全国チェーンのカフェであるスターバックスから2025年3月12日に発売された「キャラメル&チーズケーキ」を食べてみました。
- お店：スターバックス
- 商品名：キャラメル&チーズケーキ
- 値段：520円
- カロリー：282kcal
- 公式サイトの商品ページ：https://menu.starbucks.co.jp/4524785588899
実際の商品を撮影した動画もあります（音があります）。
パイ生地にとろとろキャラメルソースを合わせたチーズケーキ
サイズはスターバックスの他のケーキと同じくらいで、値段は520円です。値段もサイズも標準程度でしょうか。実際の商品をみていきます。
公式サイトによれば、サクサクのパイ生地に、とろとろキャラメルソースをマーブル状に流し込んだチーズケーキを合わせた、キャラメルの苦味が癖になるチーズケーキに仕上げているとのこと。
スターバックスのチーズケーキといえば、定番で販売されているニューヨークチーズケーキがあります。こちらはクッキーを砕いて固めたいわゆるクッキー生地を使用していますが、今回のチーズケーキはパイ生地を使用しています。
またキャラメルを使ったチーズケーキといえば「ナッツ＆キャラメルチーズケーキ」が過去に発売されたことがありますが、こちらはキャラメルフィリングという生地を合わせたケーキでした。
今回のキャラメル＆チーズケーキは私の知る限りでは過去に発売例がない、全くの新商品です。いったいどんな味、食感なのでしょうか。実際に食べてみた感想を紹介します。
食べた感想
まず土台のパイ生地はほろほろ、サクサクした食感で、パイ生地に特有のバター系の香ばしい風味を楽しめます。
その上、本体となる部分のチーズケーキはとろっとしており、クリームのようになめらかな食感で、ついうっとりしてしまいます。
そしてクリーミーなチーズの濃厚さとキャラメルの本格的で、絶妙な苦味が口のなかで見事に調和します。キャラメルの苦味はしっかりめです。そこにパイ生地の香ばしい風味も加わって、500円台のチーズケーキでありながら、贅沢な気分を味わえます。
コーヒーやラテなど、苦味のあるドリンクとぜひ一緒に試したいケーキです。このケーキでぜひ至福の時間を過ごしてみてください。