コンビニのファミリーマートから発売された「ナッツとフルーツのカッサータ」を購入してみました。
カッサータについて
カッサータはイタリア発祥のスイーツで、日本ではナッツやドライフルーツを入れた冷凍チーズケーキとして知られています。基本的にはイタリアンレストランや、通販などで販売されています。以前、コンビニでも販売されたことがありました。今回ファミリーマートから発売されたのはチルド（冷蔵）です。
値段やサイズ感など
サイズは小ぶりで、カロリーは174kcal、価格は税込278円です。
このサイズで300円に迫る価格だと、やや高く感じます。ただし普段のコンビニスイーツとは違って、人気店のシェフが監修しています。
広尾のイタリアンシェフが監修
このカッサータは、東京・広尾にあるイタリアンレストラン「ラ・ビスボッチャ」のシェフが監修しています。同店は2025年の食べログ百名店にも選出されている人気店です。
それでは実際のカッサータを見ていきましょう。
紙のトレーに収納してあり、またこのトレーは途中で折れるようになっているので、ワンハンドでも食べられそうです。
チーズムースにアーモンドとクランベリーを合わせたスイーツ
クッキー生地はなく、シンプルなチーズケーキで、本体は生クリームとクリームチーズを合わせたムースとのことです。その中にローストアーモンドとクランベリーが混ぜ込まれ、さらにレモン果汁も加えられ、さっぱりとした後味に仕上げられています。
ふわふわとゴロゴロの2種類の食感が楽しい
チーズムースの部分はやや気泡があり、ふんわりとした質感です。舌触りは非常になめらか。ドライフルーツとナッツのザクザク、ゴロゴロとした食感があり、硬い食感と柔らかい食感の2種類の食感が楽しめます。
そして味ですが、チーズムースはミルキーなコクとともにほんのりレモンの酸味があり、後味はすっきりしています。ナッツの香ばしい味やクランベリーの若干フルーティーな風味も感じられます。
まとめ：値段分の満足感はあった
ナッツ、ドライフルーツ、乳製品のムース。この3つの組み合わせが織りなす味と食感のハーモニーは格別で、多くの方に好まれる味わいとなっています。
もちろん、安いとはいえないサイズ感ではありますが、その分、満足感はあったかなという感じです。カッサータが好きな方、カッサータをまだ食べたことがない方は一度ぜひ試してみてください。
商品詳細
| ファミリーマート | ラ・ビスボッチャ監修 ナッツとフルーツのカッサータ |
| 発売日 | 2025年8月26日 |
| カロリー | 174kcal |
| 価格 | 税込278円 |
| 栄養成分表示（1包装当たり） | 熱量: 174kcal たんぱく質: 2.9g 脂質: 13.1g 炭水化物: 11.5g 糖質: 10.5g 食物繊維: 1.0g 食塩相当量: 0.2g |
| 原材料名 | ホイップクリーム（国内製造）、チョコフラワーペースト、牛乳、生クリーム、プロセスチーズ、チーズペースト（ナチュラルチーズ、植物油脂、その他）、砂糖、アーモンド、レモンジュース、クランベリー砂糖漬け、レモンピール砂糖漬け、ゼラチン、殺菌発酵乳／乳化剤、pH調整剤、香料、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、塩化Mg、調味料（無機塩）、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む） |
| 製造者 | 山崎製パン |
| 販売エリア | 北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州 |
