ファミリーマートで販売されている「バター香る焼きチーズタルト 4種のチーズ使用」を紹介します。
※2023年8月に購入した焼きチーズタルトは以下のページで紹介しています。
もともとは2022年7月に同じ名前で販売されました。今回は過去の商品を2022年11月29日に再度販売した形になります。
手のひらに納まるくらいのサイズで、値段は198円です。
クリームチーズ、パルメザンチーズ、ゴーダチーズ、カマンベールチーズの4種のチーズを使用しています。また表面にはアーモンドとキューブのチーズをのせています。
チーズタルトはファミリーマートの定番商品です。数年前から販売しており、マイナーチェンジを繰り返してきました。今回のチーズタルトは過去のものとは大幅に違います。
これまでのチーズタルトは表面にアーモンドはなく、シンプルなものでした。味もどちらかといえばわかりやすいもので、チーズの味はほどほどに、タルトのサクサク感とバターの風味、アパレイユのなめらかな舌触りを重視した印象です。チーズの存在感は弱めでした。
一方で今回は表面にアーモンドのトッピングがある上に、チーズを4種類も使用しています。しかもカマンベールやゴーダなどの熟成させた、ややクセのあるチーズを使っています。ゆえに味も全然違っています。
これまでのチーズタルトとは違い、非常に強くチーズの風味を感じます。表面からは熟成系のチーズの味があり、それらの深みを感じることができ、全体的に上品な印象です。またアーモンドのザクザクがあり、食感に彩りが増しています。全体的に完成度の高さを感じます。また食べたいと素直に思いました。一方で、しっかりチーズの味がするゆえに、好き嫌いが分かれるのではないかと思います。
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