルシオールカフェのレアチーズケーキが好きです。