成城石井で不動の人気を誇る「プレミアムチーズケーキ」は、定番のもの以外に、季節の材料を使った限定品も発売されることがある。
今回紹介する「マロンづくしのチーズケーキ」も季節限定のプレミアムチーズケーキだ。「マロン×プレミアムチーズケーキ」という、非の打ち所がなさそうなコラボレーションだ。
これまでのプレミアムチーズケーキ
まずはこれまでのプレミアムチーズケーキを簡単に振り返る。定番なのは以下の2つだろう。
プレミアムチーズケーキ 6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ
1つ目のレーズンを使ったプレミアムチーズケーキは、2003年に発売されて以降、不動の人気商品となっており、成城石井を代表するスイーツになっている。もう1つの「6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジ」は、好き嫌いがわかれるがある程度の人気の商品だ。
マンゴーとコジベリーの杏仁チーズケーキ アソート アソート
その他、杏仁とマンゴーを使ったものや、レモンを使ったもの、ブルーベリーを使ったものなど、季節によって様々なプレミアムチーズケーキが発売されている。
最近では、4種類のプレミアムチーズケーキをセットにしたアソートもあって、季節のプレミアムチーズケーキを手軽に楽しめるようになった。
そしてこの秋に発売されたが、マロンのプレミアムチーズケーキだ。

2020年の9月21日にオンラインショップで、定番のプレミアムチーズケーキ(レーズンのやつ)とセットで発売開始された。
発売当初は、店舗での単品販売はしていなかったようだが、筆者は店舗で購入した。最近になって店舗で販売されるようになったのかもしれない(もしかしたら筆者の地元の店舗だけかもしれない)。
商品名の通り、マロンづくしのケーキ


値段は990円で、定番のプレミアムチーズケーキ(790円)よりも若干高め。表面には栗がそのままのっており、モンブランを彷彿とさせるビジュアルだ。
そして断面がこちら。

マロンペースト、マロンを混ぜたチーズクリーム、そして一番下はパウンドケーキ生地。マロンを混ぜたチーズクリームには、風味をよくするためにココナッツクリームを加えているという。
全体で3層。3層構造は定番のプレミアムチーズケーキの構成を踏襲した形だ。

マロンが強く、チーズケーキ感が弱い

食べた感想についてだが、率直にいって美味しい。
口にいれた瞬間、マロンの味、風味が口のなかにあふれる。そして表面のマロンも、マロンそのものの食感を楽しめる。モンブランのような、マロン系のスイーツが好きな人であれば絶対に気に入るだろう。

美味しい。美味しいのだが、あまりにマロンが強い。マロンが強すぎて、チーズケーキが弱い。チーズケーキは食感においてのみ存在するという感じであり、風味はマロンにかき消されている。
マロンが圧倒的に強いのは、狙ってのことのようだ。
というのも成城石井の公式サイトには、
「チーズケーキ生地にはクリームチーズよりもマロンペーストを多く配合しました。」
「商品名のとおりまさにマロンづくしの1品で栗の味わいを存分に楽しめる秋のおすすめスイーツです!」
といったことが書かれている。チーズケーキとはいえ、チーズはアクセントにすぎず、マロンが圧倒的主役なのだ。

チーズケーキ愛好家としては、もう少しクリームチーズの風味があっても良かったのではないかと思っている。
もちろんとても美味しいスイーツであったことは間違いない。食べることができてよかった。
オンライン限定との口コミもあったが筆者は店舗で購入できた。が、いずれにしても成城石井は店舗によって品揃えが異なるので、ネットで購入するのが確実かもしれない。
値段、カロリー、商品説明など

値段 | 990円 |
カロリー | 133kcal(8等分にした1切れ) |
購入方法 | オンラインショップ、もしくは店舗 ※公式オンラインショップ 期間限定の可能性あり |
発売日 | 2020年9月21日 |
きび糖を使用したやさしい味わいのパウンド生地を土台にし、チーズケーキ生地にはクリームチーズよりもマロンペーストを多く配合しました。また、チーズケーキ生地にはマロンの風味が引き立つよう、ココナッツクリームを加え滑らかな食感に仕上げています。
公式サイト
さらにマロンペーストとバターを合わせた濃厚なマロンクリーム、ごろごろとしたシロップ漬けのマロンを6個もトッピング!
商品名のとおりまさにマロンづくしの1品で栗の味わいを存分に楽しめる秋のおすすめスイーツです!
栗の風味が引き立つフロマージュ生地に濃厚なマロンクリーム、シロップ漬けにしたマロンを飾りました。
店頭ポップ
各種リンク(公式サイトなど)
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