2023年1月10日にローソンは、苺スイーツ専門店のICHIBIKOとのコラボして、苺を使ったスイーツを数種類販売しました。
ICHIBIKOは東京世田谷、太子堂を1号店とし、渋谷や新宿、町田、海老名、仙台など10店舗を出店しています。苺のショートケーキから苺のチーズタルト、苺のロールケーキなど、苺スイーツづくしのお店です。
※ICHIBIKOの公式サイト
当ブログでもICHIBIKOのレアチーズケーキを食べた感想を紹介しています。
ローソンはそんなICHIBIKOとコラボし、様々な苺スイーツを販売しました。本記事で紹介する「苺チーズケーキ」もその1つです。
持ち帰る時に傾いてしまい、下の層の苺ソースが表面に出てしまいましたが、本来は表面は真っ白です。
表面は生クリーム配合のホイップクリームで、その下に苺ソース（写真では表面にはみ出しているもの）、最下層は苺味のベイクドチーズケーキです。全部で3層になっています。
苺のソースには、いちごの果肉が若干と、種が入っており、プツプツした食感を楽しめます。
下のいちごのチーズケーキは、ガツンと苺を感じます。苺牛乳のようなやんわりしたものではなく、果物の苺の味がします。それが塩味とコクを持ったクリームチーズとマッチして、くっきりと輪郭が浮き出る極上の苺チーズケーキになっています。これは美味い。
コンビニの苺を使ったチーズケーキで、ここまで印象的なものは私のなかでは初めてです。さすが苺スイーツ専門店とのコラボです。一見、シンプルですが魅力がたくさんあります。
紹介したチーズケーキの詳細情報
- 値段：311円（税込み）
- カロリー：280kcal
- 製造者：コスモフーズ
- 販売店：ローソン
- ローソンの商品紹介ページはこちら
- もぐナビ（食品のレビューサイト）
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ファミリーレストランのジョナサンも苺とチーズケーキのスイーツを販売しています。以下のページで紹介しています。
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